Raymond Vinárstvo - mimo háku alebo z ich mysle?

Názov to nezmizne: Raymond Vineyards znie ako ktorýkoľvek zo stoviek iných viníc Napa Valley, pomenovaných podľa ich zakladateľov. Ochutnávacia miestnosť, v ktorej sa prvýkrát nachádzate, neodhalí veľa. Je to príjemný, slnečný priestor s ochutnávkovým barom a malým obchodom so suvenírmi.

Váš prvý náznak toho, že sa deje niečo iné, môže byť príliš veľká biela stolička, ktorú ste videli na prednom trávniku na ceste dovnútra. Alebo možno to boli panely z hovädzej kože na ochutnávacej miestnosti - alebo na konci neónové svetlo na konci chodby.

Stále hľadajte a nájdete skutočnú osobnosť Raymonda Vineyardsa 21. storočia: hravú, elegantnú, prekvapujúcu a predovšetkým osviežujúcu odlišnosť medzi vinárstvami Napa.

Skúsenosti v Raymond Vineyards

V Raymond, každý ochutnávka miestnosti je iný - a majú niekoľko. Knižničná miestnosť je intímna; jeho steny nie sú lemované knihami, ale fliaš vína. Steny barel Room sviečok sú sudy plné najnovších ročníkov.

Buďte pripravení na prekvapenie. Ak si myslíte, že ochutnávka vín by mala byť taká ako každá iná ochutnávka v Napa Valley, s niekým, kto naleje víno ako robot, nenechajte sa ďalej ako hlavná ochutnávka. Nepodporujem to. Namiesto toho sa prejdite okolo areálu. Nahliadnite do každého kútika a rohu. A udržujte otvorenú myseľ.

Čo je úžasné v Raymond Vineyards

vkrištáľová pivnica, Krištáľové lustre Baccarat visia medzi neónmi osvetlenými fermentačnými nádržami. Manekýn na sebe anjelské krídla nahliadol dole z móla.

Prišla na párty a zabudla ísť domov, alebo vám to povedia. Nie je divu, že Crystal Cellar je najobľúbenejšia degustačná oblasť Raymonda. Nielenže je to miesto, kde si môžete vychutnať svoje prémiové vína, ale aj vizuálne prekvapenie. Hľadajte malé sudy na víno, ktoré sú oblečené tak, aby vyzerali ako zvieratá, umiestnite si kolieskové korčule za bar a potom zistite, čo ešte majú zastrčené.

A čo vína, možno by ste si mysleli. Je toto miesto všetky štýlové a žiadne látky? Bolo by ťažké nájsť Napa vinárstvo, ktoré robí zlé vína, a tak hodnotím najprv pre návštevníkov zážitok. Potom som navštívil desiatky vinárstiev a Raymonda jeden z mála vinárstva Napa, kde som si vychutnával každé víno, ktoré nalial.

Okrem všetkého,môžete získať vinárske vzdelanie v Raymond. V koridore Senses, biele keramické ruky, ktoré držali číre sklenené nádoby z červených sklenených guličiek, sa mohli ľahko zameniť za exponát umelca Avante-Garda. Je to viac ako to: Je nastavený tak, aby váš nos mohol zažiť zložité arómy, ktoré nájdete v Raymondových vínach. Môžete si vziať aj triedu, aby ste sa dozvedeli viac o výrobe vína alebo si sci-fi vyzerajúce strieborné laboratórne plášte v miestnosti Miešanie, kde stanete sa vinárom na jeden deň.

Raymond je tiežplne biodynamické vinárstvo, štýl poľnohospodárstva, ktorý rešpektuje a pracuje s prírodou. Na ich základe sa môžete dozvedieť viac o tom, ako to funguje. Divadlo prírody je najväčšou biodynamickou poľnohospodárskou expozíciou v údolí Napa.

Raymond Vineyards bude skvelé pre vás Ak:

Ak sa vám páči niečo iné a zábavné a pomlčka nečakaného, Raymond je to pravé miesto pre vás.

