Domov Spojené Štáty B.T.'s Smokehouse Sturbridge MA - Najlepšie BBQ v Novom Anglicku

B.T.'s Smokehouse Sturbridge MA - Najlepšie BBQ v Novom Anglicku

Obsah:

Anonim
  • Ochutnajte Smoky Goodness na dymovni B.T. v Sturbridge, MA

    Ukázalo sa, B.T. je Smokehouse je určite jedným z najlepších miest na olizovať prsty v celej New England. Môžete ochutnať majstra šéfkuchára Briana Treitmana pre váš grilovanie v každom chutnom kúsku. Hoci Treitman je absolventom kuchárskeho inštitútu v Amerike, ktorý si na svojich stolovaniach uberá kuchárske špeciality, B.T.'s Smokehouse je úplne neformálny a hostia, ktorí zápasia s rebrami s plastovými vidličkami, vyzerali všeobecne v živej, optimálnej nálade, keď sme navštívili.

    Na BT, nenájdete fantázie porcelánu alebo vysoké ceny: Jednorázový tanier (rebrá, hruď, ťahané bravčové mäso alebo ťahané kurča) s dvoma stranami a kukuričný chlieb je len 10,50 dolárov od roku 2014. Môj manžel nemohol odolávať pridanie kukuričnej múky-zbitý Andouille klobása uhryzne za ďalších 4,50 dolárov. A nie, nemohol dokončiť, ani nechápal, ako môže ktokoľvek zaseknúť trojzložkový tanier ($ 21).

  • Recenzie sú správne

    Bol som rád, že som čítal v recenziách, že veľkosť porcií B.T. Objednal som si Mini Sandwich, ktorý explodoval s vytiahnutým bravčovým mäsom. Za pouhých 4 doláre od roku 2014 - o nákladoch na štvrť štvrťročníka spoločnosti McDonald's Pounder so syrom - táto alternatíva s pomalým jedlom ponúka štvrtinu kilogramu mäsa, ktoré bolo údené tak dlho, ako 14 hodín, cez lokálne pozberané jablko a oheň z hikorového dreva , Big Sandwich - s trojnásobným množstvom mäsa (hruď, vytiahnuté bravčové mäso, údené kuracie mäso alebo údené morčacie mäso v štýle deli-style) vás nebude stáť trikrát za cenu: Je to len 9 USD. K dispozícii je aj pol libra Pravidelný sendvičový variant aj za $ 7 a šéfkuchár Treitman tiež ponúka rad kreatívnych sendvičov, ako je populárny Brisket Reuben.
  • Uložiť priestor pre dezert

    Môj dôvod na to, aby som sa rozhodol pre Mini Sandwich, nemal nič spoločné s nedostatkom chuti do jedla alebo šetrnosťou. Jednoducho som šetrila izbu pre moju obľúbenú južnú pochúťku a B. Smokehouse nesklamala. Pekanový koláč bol najlepší, čo som ochutnal od poslednej chvíle v New Orleans.
  • Fun Place to Go

    Môj 10-rok-starý stále pýta, keď ideme späť do B.T. 's Smokehouse, a to nie je preto, že tento top-vrub BBQ mieste má chutné rebrá, ktoré miloval. Na B.T., sme tiež narazili na jeden z najlepších reštauračných toaliet v Novom Anglicku. Steny sú vymaľované tabuľovou farbou a na zadnej strane toalety je krieda s kriedou, takže návštevníci všetkých vekových kategórií môžu neškodne rozpútať svoj vnútorný poetický vandal. Predstavujem si, že zapisovanie nie je vždy vhodné pre deti, takže rodičia by sa chceli najprv kačať, než sa ich malí umelci stratia.

    Ak idete …

    Dymovňa B.T. na hlavnej ulici 392 v meste Sturbridge v štáte Massachusetts je otvorená každý deň okrem pondelka po celý rok. Navštívte ich webovú stránku pre aktuálne hodiny a menu a nájdite špeciality a podujatia, ktoré B.T. navštevuje na Facebookovej stránke reštaurácie. Pre viac informácií volajte 508-347-3188.

    Niekoľko tipov …

    • Dymovňa B.T. je BYOB, takže neváhajte priniesť so sebou svoje obľúbené pivo, víno alebo iný temperamentný nápoj, ktorý doplní vašu grilovaciu hostinu. Zabudli ste baliť fľašu alebo šesťbalenie? Yankee Spirits, jeden z najväčších obchodov s alkoholom v Novom Anglicku, je prakticky vedľa dverí na 376 Main Street v Sturbridge.
    • Od mäsa od libry po vedľajšie jedlá až po dezerty, spoločnosť BT's Smokehouse servíruje všetku svoju južnú kuchyňu, takže môžete chcieť priniesť so sebou chladič a podeliť sa s milencami BBQ späť domov (alebo aspoň ušetriť zvyšky, ak ste boli dostatočne odvážni na to, aby ste sa vyrovnali s tanierom s tromi mäsami).
    • Dymovňa B.T. je schopná uspokojiť vaše prasa alebo grilovanie v Novom Anglicku. Podrobnosti nájdete na čísle 617-251-6398.
    • Chcete si užiť južný štýl vďakyvzdania v Novom Anglicku? Objednajte si 12 - až 14-librovú prírodnú údenú morku z Smokehouse BT (80 USD v roku 2014) alebo celú večeru vďakyvzdania pre 10 až 12 ľudí vrátane morky, slaniny jalapeño plnkou, omáčkou, brusnicovým chutney a výberom koláčov alebo makov. syr (160 USD). Objednávku zadajte telefonicky na čísle 508-347-3188.
B.T.'s Smokehouse Sturbridge MA - Najlepšie BBQ v Novom Anglicku