Ako si vyrobiť mexické jedlo v Berlíne

Dlho sa vyskytla sťažnosť cudzincov na nemeckom kapitole,

Kde je mexické jedlo ?!

Nemci nevedeli, že im chýba, ale rastúca potravinová scéna si určite všimla jeho absenciu. Po rokoch uhoriek v salsas a nevýrazných horúcich omáčok, to bolo len otázkou času, kedy obchody reagovali na prílev mexických milovníkov potravín.

Preskočiť všeobecne hrozné salsy, aby vaše vlastné z čerstvých produktov z vonkajších trhov v lete. turecký durum zábaly môžu byť adekvátnou náhradou múky tortilly. Čierne fazuľa bola kedysi nepolapiteľná, ale teraz ju možno nájsť na miestach, ako sú ázijské trhy. A každý je obľúbený, avokádo, možno zakúpiť celoročne na väčšine obchodov s potravinami (hoci kvalita sa veľmi líši).

Ale čo kukuričné ​​tortilly, kaktusy alebo jalapeño papriky? Mnohé zo základov mexickej kuchyne nie je možné nájsť, ak nepôjdete do špecializovaného obchodu. Našťastie tieto štyri obchody ponúkajú základné a ťažko dostupné mexické ingrediencie v Berlíne (ako aj iné medzinárodné tovary).

Upozorňujeme, že väčšina obchodov v Nemecku - nielen špecializované obchody - je v nedeľu zatvorená.

Pfefferhaus

adresa

Niederbarnimstraße 11, 10247 Berlín, Nemecko Získajte pokyny

telefón

+49 30 23532428

web

Navštívte webové stránky Obchody, butiky a trhy 4.8

hodiny: Pondelok až sobota 11: 30-19: 30

Tento obchod leží pod rachotnými dráhami medzi Alexanderplatz a Jannowitzbrucke, nešikovne obložené medzi ázijskými trhmi a predajňami odevov.

Fakturované ako horúca omáčka shop, to vlastne má všetky druhy korenené doplnky. To je skvelé miesto pre dary s ohnivým tovarom, ako je habanero semená balenie a chilli sóda nastaviť svoje chuťové poháriky plameň.

Pre znalca je to tiež raj omáčok. BBQ omáčky, omáčky a vážne pikantná horúca omáčka. Dokonca majú salsa verde ! Nakupujte v malom obchode a tešte sa z množstva samplerov.

Ak máte otázku, priateľskí obchodníci jasne vynechali pravidlo, že berlínske služby zákazníkom sú hrozné. Radi sa rozprávajú v nemeckom a anglickom jazyku o svojich obľúbených omáčkach, príchodoch a špeciálnych objednávkach. Kúpili sme si výber horúcich omáčok, aby sme zvýšili úroveň korenia v našej domácnosti a nádobu s nakladaným mäsom nopales (kaktusové pádla), aby sa autentický faktor na našich tacos.

Aqui Espana

adresa

Kantstraße 34, 10625 Berlín, Nemecko Získajte pokyny

telefón

+49 30 3123315

web

Navštíviť webovú stránku

hodiny: Pondelok až sobota 10: 00-20: 00

So slovom "España" v názve, sme mali tušenie, že tento obchod by mohol uspokojiť len španielsky dav. Naše obavy sa však ukázali ako nesprávne, keď sme objavili mexické poklady ukryté v preplnenom rohu.

Jednorožec mexických surovín v Berlíne, bielej kukuričnej tortilly, je možné zakúpiť tu vo veľkom. Kým malé balíčky sú k dispozícii čerstvé, tam sú veľké balenia na predaj v mrazničke. Pre skutočne oddaných je masa harina vyrobiť si vlastné kukuričné ​​tortilly a dokonca aj tortilly a teplý tortilla držiak.

Spolu s týmto mexickým potravinovým zázrakom, obchod má tomatillas , chorizo, riad, pečivo a nepreberné množstvo španielskeho tovaru.

Hola Mexiko

adresa

Siemensstraße 10, 53121 Bonn, Nemecko Získajte pokyny

telefón

+49 228 62997955

web

Navštíviť webovú stránku

V tomto modernom svete je niekedy najchytrejší krok nakupovať online. Hola México vlastní a prevádzkuje pôvodný mexičan a dováža všetko od mexických surovín až po tequily do kníh až po oblečenie. Získajte svoje tortilly, krtek, papriky (čerstvé, nakladané alebo konzervované) a sombrero tu!

Informácie sú v angličtine, španielčine alebo nemčine a nákupy sa môžu zasielať priamo do vášho domova. Prepravné náklady predstavujú iba 5,20 EUR až do výšky 20 kilogramov (v rámci Nemecka). A je to rýchle, zvyčajne do dvoch pracovných dní.

Pre tých mexických milovníkov potravín mimo Berlína je tento obchod príchuťou. V skutočnosti majú fyzický obchod v Bonne.

Chili a paprika

adresa

Danziger Str. 118, 10405 Berlín, Nemecko Získajte pokyny

telefón

+49 1522 9668241

web

Navštívte webové stránky Obchody, butiky a trhy 4.8

doba: Pondelok až piatok 12: 30-19: 30; Sobota 11-18

Nové dieťa na bloku, Chili & Paprika sa modernizovala z pôvodného malej priečelie a teraz má o niečo viac priestoru pre rozširujúci sa zoznam korenistých surovín. Jeho bohatý tovar z tomatillos, chayotes a pichľavé hrušky vytekajú z obchodu za slnečného dňa v lákavom poli červenej, bielej a zelenej.

Aj tu môžete nájsť kukuričné ​​tortilly (mrazené aj čerstvé) a tortilla press. Tam sú cukríky a likéry, a konzervovaní bohovia pokrývajú celé množstvo mexických surovín - celkom dobré pre Nemecko.

Ceny sú rozumné a ochotný majiteľ vám rád pomôže vybrať tie najlepšie mexické cukríky, nápoje a iné tovary z Latinskej Ameriky.