Obsah:
- Asheville kulinárske výlety
- Raleigh, Durham, Chapel Hill Area Culinary Tours
- Kulinárske výlety Greensboro a Winston-Salem
- Kulinárske výlety Wilmington
- Agroturistika v Severnej Karolíne
- Kulinárske chodníky v Severnej Karolíne
Kuchyňa v Severnej Karolíne je tak rôznorodá ako štátna rozmanitosť krajiny a miestne kultúry. Od čerstvej zeleniny a ovocia až po práve ulovené morské plody a tradičný údený gril, príchute Severnej Karolíny odrážajú bohaté poľnohospodárske a pobrežné dedičstvo, ktoré je zastúpené v časovo uznávaných a inovatívnych štýloch kuchyne.
Okrem chutných jedál, niekoľko miest v Severnej Karolíne ponúka kulinárske jedlo zájazdy pre zaujímavý a chutný spôsob, ako preskúmať a vychutnať si miestnu kuchyňu.
Väčšina z týchto výletov sú pešie výlety, ktoré kombinujú historické tidbits a príbehy s kulinárske informácie a ochutnávka vzoriek pozdĺž cesty. Je to dobrý nápad naplánovať si prehliadku jedla pred začiatkom vašej návštevy ako úvod do cieľa a mať čas vrátiť sa k jednej alebo viacerým z vašich obľúbených zastávok neskôr. Tiež, v závislosti na turné, môžete dostať zľavové kupóny na použitie počas vašej návštevy pre stolovanie alebo nakupovanie.
Pre zážitok z jedla v krajine privítajú mnohé farmy v Severnej Karolíne návštevníkov pre špeciálne podujatia, výlety a prenocovanie. Vzhľadom k tomu, pracovné farmy sú rušné miesta, je vždy dobré zavolať dopredu potvrdiť informácie o návšteve pred vykonaním svoje konečné plány.
Asheville kulinárske výlety
- Asheville Food Tours - Domov pre mnoho nezávisle vlastnených reštaurácií, ktoré majú menu položky vyrobené z čerstvých miestnych surovín, Asheville je výnimočnou destináciou pre chutné jedlo. Asheville Food Tours ponúka dve pravidelne naplánované pešie výlety: jeden v centre mesta Asheville a druhý v dedine Biltmore. Tieto populárne prehliadky ochutnávky Asheville s prehliadkou unikátnych reštaurácií, obchodov s čokoládou, mikropivovary a gurmánske trhy. Počas prehliadky, hostia počujú fakty a príbehy o Asheville architektúry, histórie a kultúry rovnako. Na konci prehliadky dostane každý účastník zľavový pas pre obchodníkov. Každá prehliadka trvá približne dve a pol hodiny a vyžaduje sa predpredaj. Môžu byť usporiadané súkromné výlety. Pre viac informácií o týchto výletoch po potravinách navštívte webovú stránku Asheville Food Tours.
Raleigh, Durham, Chapel Hill Area Culinary Tours
- Triangle Food Tour - Triangle Food Tour ponúka niekoľko vychádzok, ochutnávky potravín a ponúka kulinárske postrehy v kombinácii s miestnou históriou a kultúrou. Dobré trojhodinové ochutnávkové zážitky zahŕňajú zastávky na šiestich až ôsmich miestach, väčšinou v reštauráciách. Pravidelne organizované výlety sa konajú v Downtown Raleigh, Chapel Hill a Carrboro, Durham a Cary. Okrem toho, všedný deň dopoludnia Downtown Raleigh Comfort Food tour môže byť naplánované na dva týždne vopred pre skupiny desiatich ľudí.Vstupenky je nutné zakúpiť minimálne 24 hodín pred termínom zájazdu. Zájazdy, ktoré sú obmedzené na maximálne 10 osôb, zvyčajne vyplnia dva až tri týždne vopred. Špeciálne podujatia vrátane Najesť sa s šéfkuchárom Okrem pravidelných prehliadok sú ponúkané jedlá pripravené osobne a organizované miestnymi šéfkuchármi. Viac informácií o naplánovaných prehliadkach a špeciálnych podujatiach nájdete na webovej stránke Triangle Food Tour.
- Ochutnajte Carolina - V oblasti Triangle v Severnej Karolíne, Taste Carolina ponúka pešie výlety v centre mesta Raleigh, Durham, Chapel Hill / Carrboro a Hillsborough. Každá prehliadka navštívi šesť až osem lokálne vlastnených reštaurácií, trhov, barov a špecializovaných obchodov s potravinami, ktoré obsahujú sladké a sladké vzorky. Okrem prijímania ochutnávkových vzoriek dostanú návštevníci aj možnosť porozprávať sa s kuchármi a remeselníkmi a dozvedieť sa viac o miestnej histórii a architektúre. Všetky pešie výlety pokrývajú dve až tri míle a zvyčajne trvajú tri až tri a pol hodiny. Vyžaduje sa rezervácia vopred a nákup vstupeniek. Okrem pravidelne naplánovaných peších túr, ktoré sa konajú celoročne vo väčšine sobôt, ponúka Taste Carolina súkromný víkendový a víkendový peší alebo autobusový zájazd. Súkromné tematické okruhy zahŕňali popoludňajšie alebo večerné stravovacie zájazdy, výlety po grile, okružné plavby na pevnine, prehliadky čokolády a ďalšie. Pre viac informácií o plánovaných alebo súkromných zájazdoch navštívte webovú stránku Taste Carolina.
