Elegantné brunche vo Phoenixe a Scottsdale

adresa

6560 N Scottsdale Rd, Scottsdale, AZ 85253, USA Získajte pokyny

telefón

+1 480-397-9520

web

Navštíviť webovú stránku

Nemusíte čakať až do nedele, aby ste si vychutnali jeden z najkrajších brunch v Údolí Slnka, pretože SumoMaya ponúka v sobotu aj brunch. SumoMaya ponúka prix-fixe skúsenosti, ktoré kombinujú à la carte, full-service menu s jeho all-you-can-eat "Bottomless Brunch" zdieľané malé dosky výber.

Počas tejto špeciálnej hostiny si dopriať neobmedzené spoločné dosky ako tres leches ovsené vločky brûlée; jogurt, müsli a čerstvé ovocie; hummus z čiernych bôbov; chlieb Migaš a chorizo; a huevos revueltos al Albañil (miešané vajcia so serranom, paradajkami, cibuľou a koriandrom). Potom si vyberte jeden z hlavných vchodov nasledovaný spoločným dezertom rodinného štýlu. Hlavy zahŕňajú škorice francúzsky toast, kokosové palacinky, kubánsky Benedikt, huevos rancheros, a bravčové "al pastor" pad thajskej. Okrem toho, brunch koktaily sú k dispozícii ako doplnok k prix-fixe brunch.

SumoMaya je jedinečná, pretože môžete vidieť do otvorenej kuchyne, zatiaľ čo si vychutnáte rôzne kulinárske špeciality. Všetky jedlá sú pripravené na objednávku, takže môžete mať to najlepšie zo všetkých svetov brunch: čerstvo pripravené a krásne prezentované potraviny, podávané pri stole a vhodné na zdieľanie, spolu s vlastnou voľbou entrée. SumoMaya je však trochu hlučný a stojí okolo 30 dolárov na hosťa.

Nellie Cashman's (Scottsdale)

adresa

6902 E Greenway Pkwy, Scottsdale, AZ 85254-8123, USA Získajte pokyny

telefón

+1 480-624-1202

web

Navštíviť webovú stránku

Hotel Nellie Cashman's sa nachádza v štvrti Westin Kierland Resort & Spa v meste Scottsdale, ktorá je známa ako jedno z najlepších stredísk v oblasti Phoenix. Je to moderné a štýlové stoly usporiadané v rôznych miestnostiach, ktoré majú oddeľovače, aby sa minimalizoval hluk, a je známy svojou nedeľnou službou "Bubbles & Brunch".

Menu v denných zmenách Nellie Cashman a horúce špeciality sa oznamujú na papierových vložkách v pravidelnom menu. Avšak môžete vždy očakávať, že nájdete domáce bochníky chleba, muffinov a rohlíkov, ktoré dopĺňajú teplé mäso a boky, ako aj studené morské plody, syry a šalátové ponuky v nedeľňajšom bufete. Pre dezert nájdete tiež vynikajúci výber koláčov, ovocných a pudingových koláčov, čokoládovo-jahôd, sušienok a pien.

Nellie Cashman je pekná voľba pre skupiny, ak niektorí ľudia chcú bufet a iní nie, pretože si môžete objednať aj z pravidelného menu v nedeľu. Okrem toho, rôzne možnosti sedenia sú pre veľký zážitok bez ohľadu na to, kedy prídete. Zatiaľ čo niektoré stoly majú výhľad na nádvorie, v záhrade sú kvety, niektoré majú výhľad na jazero a na pozadí golfové ihrisko s horami a k ​​dispozícii je aj terasa.

prvky (údolie raja)

adresa

5700 E McDonald Dr, Paradise Valley, AZ 85253-5218, USA Získajte pokyny

telefón

+1 855-421-0260

web

Navštíviť webovú stránku

Prvotný kulinársky zážitok na Sanctuary na Camelback Mountain čaká na prvky (s malým písmom "e"). Elegancia v tomto stredisku a kúpeľoch je vlastne dosť podhodnotená - žiadne veľké zrkadlové lobby alebo veľké vchody. Podobne, prvky je stredne veľká jedáleň v susedstve jade bar, menší, populárne miesto s živou hudbou v piatok večer, a to ako prvky a jade pripojiť k vonkajšej terase. Výzdoba jedálne je štýlová a moderná, ale teplá s pohodlne rozloženými stolmi a kabínkami a nádherným vonkajším výhľadom.