Je to jedna z najneobvyklejších, zábavných zážitkov v Napa Valley.

Ak máte radi Cabernet Sauvignon vína, Raymond robí to najlepšie, čo som kedy ochutnal.

Ak cestujete so svojím psom, pre štvornohú súpravu to nie je o nič lepšie. Nechajte svojho psa na Frenchie Winery a nechcete opustiť salón v štýle zámku, keď budete hotoví. K dispozícii je pult s ochutnávkou vody a individuálne "suity" so psími posteľami z sudov na víno. Majú dokonca psíka-kameru, takže môžete dávať pozor na svojho malého kamaráta, keď ste vo vnútri.

Chcete sa viac venovať výrobe vína, vyskúšajte program Winemaker for a Day. Pôjdete do laboratória, dozviete sa viac o tom, ako ochutnať víno a preskúmať zložky miešaného červeného vína. Dostanete šancu vybudovať si svoju osobnú zmes. Dodávate obrázok štítku, vytlačte ho pre vás spolu s vlastným osobným "receptom" a idete domov s fľašou.

Ak chcete získať lepšiu predstavu, skontrolujte toto video.

Vína v Raymond Vineyards

Raymond vyrába širokú škálu červených a bielych vín s dôrazom na Cabernet Sauvignon a Merlot.

Čo si ostatní myslia o Raymond Vineyards

Víno nadšenec menom Raymond Vineyards jeho 2012 Americké vinárstvo roka. Časopis Sunset ho označil za „Najlepšie vinárstvo, najlepšie skúsenosti za ochutnávkou“.

Tento komentár pre návštevníkov sumarizuje polovicu recenzií, ktoré som čítal: "Toto vinárstvo je mimo háku. Tak odlišné od všetkých ostatných vinárstva." A toto sa vzťahuje na zvyšok: "Toto miesto bolo smiešne - fialové osvetlenie, hlasná hudba, steny z nerezovej ocele a kryštál Baccarat všade." To vám môže pomôcť zistiť, či sa vám to páči alebo nie.

Čo potrebujete vedieť pred odchodom

Urobte si rezerváciu na svojich webových stránkach - aspoň 30 minút pred tým, než sa objavíte. Nie sú predstieraní; je to len časť obmedzení povolenia na ochutnávku. Odporúčam, aby rezervovanie čo najviac dopredu, ako môžete spravovať.

Moja jediná sťažnosť na Raymonda nie je o zážitkoch z vinárstva, ale o webovej stránke. Jeho štýlový dizajn je ťažké zistiť, kde hľadať informácie, ktoré chcete. Použite túto adresu URL - zobrazí sa vám stručné zhrnutie možností. Prejdite naspodok a kliknite na položku Reserve Your Experience (Rezervovať si svoje skúsenosti), ktorá vám potom ukáže všetko dostupné v deň, ktorý ste si vybrali.

Základy

Po mnohých rokoch vo vinárskom priemysle Napa Roy Raymond založil Raymond Vineyards začiatkom 70. rokov. V roku 2009 sa stala súčasťou Boisset Family Estates, rodinného výrobcu vína a dovozcu s koreňmi v Burgundsku vo Francúzsku. Pod vedením prezidenta spoločnosti Jean-Charlesa Boisseta sa toto dobre rešpektované vinárstvo zmenilo na niečo skutočne odlišné, špičkové v dizajne a zábave na návštevu. Medzitým, vinár Stephanie Putnam pokračovala a zlepšila Raymondovu tradíciu jemného vinárstva.

Dostať sa do Raymond Vineyards

849 Zinfandel Lane
St. Helena CA
Webové stránky Raymond Vineyards

Ako je bežné v cestovnom ruchu, spisovateľ bol vybavený bezplatné turné za účelom preskúmania Raymond Vineyards. Aj keď to neovplyvnilo túto revíziu, TripSavvy.com verí v úplné zverejnenie všetkých potenciálnych konfliktov záujmov.