Obsah:
Kým Isla Verde má niekoľko vynikajúcich hotelov, fantastickú pláž a búrlivý nočný život, ja som nebol tak ohromený svojimi možnosťami stravovania. Pozdĺž hlavnej Isla Verde Avenue, je tu pozoruhodný nedostatok veľkých reštaurácií. A väčšina dobrých sa nachádza v hoteloch.
Napriek tomu, že chcete v tejto časti mesta obedovať, máte nejaké pevné možnosti. Dva ikonické steakhouses, domáca peruánska reštaurácia a zdravá pomarančová kuchárska kuchyňa vytvárajú môj zoznam reštaurácií na ostrove Isla Verde.
BLT Steak
BLT je skôr elitný reťazec steak domov, že viac ako žije až do jeho vznešené meno. Ak máte radi steak, porterhouse je potrebné-skúste tu, a to iv prípade, že nemáte, je dosť na tabuli menu uspokojiť. Dokonca aj podpis popovers sú rez nad väčšinou možností chleba služby.
Okrem kvality potravín som zistil, že personál v BLT je veľmi dobre informovaný a pozorný. Len nezabudnite, že ako jedna z vlajkových reštaurácií v Ritz, nebude to lacné jedlo.
Ruth's Chris Steak House
Je divné nasledovať jeden steak house s iným? Možno, ale nemôžete poprieť kvalitu výrobkov v Ruth Chris. Dokonca aj keď sú relatívne prevládajúcim štátom, nie je žiadna škoda pri odbere vzoriek v hoteli Intercontinental na ostrove Isla Verde, kde je karibský morský surfový n 'trávnik dokonalým párom syčajúcich filé s mäsom homára v týchto vodách. Plus, grilované krevety z Bayou sú absolútne chutné, a atmosféra má "klasický steak house" napísané všade.
Ceviche House
Ceviche House je asi rovnako autentické peruánske jedlo, aké nájdete v Portoriku. Začnite jedlo s miskou cancha, alebo opekané a solené peruánskej kukurice, a nadviazať na jednu z rôznych ceviches, ktoré dávajú miesto jeho meno a jeho povesť. Vyhýbanie sa fúziám akéhokoľvek druhu, ceviche je tu pripravené jednoducho, so zameraním na čerstvú chuť rýb alebo morských plodov a pikantnú chuť na citrónovej marináde.
Ak chcete niečo trochu srdečnejšie, choďte na pescado a lo macho, masívny tanier, ktorý kombinuje veľké filé so všetkými druhmi morských plodov na vrchole. Je to chutné plnivo.
Blu Guayaba
Blu Guayaba ponúka to nádherné kulinárske trifecta: dobré jedlo, za rozumné ceny, ktoré ponúka priateľský personál. Šéfkuchár Alexis Torres vie, čo robí v kuchyni, a do svojho menu prináša vítaný prvok rozmarov a hravosti. Funky dekor len posilňuje vibrácie v Blu, kde si môžete občerstvenie na sviežim a mierne korenené kuracie paličky (namiesto krídel), skúste papaya-a-guayaba chimichurri marinovaný steak, a dokončiť svoje jedinečné jedlo s neonovou modrou creme brulee ,
Na pustej ulici Isla Verde je vítanou voľbou pre tých, ktorí chcú obedovať pred hotelom.
Platos
Najreálnejšie Puerto Rican reštaurácia na tomto zozname, Platos, ktorý sa nachádza na Coral pri mori Hotel, nie je pokaziť. So svojím menu mofongos, chillo entero a paellas (ok, kývnutie na španielsky tam), sa zameriava na ostrove varenie. A mofongo je celkom dobré, ak je mierne na drahé strane pre miestne cestovné.
Napriek tomu, ak je to čisté Puerto Rican jedlo, ktoré túži, Platos bude zaviazať. Má tiež ponuku steakov, za steakhouse ceny.