Aký lepší spôsob, ako osláviť jar, ako si vychutnať niektoré z najlepších jedál a nápojov v meste? Jar v Toronte je plná festivalov všetkých druhov, z ktorých mnohé sú venované jedlu a pitiu. Ak hľadáte niečo, čo by sa dalo robiť, keď sa počasie zahreje (ako aj možnosť naplniť vaše brucho), v meste máte veľa možností. Tu sa nachádza 11 najlepších jarných jedál a nápojov v Toronte.
1. Songkran (10. - 11. apríl)
Čo by mohlo byť lepšie ako jesť chutné thajské jedlo a tiež s vodou bojovať? Ak to znie ako vaša predstava skvelého času, možno budete chcieť premýšľať o účasti na niektorých festivaloch Songkran. Songkran je oslavou thajského Nového roka a tohtoročná zábava sa bude konať v meste Nana a Khao San Road. Tradícia thajského Nového roka ľudí, ktorí na seba nalievajú vodu, symbolizuje očistenie od negatív z predchádzajúceho roka a prípravu na budúci rok.
2. Nočný trh Soi 1 Year Anniversary (16. apríl)
Užite si viac thajských jedál na oslavu prvého výročia Soi. Reštaurácia College Street hosťuje večierok vo forme tradičného thajského pouličného jedla 16. apríla od 7:00 do 22:00. Cítite sa, že ste boli večer prevezený do Thajska, keď ste ochutnali pokrmy ako krab Rangún, bravčové mäso a lepkavá ryžová nigiri, banánové a kokosové priadze, kuracie satay s arašidovou omáčkou a zábaly z bazalkového kurča krapow.
3. Asia Food Fest (29. - 15. máj)
Vzorka zľavnené menu prix fixe vo viac ako 60 ázijských reštauráciách v Toronte a GTA medzi 29. aprílom a 15. májom v Asia Food Fest. Podujatie vyzdvihuje nepreberné množstvo ázijskej kuchyne, ktorú ponúka Toronto, od kórejského BBQ a čínskeho až po japonské jedlo Izakaya, indické a thajské jedlá. Niektoré zo zúčastnených reštaurácií zahŕňajú Don Don Izakaya, reštauráciu Little India, reštauráciu Nok Won Korean Restaurant, rôzne lokality Kinton Ramen, Gourmet Malaysia, čínsku kuchyňu Yang a dom Soul.
4. Spirit of Toronto (7. máj)
Roy Thompson Hall hrá hostiteľa Spirit of Toronto, oslavu všetkých vecí whisky a jazzu na jar tohto roku. Populárna akcia, ktorá bude silná od roku 2004, ponúka výber z viac ako 100 whisky a prémiových liehovín z celého sveta. Cena za vstupné vám prinesie všetky vaše vzorky, ochutnávky ochutnávok, živý jazz, párovanie s jedlom a nápojmi, pohár Crystal Wheat Whisky Glass Blender dovezený zo Škótska, stanice teplých a studených potravín a možnosť naučiť sa podľa chuti vďaka značkovým veľvyslancom a zástupcom liehovaru, aby sa podelili o svoje vedomosti.
5.Pivovarský tanier (18. máj)
Táto udalosť - aj fundraiser pre War Child - vidí 10 miestnych pivovarníkov a 10 miestnych kuchárov a reštaurácií, aby sa spojili s nejakým vážne dobrým jedlom a pivom. Vstupenky na Brewers Plate vám ponúknu neobmedzené ochutnávky jedál, ako aj široký výber piva Ontario, muštov a medoviny. Šéfkuchári z kuchýň ako East Thirty-Six, Magic Oven a Tundra Restaurant párujú jedinečné výtvory s pivom z pivovarov ako Beau's, Great Lakes, Steam Whistle a ďalšie.
6. Halal Food Fest (21. - 22. mája)
Halal Food Fest v Toronte sa nachádza na jar tohto roku v Medzinárodnom centre. Dvojdňové podujatie bude obsahovať viac ako 100 vystavovateľov, ktorí zastupujú jedny z najlepších reštaurácií, výrobcov, pekární a špecializovaných obchodov a prezentujú potraviny z celého sveta. Sedem festivalových areálov ponúkne možnosť nahliadnuť do ukážok varenia, panelových diskusií, kuchárskych súťaží, živých vystúpení, ochutnávkových seminárov, nákupnej zóny a pouličného festivalu.
7. Kampai Toronto (3. júna)
Sake Institute of Ontario bude hosťovať svoje výročné Kampai Toronto - Festival sake 3. júna, ktorý sa bude konať v historickej pivnici Distillery District. Sake-zameraný fest je najväčší svojho druhu v Kanade a ponúka šancu ochutnať viac ako 140 saké z Japonska, Kanady a USA, z ktorých niektoré sú k dispozícii na LCBO by ste mali vyskúšať ten, ktorý naozaj rezonuje. Okrem toho budú v ponuke aj jedlá z najlepších japonských a medzinárodných reštaurácií v meste.
8. Toronto Craft Brew Cruise (4. jún)
Čo je lepšie ako pivo a člnkovanie? Ak to znie ako perfektná jarná kombinácia pre vás, vyzdvihnite si lístok na tohtoročný Toronto Craft Brew Cruise. Tretia výročná akcia sa koná na palube rieky Gambler na Harbourfront a bude zahŕňať trojhodinovú prehliadku, kde sa dostanete na ochutnávku niektorých najlepších remeselných piva Ontario. Budú dve schôdze, jedna o 14.00 hod. a jedna o 19.00 hod. a obe obsahujú štyri vzorové žetóny a pamätný hrnček.
9. Session Craft Beer Festival (11. jún)
Siedmy ročník Session Craft Beer Festival bude kopať Ontario Craft Beer Week na námestí Yonge-Dundas. Veľa-miloval udalosť bude obsahovať viac ako 100 pív na vzorku, možnosť dozvedieť sa o pive, ktoré pijete, skvelé jedlo a živú hudbu všetky zabalené do jednej zábavné a rušné popoludnie. Tohtoročný festival bude zahŕňať aj všetky dámske sedenia, ktoré organizuje spoločnosť Pivo Pivo. Niektoré z tohtoročných pivovarov zahŕňajú Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys a Big Rock.
K dispozícii budú aj kamióny s potravinami, ktoré budú ponúkať výživu. Zatiaľ môžete očakávať, že Chimney Stax, Born2Eat a Tdots Naansense, s viac byť pridaný.
10. Toronto Taste (12. jún)
Na podporu potravinového záchranného programu Second Harvest sa Toronto Taste opäť uskutoční na Toronte na nábreží Chorus Quay. Bude to 26th výročie pravdepodobne najpozoruhodnejšieho kulinárskeho podujatia v meste. Medzi potravinárskych dodávateľov patria jedny z najlepších kuchárov a reštaurácií v Toronte.
11. Festival vína a ducha (16. - 18. jún)
Zamierte na Sugar Beach, aby ste sa zúčastnili tohtoročného festivalu Wine and Spirit Festival, ktorý sa koná 16. až 18. júna. Prejdite sa po piesočnatom nábreží a ochutnajte vína, jablčné mušty, pivá a liehoviny, ktoré sú v tieni ružovými slnečníkmi Sugar Beach. V ponuke budú aj potraviny, živá hudba počas trojdňového festivalu a možnosť zúčastniť sa doplnkových vzdelávacích seminárov, ak sa chcete dozvedieť viac o tom, čo si popíjate.