Kulinárske výlety Greensboro a Winston-Salem
- Ochutnajte Carolina - Okrem prehliadok potravín v oblasti Raleigh, Durham, Chapel Hill, Taste Carolina ponúka prehliadky potravín so sprievodcom v Greensboro a Winston-Salem. Pešia prehliadka Greensboro skúma asi tri míle od revitalizovaného centra mesta, dnes žije s divadlami, galériami a eklektickým radom inovatívnych reštaurácií a jedinečných obchodov s potravinami.
V centre pešej prehliadky Winston-Salem sa skúma jedinečný charakter a súčasná južná kuchyňa tohto prosperujúceho mesta. Vyžaduje sa rezervácia vopred a nákup vstupeniek. Pre viac informácií o týchto a ďalších prehliadkach Taste Carolina navštívte webovú stránku Taste Carolina.
Kulinárske výlety Wilmington
- Kulinárske dobrodružstvo s Liz Biro - Vedená vynikajúcim šéfkuchárom a spisovateľom potravín Liz Biro, niekoľko kulinárskych peších prehliadok objavuje živú kulinársku scénu Wilmington. Možnosti prehliadky zahŕňajú centrum mesta Wilmington, kokteily a ochutnávky vín v siedmich reštauráciách v centre mesta, prehliadku farmárov na trhu a praktickú lekciu varenia a prehliadku nápojov v centre mesta s koktaily, kvalitnými vínami a pivami v Severnej Karolíne.
Ďalšie zájazdy, ktoré sa majú začať čoskoro, zahŕňali nákupnú prehliadku pre potraviny a prechádzku na bruchu. Súkromné, skupinové a prispôsobené autobusové a pešie výlety môžu byť tiež usporiadané. Pre všetky zájazdy sú potrebné rezervácie. Pre viac informácií navštívte Culinary Adventures with Liz Biro Website.
Agroturistika v Severnej Karolíne
- Navštívte farmu - Mnohé farmy v Severnej Karolíne ponúkajú návštevníkom zážitky, vrátane sezónnych výberových možností, špeciálnych akcií a osláv zberu, poľnohospodárskeho stravovania a pikniku, pracovných zájazdov na farme a ďalších. Okrem toho, niekoľko fariem v celom štáte ponúka nocľah s raňajkami alebo ubytovanie v kabíne. Ak sa chcete dozvedieť viac o možnostiach agroturistiky v Severnej Karolíne, navštívte:
- NC Cestovný ruch Informácie o tom, kde sa ubytovať na farme
- NC Cestovný ruch Informácie o zaujímavých a zábavných farmárskych skúsenostiach
- North Carolina Department of Agriculture & Consumer Services Agritourism
- Výročné prehliadky farmy - Každoročne sa konajú počas jedného víkendu. Tieto každoročné prehliadky s vlastným sprievodcom ponúkajú úžasný spôsob pre priateľov a rodinných príslušníkov všetkých vekových kategórií, aby preskúmali poľnohospodárske dedičstvo Severnej Karolíny. Je dobré zabaliť chladič (alebo dva) do auta, pretože ste si istí, že prídete domov s množstvom čerstvých poľnohospodárskych statkov:
- Rodina Farm Tour - Západná Severná Karolína - Koniec júna, s viac ako 40 fariem v poslednom počte
- Carolina Farm Stewardship Association Farm Tours - Upstate, Piemont a Východný trojuholník Farm Tours
- Charlotte Area Farm Tour - farmy umiestnené v klastroch okolo regiónu Charlotte - september, s viac ako 30 farmami
Kulinárske chodníky v Severnej Karolíne
- Vlastné prehliadky so sprievodcom - V celej juhovýchodnej časti USA je niekoľko steziek s vlastným stravovaním, vrátane dvoch v Severnej Karolíne, ktoré ponúkajú kulinárske dobrodružné možnosti pre tých, ktorí chcú preskúmať sami. Ak plánujete výlet, je to zábavný spôsob, ako ochutnať a dozvedieť sa o regionálnej kuchyni na ceste. Navštívte Južné jedlo trasy pre chutné kulinárske cesty výlety nájsť informácie o Severná Karolína Barbecue Society Historické Barbecue Trail, ktorý cestuje z východnej Severnej Karolíne na hranicu Tennessee, a Pure Carolina Culinary Trail, ktorá je súčasťou Charlotte regionálny Trail systému.