Obsah:
- Privítanie úrody na farme Heritage
- statok
- hudobníci
- Výšivka Colcha
- Zvieratá z farmy
- Vozne
- Urobiť Scarewoman
- Cider Barn
- Cider Press
-
Privítanie úrody na farme Heritage
Farma je pracovná farma a záhrada produkuje dostatok plodín na zásobovanie reštaurácie v kaviarni Shark Reef Cafe.Blízky jablkový sad produkuje jablká Sandia Crisp na výrobu jablčného octu a muštu. Hroznový sad dodáva hrozno na výrobu šťavy. V okolí statku sa nachádzajú aj bobuľové kríky.Kuchynská záhrada demonštruje, že nie je to tak dávno, čo mnohé rodiny vyrástli vlastné jedlo. Zberali by ho a jedli ho čerstvé a zvyšok si zachovávali sušením a konzervovaním. V tridsiatych rokoch minulého storočia, keď by sa tento statok dostal, bolo tiež možné zmraziť potraviny.
-
statok
Heritage Farm pripomína návštevníkom poľnohospodárskej minulosti Albuquerque. Nebolo to tak dávno, čo farmy bodali banky Rio Grande. Farma je re-vytvorenie farmy 1930s. Počas festivalu sa konajú ukážky konzervovania, vyšívania, prešívania a ďalších. Dom je z nepálených tehál. Oblasť okolo botanickej záhrady má stále adobe domy, a niektoré, ktoré sú vyrobené z terrón, pálené tehly, rezané z brehov Rio Grande. -
hudobníci
Hudobníci hrajú oba dni na festivale. Nájdete ich na statku, relaxáciu na prednej verande, zábavný okoloidúci.
-
Výšivka Colcha
Vo vnútri statku sa konajú ukážky na prešívanie, výšivku a konzervovanie. Tieto ženy sa stretli v kruhu, podobne ako ženy v minulosti, na vyšívanie alebo deku. Vyšívanie týchto žien je demonštrovať je Colcha, tradičné španielske umenie, ktoré používa ručne farbené vlnené vlákna na hladké vlny pozadia, alebo sabanilla. Vzory sú farebné kvety, zvieratá a vtáky. Vyšívacie kusy Colcha sa používajú na ozdobenie stien alebo na použitie v domácnosti, ako je posteľná bielizeň. -
Zvieratá z farmy
-
Vozne
-
Urobiť Scarewoman
Festival sa venuje aktivitám pre deti a jednou z najobľúbenejších aktivít je robiť strašiaka. Farma poskytuje materiály a know-how a deti dodávajú energiu. Strašiak muži a ženy dot poľnohospodárskej pôdy krajiny. -
Cider Barn
Mnohí prichádzajú na festival zberu každý rok na nákup jablčného muštu. Väčšina sezón je dobrá, s mnohými hrozna a jablká sú k dispozícii, aby sa otočil magicky do jablčného muštu, octu a šťavy. Niektoré z jabĺk idú do zoo zvierat. Niektoré sú premenené na pečené dobroty pre Shark Reef Cafe.
-
Cider Press
Jablečný mušt sa robí čerstvý v stodole s pomocou lisu na jablko. Cider nie je pasterizovaný a neobsahuje konzervačné látky. Nie je nič ako čerstvé cider! Zamestnanci a dobrovoľníci prevádzkujú jablká v šachte, kde sú stláčané na šťavu (mušt).
Farma rastie na červenom Ríme, MacIntosh, Idared a Golden Delicious jablká. Kúpiť cider o galón. Úroda festival je skvelý spôsob, ako stráviť nejaký čas sa teší farby sezóny. Nájsť ďalšie aktivity v oblasti pádu, ako sú tekvicové škvrny a oslavy zberu.