Obsah:
- Anjeli a démoni
- poradca
- margarita
- Mai Thai
- La Passion
- American Mule
- Krásne hrozno
- Staromódny
- Krvavá Mary
- Hot Flash
Doug Draper má to, čo by si mnohí mysleli, že je skvelá práca: odborník na nápoje dohliadajúci na prevádzku nápojov pre dospelých a menu pre HMSHost, letiskovú koncesiu na potravinárske / nápojové spoločnosti so sídlom mimo Washingtonu, DC Spolupracuje s kulinárskym tímom spoločnosti, aby si udržal náskok pred pitím a pitím. trendy v stravovaní.
Ako cestujúci trávia viac času na letiskách, prechádzajú rôznymi spôsobmi. Jeden z najväčších spôsobov je v oblasti potravín a nápojov, podľa prieskumu Benchmarkingu o letiskách Medzinárodnej Ameriky - Severná Amerika 2015.
Priemerná čiastka na vyslanie strávená na letiskách bola 6,30 USD v porovnaní s 5,38 USD v predchádzajúcom roku. Rozdelený alkohol predstavoval 10,8% tržieb v kategórii tovaru a nápojov.
Draper a jeho tím štyroch mixológov neustále pracujú na nápadoch, ktoré prinesú do barov a reštaurácií približne 80 severoamerických letísk, ktoré obsluhuje HMSHost. Tím prichádza s približne 100 novými nápojmi ročne.
Vyváženosť ponúka cestujúcim klasické koktaily, ktoré poznajú a milujú, s vytváraním nových nápojov pod nápisom kokteil. Nižšie je zoznam najlepších 10 koktailov, ktoré sa v súčasnosti nachádzajú v rodine barov HMSHost. Na zdravie!
Anjeli a démoni
Tento provokatívny nápoj sa vyrába s Angelovým Envy Bourbonom, Combierom, Aperolom, keramikou Hellfire a pomarančovou kôrou. Má klasický kývnutie, ale s moderným výkladom, vzhľadom na použitie na trendových octových aromatických prísadách. K dispozícii na Book & Bourbon v hlavnom termináli v Kentucky Louisville International Airport.
poradca
Tento nápoj je vyrobený so 7-rok-starý Campari, ananás, vápno, a mäta. Páruje sa dokonale so sushi alebo len ako predletový nápoj. Nájdete ho v Umaizushi v centre Concourse C na medzinárodnom letisku Hartsfield-Jackson Atlanta a medzikontinentálnom letisku George Bushe v termináli C neďaleko brány C45.
margarita
Tento najobľúbenejší udržiavací prístroj zostáva verný svojim koreňom a zároveň je modernou voľbou, pretože v baroch HMSHost je vyrobený ako hlavná zložka Paloma Tequila, ktorá zvýrazňuje čerstvé citrusové príchute. Pripravuje sa klasicky s čerstvou limetkovou šťavou, skalami a soleným okrajom. Nájdite ju na väčšine barov HMSHost naprieč kontinentom.
Mai Thai
HMSHost robí tento klasický tropický kokteil s Flor de Caňa 7-ročným Rumom, Myersovým Dark Rumom, čerstvou limetkovou šťavou, orgeatovým sirupom a Cointreau. Vychutnajte si tento nápoj na trhu 1897, ktorý sa nachádza v Atriu, v blízkosti Concourse A / B na medzinárodnom letisku Charlotte Douglas.
La Passion
Príprava na tento kokteil začína dni vopred s Jalapeno-infúziou Tito's Handmade Vodka, ktorá sa potom kombinuje s pyré z mučenky, trstinového cukru a čerstvého koriandra. Čerstvá citrónová kôra ju dokončí tesne pred podávaním. Nachádza sa na menu Bebidas los Clasicos v Lorena Garcia Tapas y Cocina v termináli A na bráne A33 na medzinárodnom letisku Dallas / Fort Worth.
American Mule
To je HMSHost je na známom Moskve Mule. Je vybavená ručnou vodkou Tito, zázvorovým pivom, limetkovou šťavou a ľadom. Doprajte si Mockingbird Distillery & Café v termináli A blízko brány A12 na letisku Intercontinental George Bush a vo väčšine barov HMSHost v Severnej Amerike.
Krásne hrozno
Ytsukukushi Budo je japonský pre krásne hrozno. Tento kokteil je vyrobený z Junmai Sake, Cocchi Apertivo Americano, červeného vína Conundrum, horkých grapefruitov a Llamar Sugar. To všetko prichádza dokopy pre zaujímavý kokteil na báze vína, na ktorý bude ťažké zabudnúť, povedal Draper. Nápoj sa podáva v reštauráciách ICE a nápojoch v bráne 47 na medzinárodnom letisku v Montréale-Pierre Elliott Trudeau a na medzinárodnom letisku Chicago O'Hare.
Staromódny
Verzia tohto nepostrádateľného základu pre kokteilovú kultúru HMSHostu si vyžaduje skôr ražovú whisky než typickejšiu bourbon. Táto mierna odchýlka prináša menej sladkú hĺbku chuti - vitajte pre cestujúcich, ktorí hľadajú niečo priamočiare, silné a príjemné, než sa vydajú na oblohu, povedal Draper. Nájdite ju na väčšine barov HMSHost v celej Severnej Amerike.
Krvavá Mary
HMSHost vie, že cestujúci pijú veľa týchto kokteilov počas svojich ciest. Tím spoločnosti Draper spolupracoval so spoločnosťou American Beverage Marketers na vytváraní prvkov, patentovanej zmesi Bloody Mary. Nájdite ju na väčšine barov HMSHost v celej Severnej Amerike.
Hot Flash
Pivo koktaily vzlietli, povedal Draper. Ten sa vyrába z limetovej šťavy, paradajok, korenia z korenia a 329 Lager Golden Road. Pre jedinečnú prezentáciu viacerých chutí Draper odporúča, aby si to vyskúšal s pivom Golden Road Brewing Get Up Offa That Brown. Tento kokteil sa podáva v kaviarni Point The Way Café na medzinárodnom letisku v Los Angeles.