Hong Kong Street Food: Dai Pai Dongs

Pouličné jedlo v Hongkongu je jedným z jedinečných zážitkov mesta. Identifikácia jednotlivých Dai Pai Dongs je takmer nemožné, pretože často nemajú žiadne meno, presúvajú miesta a veľa kuchýň sa často spája do jedného. Namiesto toho nájdete zoznam najlepších oblastí, kde nájdete nejaké kvalitné Dai Pai Dongs - od tradičných chatrčí, ktoré slúžia na obed, až po masy na ulici, kde sú stánky s podivnými vaflami.

Graham Street (v strednej časti)

adresa

Graham St, Central, Hong Kong Získajte pokyny

Zbierka Dai Pai Dongs priamo v centre Central. Kvalita jedla je slušná, ak nie je známa, ale nájdeš aspoň pár majiteľov, ktorí majú roztrieštenú angličtinu (hoci ručná ručička zostane lingua franca). Byť upozornení: toto miesto dostane zaplavený kancelárskymi pracovníkmi v čase obeda 12:30 - 14:00 a stojí za to sa tomu času vyhnúť. Graham Street, Central. Denne 6:30 - 20:00.

Ulica Fa Yuen (v Mongkoku)

adresa

174 Fa Yuen St, Mong Kok, Hong Kong Získajte pokyny

telefón

+852 2833 5618

Vychutnajte si túto tienistú pohľadnú ulicu a nájdite niektoré z najslávnejších hongkonských Dai Pai Dongs. Ulice tu sú živé vo večerných hodinách, keď sa rôzne nočné trhy v Mongkoku hýbu do akcie. Na niečo sladké vyskúšajte niektorý z slávnych vafle v Hongkongu. Čokoláda čip plnené verzie na Modos sa hovorí, že je jedným z najlepších v meste.

Ulica Li Kung (Ap Lei Chau)

adresa

219 Ki Lung St, Sham Shui Po, Hong Kong Získajte pokyny

telefón

+852 2394 0894

Pre naozaj miestne skúsenosti hlavu Sham Shui Po a pripojiť sa k trhu pracovníkov a tkaniny predajcovia na drevené stoly nastaviť každý obed. Výnimkou je Keung Kee. Tento tradičný Dai Pai Dong sa nachádza v kovovej búdke, kde nájdete hrnce dusiacich kuracích pazúrov a vriacich sudov z lahodného kuracieho mäsa. Je to priateľské miesto, kde kuchári poznajú svojich zákazníkov podľa mena.Li Kung Street, Sham Shui Po. Denne 7:30 - 21:00.

Temple Street (v Yai Ma Tei)

adresa

Temple St, Yau Ma Tei, Hong Kong Získajte pokyny

Táto kolekcia Dai Pai Dongs, ktorá je pripojená k trhom na ulici Street Street, sú jedny z najlepších v meste. Rovnako ako na trhu, sú najlepšie vidieť v noci, keď zistíte, nadmerné miestni obyvatelia strčil do vynikajúcich morských plodov a Tsing Tao piva. Ulice sú široké a vonkajšie posedenie je skvelou príležitosťou vidieť život v blízkosti. Je nepravdepodobné, že by ste našli nejakú hovorenú angličtinu. Temple Street, Yau Ma Tei. Denne od 7 do 11 hodín.

Haiphong Street (v Tsim Sha Tsui)

adresa

Haiphong Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Získajte pokyny

Pomerne kompaktná kolekcia Dai Pai Dongs predávajúca zmes kantonských a morských špecialít. V blízkosti parku Kowloon. Opäť bude balené s kancelárskymi pracovníkmi v čase 12:30 - 14:00. Haiphong Road, Kowloon Park, Tsim Sha Tsui. Otvorené denne 12:00 - 21:00.

Ulica Hau Fook (v Tsim Sha Tsui)

adresa

Hau Fook St, Tsim Sha Tsui, Hong Kong Získajte pokyny

Dobrý výber Dai Pai Dongs so širším sortimentom jedla, ako je možné nájsť inde. Obaja Shanghainese a Beijingnese jedlo nájdete tu, rovnako ako obvyklé kantonské cestovné. Angličtina sa nebude hovoriť. Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui. Denne od 7:00 do 19:00.

Causeway Bay (v Causeway Bay)

Aj keď nie je vyhradená oblasť obsahujúca Dai Pai Dong je tam niekoľko spravodlivých chatrčí a stánky roztrúsené po celej nákupnej oblasti Causeway Bay. Kvôli úzkemu miestu na sedenie je často obmedzené, ale angličtina bude pravdepodobne trochu lepšie pochopená. Causeway Bay. Rôzne otváracie hodiny.