Obsah:
Rozloženie trhu
Komplex St. Lawrence Market pozostáva z troch hlavných budov, medzi ktoré patrí aj Južný trh, Severný trh a Sála sv. Hlavné a nižšie úrovne Južného trhu sú miesta, kde nájdete viac ako 120 špecializovaných predajcov, ktorí predávajú všetko od ekologického ovocia a zeleniny, po pečené výrobky, korenie, pripravené potraviny, morské plody a mäso (len aby sme vymenovali niektoré z vecí, ktoré ste si vybrali) Nájdem tu).
V druhom poschodí Južného trhu nájdete trhovú galériu, v ktorej sa nachádzajú rotujúce exponáty súvisiace s umením, kultúrou a históriou Toronta.
Severný trh je známy hlavne pre sobotňajší Farmers 'Market, ktorý sa od roku 1803 odohráva a dnes je stále silný. V roku 2008 mesto Toronto schválilo prestavbu historického miesta. Trh s poľnohospodárskymi výrobkami a trh so starožitnosťami v nedeľu boli presunuté na dočasné miesto.
Miesto a kedy navštíviť
St. Lawrence Market sa nachádza na adrese 92-95 Front St. East v centre mesta Toronto. Jeho dočasný domov sa nachádza na adrese 125 The Esplanade, ktorá sa nachádza v blízkosti pôvodnej budovy Marketu South.
Trh je otvorený od utorka do štvrtka od 8:00 do 18:00, v piatok od 8:00 do 19:00. a sobotu od 5:00 do 17:00 hod. Trh Lawrence Market je zatvorený v nedeľu av pondelok. Trh so starožitnosťami prebieha od 7:00 do 16:00. len v nedeľu.
Ak beriete TTC, môžete sa dostať na trh cez stanicu metra King. Akonáhle sa dostanete na stanicu, vezmite 504 King Streetcar na východ do Jarvis St, potom pešo na juh na Esplanade. Môžete tiež dostať na trh z Union Station a potom pešo na východ asi tri bloky na Esplanade.
Ak cestujete autom, z diaľnice Gardiner, choďte zjazdom Jarvis alebo York / Yonge / Bay a zamierte na sever do Front Street. Parkovacie miesta City of Toronto Green „P“ sa nachádzajú za budovou Južného trhu, na ulici Lower Jarvis a na ulici Esplanade av parkovacej garáži na východnej strane ulice Lower Jarvis pri južnom trhu, hneď pod Front Street.
Čo jesť na trhu
Najlepší spôsob, ako navštíviť St. Lawrence Market je tým, že zabezpečí, aby vaša chuť k jedlu. Bez ohľadu na to, čo vás trápi, pravdepodobne ho nájdete tu, či chcete jesť na mieste alebo si vziať niečo chutné domov na neskoršie obdobie. Pozrite sa na niektoré z trhu, ktoré musíte mať.
Busterovo more: Ak je to čerstvá ryba, po ktorej sa nachádzate vo forme rybieho sendviča alebo chrumkavých rýb a hranolkov so stranou domácej šťavy, toto je miesto, kde sa to dá. Majú tiež kalamáre, dusené mušle a ďalšie.
Carousel BakeryNavštívte Carousel Bakery, hlavnú oporu na trhu už viac ako 30 rokov, na ochutnanie svojho svetoznámeho peameal bacon sendviča. Ľudia prichádzajú zo širokého okolia, aby si to vyskúšali tak, že o víkendoch očakávajú zostavy, keď pekáreň môže predať až 2600 sendvičov na rušnú sobotu.
St. Urbain BagelNa vonkajšej strane chrumkavé, husté a žuvacie vo vnútri, špecialitou St. Urbain sú bagely v štýle Montrealu. Boli prvou spoločnosťou, ktorá v Toronte vyrábala bagely v štýle Montrealu a nedá sa im odolať, keď sú stále v teple z rúry.
Uno Mustachio: Uno Mustachio je domovom niektorých vážnych talianskych sendvičov, vrátane ich slávneho teľacieho parmigiana, ako aj baklažánu, karbonátu so syrom, steakom, klobásou a kuracím parmezánom.
Cruda CaféKaždý, kto má náladu na ľahšie, zdravé cestovné, by sa mal zastaviť v kaviarni Cruda, ktorá podáva čerstvé, vegánske, surové potraviny, ktoré sú bezlepkové a vyrábajú sa z ingrediencií, ktoré sú čo naj lokálnejšie. Očakávajte živé šaláty, surové zábaly a tacos, šťavy a smoothies.
Kuchyňa hotela Yianni: Domáce grécke jedlo je v ponuke v reštaurácii Yianni's Kitchen, ktorá pôsobí na trhu St. Lawrence Market od roku 2000. Zastavte sa na bravčovom alebo kuracom suvlaki, gréckom šaláte, moussaka, dusenom jahňacine a citrónovom kurníku s ryžou. Oni sú tiež známi pre svoje jablkové lievance.
Churrasco je: Kurčatá sa tu denne peči v rotačných peciach a pečú tajnou horúcou omáčkou Churrasco. Vyzdvihnúť celé kurča, aby sa domov, alebo zastaviť na kuracie sendvič a niektoré pečené zemiaky.
Európske potešenie: Tento rodinný podnik sa nachádza na St. Lawrence Market od roku 1999 a špecializuje sa na domáce jedlá východnej Európy vrátane mnohých druhov pirohov a kapustových roliek.
Nie sme sladkéZastavte sa v tomto stánku pre autentické francúzske pečivo, vrátane croissantov, macaronov, sušienok a viennoiseries, ako aj čokolád z Francúzska, Belgicka a Švajčiarska.
Kozlikova kanadská horčica: Založená v roku 1948, táto rodina-run podnikania robí širokú škálu ručne vyrábané horčica v malých sériách, rovnako ako omáčka z morských plodov, horčičný prášok a mäso trieť. Skúste niektoré pred zakúpením z mnohých vzoriek pohárov majú k dispozícii na testovanie.
Čo kúpiť na trhu
Ak nie ste na trhu s pripravenými potravinami, konzervami alebo pečivom, môžete nakupovať na trhu St. Lawrence Market z radu produkčných stánkov, pultov na syry, mäsiarov a rybárov na celom trhu. Popri potravinách je trh tiež domovom rôznych iných dodávateľov, remeselníkov a remeselníkov, ktorí predávajú všetko od ručne vyrobených šperkov a oblečenia až po suveníry a kvetinové úpravy.
Udalosti na trhu
Okrem možnosti porozprávať sa s predajcami o potravinách, ktoré kupujete, je na trhu St. Lawrence Market viac ako možnosť nakupovať a jesť. Trh tiež hostila prebiehajúci zoznam podujatí počas celého roka, ako sú kurzy varenia, workshopy kulinárskych zručností, rozhovory a večere. The Market Kitchen je miesto, kde sa tieto podujatia konajú a môžete si pozrieť stránku udalostí, aby ste zistili, čo sa deje a kedy. Mnohé z tried sa predávajú, takže sa zaregistrujte čoskoro, ak sa vám niečo podarí.