Milwaukee Weekend Brunch Sprievodca

Či už máte radi vafle alebo mac n'cheese pokrmy, alebo tradičné raňajky s načechranými omeletami plnenémi inovatívnymi prísadami (a samozrejme aj s opečenými zemiakmi alebo hašenými hnedými kúskami), scéna na víkendový brunch Milwaukee stojí za to hrýzť. Existuje aj niekoľko miest, ktoré sa ponoria do etnických jedál, ako je nemčina a španielčina, pre jedinečné ohnuté na brunch. Nižšie je niekoľko reštaurácií, ktoré ponúkajú špeciálne brunch menu na víkendy (niektoré slúžia v sobotu a Nedeľa-yay!).

Smyth

Čo: Smyth

Kde: Walker's Point, v hoteli Iron Horse

podrobnostiVeľký bufet v severnom Brunchu v nedeľu vzdáva hold jedlám inšpirovaným reštauráciou na trase z Washingtonu do Maine. To zahŕňa grilované rebrá z Blue Barbecue v Billings, Mont., Čučoriedkové palacinky z The Pines Café v Ironwood, Mich .; a údený losos z Faerských ostrovov v severnom Atlantiku, ako aj vlastné tiramisu palacinky Smyth. Bonus: $ 29 brunch cena zahŕňa tri mimosas na hosťa, plus Wisconsin syry, pečivo, jogurt, slanina a klobása, zeleninový šalát, a zmiešané ovocie a bobule.

Bistro v parku Bartolotta

Kaviarne a Bistra 4.7

Čo: Bistro Bistro Bistro

Kde: Východná strana

podrobnosti: V nedeľu sa podávajú jedlá, ako sú croissanty (podávané v košíku s čerstvým džemom) alebo výber 3-5 francúzskych fromage , pred uvoľnením do zhovievavého menu klasických francúzskych jedál croque madame alebo pulet paillard (vyprážané kuracie prsia so špenátom, citrónovým špenátom a syrom) a restované kusové krabie mäso s omáčkou Bearnaise a so zemiakmi Dauphinoise. Je tu tiež veľa jedla z vajec.

Čierna ovca

Čo: Čierna ovca

Kde: Piate oddelenie

podrobnosti: Ideálny pre bokovky a milovníkov vína, pretože bar má ochutnávku vín - brunch v piatok, sobotu a nedeľu ponúka pohodlie potravín, ako je kuracie mäso a vafle, sušienky a omáčka, krevety a krupice, a hovädzie mäso z hovädzieho mäsa. Jar pre stolovú službu Mimosa, ktorá vám dáva na stôl karafu z čerstvého nápoja a fľašu šumivého vína. Existuje niekoľko tabuliek vpredu, perfektný na teplý deň.

Harbour House

Čo: Harbour House

Kde: centrum

podrobnosti: Rovnako sladký ako výhľad na jazero Michigan a vznášajúce sa krídla na Calatrave v Milwaukee Art Museum je bufet s nedeľným brunchom (39,95 dolárov). Zahŕňa čerstvé ustrice a mušle na polovicu škrupiny, vajcia na objednávku na objednávku a omelety a prístup k dezertnému stolu. Na obedovom stole sa nachádza hrncový koláč z homárneho prístavu v Harbourovom dome, ako aj cedrový hobľovaný losos atlantický.

Devon Seafood & Steak

Čo: Devon Seafood & Steak

Kde: Glendale, v centre mesta Bayshore

podrobnosti: Nedeľný brunchový bufet ($ 29) v Devone je podobne ako zvyšok obedov a večerných menu zameraných na morské plody, s jedlami, ako sú lastúry, mušle, makrela a údený losos. Na bufete sa nachádza tucet prednášok, vrátane homárov mac n'cheese, enchiladas kreviet, sušienok a omáčky. (A nebojte sa, je tu aj dezertný stôl.)

Movida

Čo: Movida

Kde: Walker's Point

podrobnosti: Táto reštaurácia je otvorená od roku 2014 a je inšpirovaná jedným z troch zážitkov majiteľa žijúcich v Španielsku. Nedeľa brunch znamená dekadentné uhryznutie Churra popovers, bábätko s bravčovým mäsom, citrusové hollandaise, alebo ostružinové vafle s chilli papričkami a duseným kuracím mäsom s paprikou a javorovým sirupom z čierneho korenia.

Červená bodka

Čo: Červená bodka

Kde: Wauwatosa a východná strana Milwaukee

podrobnosti: Servírovanie brunch v sobotu a V nedeľu v tomto super-ležérnom mieste (známom pre svoje hamburgery a pivo), menu obsahuje "raňajky poutine", čo je tater tots preliate syrom tvaroh, klobása omáčka, a dve vajcia; a prime-rib benedict. Ceny sú cenovo dostupné, pričom najdrahšia položka je 11 USD. Niektoré jedlá prichádzajú so stranou raňajkových zemiakov, iné s tatermi.

Mader je

Čo: Mader je

Kde: Downtown Milwaukee

podrobnosti: Táto nemecká reštaurácia, ktorá bola otvorená v roku 1982 nemeckým prisťahovalcom Charlesom Maderom v jedálenskej scéne Milwaukee, ponúka bufet s nedeľným brunchom (24,95 USD). Súčasťou mäsovo ťažkého brucha je rezbárska stanica (na mäso), maďarský hovädzí guláš, bavorský Sauerbraten, Kassler Rippchen a Bratwurst a Knackwurst. Čerstvé ovocie, zelenina, syry, šupky a jesť krevety a viac jesť sú tiež zahrnuté, rovnako ako džús bar a mimosas.

The Rouge

Čo: The Rouge

Kde: Downtown Milwaukee, vnútri hotela Pfister

podrobnosti: Slúži v intímnej historickej jedálni v tomto glam historickom hoteli, v nedeľu brunch (39,95 dolárov) rysy made-to-order cestoviny vstupy a omelety, rezbárske stanice pre mäso, remeselné syry a čerstvé ovocie, a dezert stanice. Zahrnuté v brunch náklady sú mimosas a krvavý-mary bar.

Wolf Peach

Čo: Wolf Peach

Kde: Brewers Hill

podrobnosti: V sobotňajšom a nedeľňajšom brunch menu sa delia na „sladké“ a „pikantné“ kategórie a zahŕňajú chilaquiles, „lumberjack stack“ z palaciniek a podmorské vafle s lieskovým orieškovým maslom, jahodovo-tymiánovým džemom a šľahačkou; plus päť drevených pizz. Cheeseburgery a sušienky-a-omáčka sú dva základné na inovatívne menu.