Obľúbené regionálne potraviny a jedlá z Detroitu

Od roku 2010 sa Detroit rýchlo stal po celom Spojených štátoch známym ako destinácia foodie, kde sa nachádza niekoľko nových amerických fúznych reštaurácií vedľa jadier Motor City, ktoré turistom ponúkajú možnosť ochutnať obľúbené jedlá a jedlá regiónu.

Od starobylých favoritov, ako sú psy zo štvrtého jedla a čerstvých jabĺk Michigan, až po nových favoritov, ako je kačica hash v reštaurácii Dime Store, Detroit je skvelým miestom na nájdenie jedinečných jedál. Ak cestujete do mesta za obchodom alebo za zábavou, nezabudnite sa pozrieť na tieto skvelé jedlá a regionálne obľúbené, z ktorých mnohé nájdete len tu.

Len v roku 2017 sa v oblasti metra Detroit otvorilo viac ako 10 nových reštaurácií, takže nečakajte, keď narazíte na novú reštauráciu. S toľkými skvelými miestami, kde sa môžete najesť v Detroite, nebudete mať problém nájsť si miesto, kde by ste mohli na výlet ochutnať nejaké pokrmy Detroitu.

Americká fúzia

adresa

719 Griswold St # 180, Detroit, MI 48226, USA Získajte pokyny

telefón

+1 313-962-9106

web

Navštíviť webovú stránku

Ak je tu jeden druh potravín, pre ktorý je Detroit známy, je to americká fúzia. Miešanie vplyvov z Talianska, Libanonu, Albánska, Ázie a Latinskej Ameriky s americkými a africkými americkými tradíciami, reštaurácie po celom meste ponúkajú menu, ktoré nemôžete nájsť nikde inde v štátoch.

Reštaurácia Dime Store, ktorá bola otvorená v roku 2014 v budove Chrysler House v centre mesta, je známa v meste vďaka svojmu "American Brunch Baru". Menu obsahuje Detroit zvraty v klasických obľúbených, ako sú kačacie bop hash, cannoli vafle a jarné jahňacie Benedict.

Reštaurácia Phenicia na druhej strane ponúka zmes amerických a libanonských chutí a jedál. Môžete si objednať tradičný tatársky jahňacinu ( kibbeh nayeh ) alebo vyskúšajte fúzny pokrm z bravčových rebier suchým trením libanonským korením.

Jablká, jablká a čerstvé šišky

Michigan sa radí na tretie miesto v produkcii jabĺk, čo znamená, že od polovice augusta do novembra sú obyvatelia tohto štátu o všetkom jablko. Michiganders vyzdvihnúť jablká, variť jablká, aby jablká do jablčného muštu, a oslavovať jablká cez festivaly a udalosti po celú sezónu dlho.

Ak ste na návšteve počas jesennej sezóny zberu, nezabudnite sa pozrieť na niektoré z ovocných sadov a muštov v oblasti metra Detroit. Jeden z populárnych zábav v regióne v tomto ročnom období je na návšteve ovocný sad, zber niektorých jabĺk, a potom mieri späť do muštu na studené poháre muštu a čerstvé, horúce šišky.

Coney Dogs

Coney Dog (aka zaplavený-v-chili hot dog) možno teraz nájsť v reštauráciách po celej krajine. Detroit však najprv zistil kombináciu zložiek, ktoré urobili jeho verziu chili psa regionálnou klasikou, najmä pre neskorých nočných dobrodruhov ako "štvrté jedlo" medzi nápojmi v bare.

Coney Dog prvýkrát našiel lojálnej nasledujúce späť na začiatku 1900 na dvoch reštaurácií Coney Island v centre Detroitu. Coney Dog sa skladá z hot-hot-hot-dog, no-bean chilli, nasekanej cibule a horčice. Veľa barov v Detroite vám bude slúžiť ako barové občerstvenie, ale existuje aj niekoľko reštaurácií v meste, ktoré slúžia ako „labužná“ verzia tohto klasického jedla.

Námestie, Deep-Dish Pizza a Pizza reťaze

adresa

17125 Conant St, Detroit, MI 48212, USA Získajte pokyny

telefón

+1 313-892-9001

web

Navštíviť webovú stránku

Hoci väčšina ľudí spája pizzu s New York City alebo Chicagom, Detroit je tiež známy svojou jedinečnou konzumáciou tohto klasického amerického fúzneho jedla. Pizza v štýle Detroitu je pripravená na hlboké misky, ako je Chicago, ale tiež rezané štvorcové (alebo obdĺžnikové) a pečené v priemyselných modrých oceľových panvách, pocta automobilovému priemyslu v regióne.

Buddy's Rendezvous sa pripisuje ako pôvodca pizze v štýle Detroitu a je stále v prevádzke po viac ako 70 rokoch a môžete tiež vyskúšať rovnaký štýl na Cloverleaf, Loui's Pizza a Shield's v Detroite.

Detroit (alebo aspoň región) je známy svojou jedinečnou prípravou na pizzu, ktorá je známa tým, že rodí dve hlavné národné pizzerie: Domino Pizza a Little Caesar's (ako aj menej známe národné značky Hungry Howie a Jet's pizza).

Sóda

Detroit, známy ako „pop“ v oblasti Metro-Detroit, je domovom dvoch známych fliaš, čo znamená, že mesto má jedinečný vzťah s týmto nápojom sýteným oxidom uhličitým. Nielenže bol Vernor Ginger Ale pravdepodobne prvý sódový pop, ktorý má byť vyrobený doma, ale bol to populárny, jedinečný chuť, ktorá je stále po 140 rokoch. Keď už hovoríme o príchutiach, Faygo bol jednou z prvých spoločností, ktoré experimentovali s pridaním ochutenia koláčov do sódy a prispeli niektorými klasickými chuťou, vrátane Red Pop a Rock'n'Rye. Stále môžete navštíviť obidve továrne na plnenie fliaš v regióne Detroit.