Časť vybavenia na Secrets Wild Orchid v Montego Bay, Jamajka je mierka v kúpeľni nádherne menovaný apartmánov. Vzhľadom k čírej prevahe veľkých možností stravovania v Tajomstvách, nie som si istý, či je to dobrý nápad.
Nemôžete pokaziť jesť kdekoľvek v tomto rezorte, ktorý sedí vedľa seba s tajomstvom St. James (oba sa môžu pochváliť 351 apartmánmi rôzneho luxusu) a celú časť jamajských all-inclusive rezortov. Väčšina reštaurácií sa nachádza na spoločnej promenáde, ktorá je na strane Wild Orchid - takže je ľahké sa dostať zo svojho apartmánu a potom sa úplne preplniť.
Zo všetkých mojich exkurzií do jedla som si najviac vychutnal luxus Bordeaux na Wild Orchid, francúzskej reštaurácii s nádhernou kuchyňou. Sú tu dosť prísne, čo sa týka oblečenia v reštauráciách. žiadne šortky, páni, prepáč. Ale keď sa nám pár večer ukázal v šortkách (a košele s goliermi), boli viac než milostiví, že nám dali vonku vonku, najprv na terase, ale potom, ako sa objavili viacerí z nás, išli nad rámec nastavenia. väčší stôl vonku na promenáde sám, slávny spôsob, ako si vychutnať fresku naozaj pozoruhodnú francúzsku kuchyňu.
V reštaurácii sa nachádza menu, ale výber toho, čo môžete získať - jedného alebo všetkých - bol chvályhodný. Začal som s Feuillette de Moules et pommes au Calvados - mleté mušle a jablká varené v krémovo bielej omáčke z bieleho vína s jablkovou brandy Calvados a čerstvé bylinky, podávané v škrupine z listového cesta, ktorá bola šupinatá a plná najchutnejších mušlí. si dokážu predstaviť.
Pre druhý kurz som išiel s bouillabaisse, tradičnou morskou plodovou polievkou plávajúcou rybami a mäkkýšmi, petržlenom, paradajkami a koňakom … absolútne chutné. Iní v našej párty si vybrali kozí syr pečený v chrumkavom filo podávanom so šalátom a cibuľovým konfitom a ďalší z nás šiel s cibuľovou polievkou Normandie. Nič nebolo zlou voľbou.
Pre entrétu som vyskúšal filet de sautes en struume roti - restovanou sviečkovicu s fondánovými zemiakmi, zeleninu z pražených koreňov a omáčku Madeira - a zistil som, že je to jedno z najkrajších liečiv hovädzieho mäsa, aké som kedy mal.
Dezert bol povinný; urobili sme pakt pred večerou začal jesť všetko, čo mohli ponúknuť - a kyslé sop tvarohový koláč, s použitím natívne ovocie, bol jeden z najlepších variácií tvarohový niekedy, a určite najneobvyklejší, čo som kedy skúšal.
Služba je výnimočná, priateľská, rýchla a informovaná a neustály tok skvelého francúzskeho vína určite pomohol preniesť večer s celkovým pocitom elegancie a luxusu.
Ale je tu veľa ďalších možností, je ťažké vedieť, kam ísť a čo jesť. Na raňajky som vždy šiel do World Cafe, dlhého, všestranného bufetu výnimočnej odrody, vrátane tradičných jamajských raňajok zo slanej ryby a ackee (ovocie, ktoré sa podobá na miešané vajcia), vareného zeleného banánu, calaloo a toľko čerstvého jamajského ovocia ako som mohol zvládnuť, umývanie to s mocným jamajskej kávy a občas smoothie (skúste matice smoothie, je to úžasné). Jamajská kaša je vynikajúca, tiež, hladká, hodvábna a len prosiť, aby sa rozložila s nakrájaným čerstvým ovocím.
Ak ste ranná ranná stúpačka a potrebujete začať kofeín, aby ste mohli začať svoj deň, choďte na Coco Cafe, malú oblasť v blízkosti rekreačnej miestnosti a obchodov, ktorá sa otvára v 6 hodín ráno a kde môžete získať všetky možnosti čerstvé pečivo.
Ďalšie možnosti stravovania zahŕňajú Oceana, oceánske obedy Tex-Mex. Blue Mountain, kde sa podávajú jedlá Jamajky-Karibiku len na večeru; El Patio sa môže pochváliť mexickým cestovným, len večere; Himitsu, Pan-ázijská fúzia len na večeru a jediné miesto, ktoré potrebujete ako stoly Teppanyaki sú najobľúbenejšie; Portofino, talianska kuchyňa, len večera.
Nikdy nebudete žízniť tu, ani s rôznymi možnosťami. Barracuda bar som našiel najlepšie, priamo na pláži s hojdačkami sedadiel a sedacích súprav všade okolo, aj keď sa zavrie o 18:00, čo je nešťastné. Ale bez ohľadu na to, môžete sa rozlúčiť s barom Piano na konci promenády, nádherným barom v teréne so živou hudbou vo vnútri i vonku; jednu noc mali vonkajšiu scénu a miestny špecialista reggae robil svoju vec neskoro do noci. Tiež, obe strediská majú úžasné plávať-up bary k voľnobehu až.
Celkovo, nemôžete pokaziť kdekoľvek budete jesť v Secrets, Jamajka. Neskôr ignorujte mierku vo vašej izbe.