Každý, kto pravidelne obeduje v Údolí Slnka, rozpozná meno výkonného šéfkuchára Beau MacMillana, pravidelného televízneho programu Food Network. Známy pre jeho prípravu s použitím miestnych, organických zložiek a vytváranie jeho gurmánske jedlá s ázijským vplyvom, v nedeľu sezónne à la carte brunch menu nie je blúdiť.

Spolu s predjedlami, ovocím, lososom, chladeným kreviet a šalátmi je tu aj špeciálny kúpeľný box Bento Box s miso lososom, grilovaným tofu, pečeným kuracím mäsom alebo grilovanými krevetami, každý podávaný s hnedou ryžou, dusenou zeleninou a nakladaným uhorkovým šalátom. Váš server dodá vášmu stolu teplé a lahodné škoricové rolky, ktoré sú bezplatné s jedlom. Pri určitých sviatkoch, ako je Veľká noc a Deň matiek, reštaurácia ponúka aj prepracovanejší bufetový brunch.

LON'S (Rajské údolie)

adresa

5532 N Palo Cristi Rd, Paradise Valley, AZ 85253, USA Získajte pokyny

telefón

+1 602-955-8614

web

Navštíviť webovú stránku

Návšteva LON'S vždy vyvoláva silný zmysel pre juhozápadný duch. Nájdete ho v hoteli Hermosa Inn, luxusnom butikovom hoteli mimo vychodenej cesty v luxusnom údolí Paradise. Obedové menu zahŕňa jedlá à la carte, ako aj jedlo Hacienda Brunch prix-fixe, a ceny sú o niečo primeranejšie v porovnaní s inými brunch v luxusných rezortoch.

Šéfkuchár LON'S tu opisuje jedlo ako komfortnú kuchyňu s chuťou Arizony vytvorenou európskymi technikami. Nemyslite si ani na stravovanie bez toho, aby ste začali s čerstvým pečeným opičím chlebom. Aj keď to nie je jeden z vašich luxusných all-you-can-eat bufet brunche (LON'S niekedy ponúka na dovolenku), môžete určite mať špeciálne jedlo tu na brunch. Je to len ukázať, že gurmán jedlo nemusí zlomiť banky.

Reštaurácia bola pomenovaná pre umelca Lon Megargee, ktorého umelecké diela zahŕňajúce kovboji a rančový život divokého západu zdobia steny. Patio v LON'S je jedným z najkrajších miest pre stolovanie pod holým nebom. Okrem toho, reštaurácia sa ani necíti ako v hoteli - v skutočnosti môžete prísť a odísť bez toho, aby ste si všimli, že tu je hotel.

Wright's (Phoenix)

adresa

2400 E Missouri Ave, Phoenix, AZ 85016, USA Získajte pokyny

telefón

+1 602-955-6600

web

Navštíviť webovú stránku

Wright's v hoteli Biltmore je vynikajúcim kulinárskym zážitkom v renomovanej Arizone Biltmore v Central Phoenix. Hoci sa jedná o hotelovú reštauráciu, má jedinečný štýl, ktorý je príťažlivý a pohodlný, a nedeľný brunch je jedinečne štruktúrovaný, pričom menu sa mení každý týždeň.

Nedeľa brunch ponúka hosťom aj bufet a výber malých tanierov horúcich jedál. Bufet zahŕňa studené predjedlá a plody mora, ovocie, syry, remeselný chlieb, šaláty a dezerty. Dalo by sa to veľmi dobre, ak by ste sa rozhodli pre studený bufet, ale malé taniere sú extra špeciálnou úpravou. Čo je na tejto nedeľnej brunch skvelé, je absencia parných stolov - teplé jedlá sa podávajú priamo z kuchyne, zatiaľ čo na bufet sa podávajú len studené jedlá, ovocie, chlieb a dezerty.

