Obsah:
- Reštaurácia Gertude v púštnej botanickej záhrade
- LON je v Hermosa
- Dom trikov
- až88
- Joe's Farm Grill
- Farma na Južnej hore
- Palette vo Phoenix Art Museum
Po väčšinu roka je počasie v oblasti Phoenix, Arizona mierne, čo robí z al fresco stolovania obľúbenú voľbu. Väčšina dní nie je príliš veterná, nie príliš horúca, nie príliš studená, nie príliš prašná, a nie príliš buggy! Počas teplých jarných dní, a dokonca aj v lete, stolovanie vonku môže byť stále voľbou v prípade, že reštaurácia ponúka tieňové a / alebo hmlové systémy na udržanie teplôt v pohodlí.
Existujú stovky reštaurácií v Greater Phoenix, ktoré majú vonkajšiu terasu, ale moje zameranie je tu na tie, ktoré poskytujú viac záhradné prostredie. Nebudete sedieť vonku na parkovisku alebo na diaľnici vdychovať výpary, keď budete jesť. Niektoré z nich sú viac orientované na rodinu, kde sú deti povzbudzované k tomu, aby pobehovali alebo sa otáčali v tráve, a mohli by ste byť schopní priniesť Fida. Iní sú trochu elegantnejší a drahší. Je to tvoja voľba!
Reštaurácia Gertude v púštnej botanickej záhrade
Samozrejme, môžete jesť vo vnútri, ale prečo by ste? Gertrude's je miestom, kde sa môžete najesť v záhrade a nachádza sa na pozemku, v blízkosti vchodu, slávnej botanickej záhrady v púšti Phoenix. Je to príležitostné počas dňa, ale so sofistikovanými sezónnymi menu. Toto krásne prostredie je vhodné aj na špeciálne príležitosti.
"Sezónne menu spoločnosti Gertrude oslavuje pestovateľov a producentov Arizony a zároveň ponúka sofistikovaný kulinársky zážitok v prostredí vyhradenej oázy. Kedykoľvek je to možné, nákupy Gertrude na mieste, trvalo udržateľné, prirodzene pestované a ekologické produkty."
Viac: Reštaurácia Gertrude
LON je v Hermosa
LON je uznávaný ako jedna z najlepších a najromantickejších reštaurácií v Arizone. Cowboy umelec Lon Megargee, pre ktorého je Lon je pomenovaný, postavil Hermosa Inn ako svoj domov a štúdio v exkluzívnej časti mesta známej ako Paradise Valley.
Prezentácia jedla v LON je rafinovaná, bez toho, aby bola okázalá. Lon's využíva lokálne pestované produkty, kde je to možné, vrátane produktov z vlastnej záhrady na pozemku. Keď nemôžu získať položku na mieste (napríklad morské plody), šéfkuchár si ju objedná z konkrétnych lokalít, ktoré mu môžu okamžite poskytnúť čerstvé, organické produkty. Menu je opísané ako "Globálne inšpirované Arizona Fare."
LON je vhodný na obchodné stretnutie, banket, svadobnú skúšobnú večeru, prvý termín alebo 50. výročie. Ak máte radi jesť vonku, Lon's má jednu z najatraktívnejších terás pre stolovanie pod holým nebom, ktoré nájdete. Žiadne výhľady na parkovisko, žiadna premávka, žiadne veľké televízory. Je to púštna záhrada. Ohrievače priestoru sú k dispozícii počas chladnejších mesiacov.
Viac: LON je v The Hermosa
Dom trikov
Nie, nie je to čarovný obchod, ani bordel. Robert a Robin Trick podávajú nápadité a chutné pokrmy z tejto rezidenčnej reštaurácie už viac ako 30 rokov. Šéfkuchár vyhľadáva miestne poľnohospodárske trhy a zdroje miestnych surovín na určenie výtvorov, ktoré budú v nasledujúcom týždni v ponuke. Nepoužité potraviny sa recyklujú na vytvorenie kompostu, ktorý používajú miestni poľnohospodári. Kým House of Tricks sa nachádza v blízkosti Arizonskej štátnej univerzity v Tempe, vysoké školy na rozpočtovom pláne tu nebudú jesť. Môžete jesť v interiéri, ale prečo by ste, ak to počasie dovolí; táto záhrada je starostlivo riadená rodinou.
