Obsah:
- L'Bitúnok
- Diamant
- Írske Heather
- Belgická reštaurácia Chambar
- Pourhouse Vancouver
- Mäso + chlieb & Incendio
Historické Gastown je jedným z najpopulárnejších okresov vo Vancouveri, BC. Nachádza sa len na východ od centra Vancouveru - v pešej vzdialenosti od stanice (Waterfront Station) v meste Canada Line - Gastown je plná módnych butikov, módnych klubov a mnohých najlepších reštaurácií a kokteilov v meste.
Gastown reštaurácie sú preslávené pre svoje špičkové menu, miestne slávnych kuchárov a originálne koktaily. Použite túto príručku na naplánovanie vašej ďalšej kulinárskej prehliadky Gastownu!
L'Bitúnok
Elegantný a štýlový L'Abattoir - pravidelný zoznam najlepších reštaurácií vo Vancouveri - je obľúbeným jedlom a jedným z Top 10 Cocktail Barov vo Vancouveri. Nenechávajte bez toho, aby ste vyskúšali jeden z ich ocenených originálnych koktailov! Kuchyňa je severozápadným Pacifikom, s dôrazom na lokálne suroviny.
Potrebujete úvodnú konverzáciu na večeru? Hotel L'Abattoir sa nachádza v centre mesta Gastown, medzi mestami Mews a Blood Alley.
Diamant
Diamond je jedným z najkrajších kokteilových barov vo Vancouveri a tiež skvelou reštauráciou. Vlastní Mark Brand - reštauranteur slávny pre uloženie kultovej Vancouver deli Save-on-Meats - The Diamond má atmosféru breezy speakeasy: musíte vyliezť po úzkych schodoch do jeho druhého poschodia umiestnenie, historické miesto ktorá bola kedysi nevestou a prehliada orientačný bod námestia Gastown.
Írske Heather
Sean Heather je ďalšou slávnou reštauráciou Gastown; Jeho reštaurácie zahŕňajú Irish Heather, Salty Tongue Café, Salt Tasting Room (skvelé pre odber vzoriek vína) a Judas Goat. Na rozdiel od iných reštaurácií na tomto zozname, The Irish Heather nie je ultra-moderné; namiesto toho je to návrat k staromódnym írskym krčmám. Choďte do krčmového jedla, alebo vyskúšajte Long Table Series, skvelý úvod do spoločného stolovania (a dobrý spôsob, ako spoznať nových ľudí vo Vancouveri).
Belgická reštaurácia Chambar
Rovnako ako L'Abattoir, Chambar robí mnoho "najlepších" zoznamov, vrátane mojej vlastnej Najlepšie Vancouver Pokrmy a Most Romantické Vancouver reštaurácií. Nachádza sa mimo centra Gastown (aj keď stále v dochádzkové vzdialenosti Gastown nočný život), Chambar je právom slávny pre svoje belgické mušle a hranolky , Rovnako ako Brusel, ale lepšie.
Pourhouse Vancouver
Miestny favorit, najmä pre jeho bar, Pourhouse slúži dav-potešenie kanadskej a americkej kuchyne, vrátane chutné klasiky, ako sú petardy a kaše, steak frites, špagety a karbonátky.
Mäso + chlieb & Incendio
Tieto dve veľké reštaurácie Gastown sú dobrou voľbou pre lacné jedlá / rýchly obed na cestách. Mäso + chlieb robí chutné remeselné sendviče; porchetta so salsou verde je zvláštnym favoritom.
Incendio je známe svojou pálkou na tehlové pizze, ako aj talianskymi klasikami ako lasagne a calzones.