V tomto klasickom prostredí s moderným kývnutím na architekta Franka Lloyda Wrighta sa svetlo presvieti cez sklenené okná od podlahy až k stropu a stoly sú usporiadané v menších, viacúrovňových sekciách, aby poskytli intímnejšiu atmosféru jedálni. Servery sú odeté v čiernych uniformách - nie sú tu džínsy alebo tričká - a sú skúsení a profesionálni, čo v sebe skomplikuje skutočný dekadentný jedálenský zážitok.

Geordie's Restaurant v hoteli Wrigley Mansion (Phoenix)

adresa

2501 E Telawa Trail, Phoenix, AZ 85016, USA Získajte pokyny

telefón

+1 602-955-4079

web

Navštíviť webovú stránku

Jedáleň v hoteli Wrigley Mansion leží asi 100 metrov nad úrovňou ulíc a vďaka veľkým skleneným oknám je uznávaná pre krásny výhľad na Údolie Slnka. Wrigley Mansion bol postavený v roku 1929 William Wrigley Jr. zo žuvačky slávy, ako darček pre svoju ženu, a to slúžilo ako ich domov kompletný s 24 unikátnych a elegantných izieb.

Cieľom obnovy kaštieľa je zachovanie tejto éry šarmu a sofistikovanosti, takže pre niektorých sa to môže zdať staré alebo antické. Iste, apeluje na ľudí, ktorí žijú v údolí mnoho rokov, tí, ktorí ocenia perspektívu z minulosti, alebo tí, ktorí majú trochu jedinečnej histórie sedí uprostred jedného z najväčších miest v krajine.

To znamená, že to môže byť výzva, ako sa tam dostať. Potom, čo zistíte, ako sa dostať do kopca, parkovanie môže byť problém. Môžete sa samo zaparkovať a potom prejsť do kopca, alebo si za poplatok zacvičiť park. Akonáhle sa dostanete do bufetovej miestnosti a jedálne na brunch, budete odmenení nádherný výhľad, obrusy, okamžité ponuky mimosas, a živú jazzovú hudbu.

Všimnite si, že niektorí hostia radšej sedia vo veľkej jedálni skoro ráno, aby sa vyhli slnku, ktoré svieti do menšej jedálne na juhozápadnej strane. Nevýhodou brunch v hlavnej jedálni je hluk, a aj keď to nie je najviac extravagantné alebo luxusné brunch, je to za rozumnú cenu a zahŕňa položky, ktoré nemusíte nájsť inde.

Pri rezervácii nedeľného brunchu si môžete tiež zariadiť prehliadku Wrigley Mansion. Za prehliadku sa účtuje príplatok, ale je to zaujímavý doplnok k jedlu.

T. Cook (Phoenix)

Nachádza sa vo vnútri Royal Palms Resort and Spa v severovýchodnej Phoenix, T. Cook sa podáva vynikajúce nedeľu brunch od 10:30 do 13:30 hod. ktorá ponúka kombináciu švédskych stolov a výberov. T. Cook skutočne stelesňuje eleganciu a chuť, ktorá ponúka menu inšpirované stredomorskou atmosférou so sezónnymi výbermi vyhlásenými počas celého roka.

Nedeľný trh Brunch umožňuje hosťom vybrať jednu entree okrem rozšírenia bakeshop špecialít, sladkostí, morských plodov a strán. Medzi obľúbené patria panzové pečené branzino, napoly pražené kurča Márie, grilovaný údený šunkový steak, omelety na farme a mušle so španielskou chobotnicou.

Kým ste tam, môžete si tiež rezervovať rezerváciu na kúpeľnú liečbu alebo si vychutnať niektorý zo slávnych T. Cookových "Ultimate Bloody Mary".