House of Tricks sa nachádza v blízkosti ASU Art Museum a mestského komplexu Tempe. Je to asi šesť blokov od ľahkej železničnej stanice.
Viac: Dom trikov
až88
V starom meste Scottsdale nájdete elegantné, chladné miesto na obed alebo večeru v AZ88. Aj keď je atraktívny bar s kreatívnymi koktaily, nebudete sklamaní menu, ktoré nie je zložité, ale má veľké množstvo hamburgerov, sendvičov a šalátov. Nezabudnite na Jahodový koláč pre púšť. Vonkajšia terasa AZ88 má výhľad na nákupné centrum Scottsdale Civic Center Mall. V dňoch, kedy sa konajú vystúpenia Native Trails a Sunday A'Fair, môžete vidieť scénu z niektorých častí terasy a počuť hudbu. Keď sú naplánované víkendové festivaly, ako napríklad Scottsdale Arts Festival, patio bude zabalené!
AZ88 je tiež niekoľko krokov od Scottsdale Centre for Performing Arts, Scottsdale Museum of Contemporary Art a asi dva bloky od Scottsdale Stadium.
Viac: AZ88
Joe's Farm Grill
Tento Gilbert, Arizona reštaurácia by urobil v pohode, aj keď to nebolo vystupoval v Diners potravín, Drive-Ins a ponory! Menu je veľmi pestré a zahŕňa sendviče, šaláty a pizzu, grilovacie taniere a špeciality, ako čerstvé ryby. Čerstvé, miestne suroviny sa tu používajú, z ktorých mnohé pochádzajú z priľahlej farmy na Agritopia, projektu umiestneného na rodinnej farme Joe. Prioritou je príležitostná, rýchla a chutná. Objednajte si jedlo a vyzdvihnite ho pri okne, potom choďte von na dvor, aby ste si vychutnali trávu, stromy a potom sa prešli po chodníku. Sedenie vonku pozostáva z piknikových stolov a často tu nájdete rodiny, mama skupiny a miestnych pracovníkov.
Viac: Joe's Farm Grill
Farma na Južnej hore
V South Phoenix si môžete vychutnať stolovanie na farme, či už ide o príležitostnú alebo luxusnú reštauráciu na tejto farme s rozlohou 10 akrov, ktorá ponúka zmes záhrad, reštaurácií a trhov. The Morning Glory Cafe je miesto, kde si môžete vychutnať neformálne raňajky a neskoré raňajky v ekologickej záhrade. Vychutnajte si piknik v čase obeda na Farm Farm v pekanovom háji. Na večeru, "Quiessence na farme prináša skutočne 'farm-to-table' skúsenosti s použitím miestnych zdrojov, mäso a víno, vytvoriť rafinované rustikálne menu."
Viac: Farma na Južnej hore
Palette vo Phoenix Art Museum
Neďaleko od centra Phoenixu a len pár krokov od ľahkej železničnej stanice si môžete vychutnať fresku v inom type záhrady. Je to sochárska záhrada v Phoenix Art Museum. Nemusíte platiť vstupné do múzea, aby ste si mohli vychutnať túto neformálnu reštauráciu so sezónnym menu "s organickou zeleninou, ručne vyrobenými omáčkami, miestnym mäsom a butikovými pivami a vínami Arizony". Členovia múzea dostanú zľavu. Ak máte čas vychutnať si múzeum, je to jedno z najväčších a najuznávanejších múzeí umenia na juhozápade. Na väčšine dní je Paleta otvorená len na obed, ale na prvý piatok (prvý piatok v mesiaci) tu môžete mať večeru a navštíviť múzeum zadarmo.
Viac: Paleta v Phoenix Art Museum
