Auckland, Nový Zéland - Vegetariánska a Veganská reštaurácia

Ak hľadáte vegetariánske alebo vegánske jedlo v Aucklande, potom nájdete niekoľko možností. Ako najväčšie mesto na Novom Zélande (as takmer jednou tretinou celej populácie Nového Zélandu) by ste očakávali, že Auckland ponúka niekoľko možností a to je určite prípad.

Vravím, že zatiaľ čo vegetariánske jedlá nie je ťažké nájsť, nájsť miesta, ktoré by vyhovovali vegánom, je oveľa náročnejšie. Napriek tomu existujú.

Vegetariánske a Vegánske reštaurácie v meste Auckland

Väčšina reštaurácií v Aucklande si je teraz vedomá potreby ponúknuť vegetariánske menu. V závislosti od témy zariadenia sa bude často skladať z cestovín alebo šalátového jedla. Ak je voľba príliš obmedzená pre vás, potom ďalšia vec, ktorú musíte urobiť, je požiadať čašníčku, aby šéfkuchár navrhol niečo, čo by mohol pripraviť. Väčšina miest bude ústretová a poskytne niečo jednoduché (a dúfajme, že chutné!).

Najlepšie miesta k nájdeniu vegetariánske (a často vegánske) jedlá sú ázijské-themed reštaurácií a kaviarní, ako vegetarián je zvyčajne prirodzenou súčasťou ich kuchyne (výnimkou je čínske jedlo, väčšina čínskych reštaurácií v Aucklande sú silne mäso).

Všetky jedlá thajskej, japonskej a vietnamskej kuchyne ponúkajú veľa vegetariánskych jedál, často s pokrmami okolo tofu (zeleninová fazuľa) a zeleniny. Indické a turecké jedlá sú ďalšie dobré možnosti.

Špeciálne vegetariánske a vegánske reštaurácie v Aucklande

Existuje len niekoľko reštaurácií v Aucklande, ktoré zabezpečujú výhradne vegetariánov a vegánov. Niektoré z nich sú trochu ťažké nájsť a mohli by vyžadovať jazdu z centra mesta, aby sa k nim dostali. Tu sú tie, ktoré som objavil. Zoznam budem pravidelne aktualizovať, a ak sa vám podarí nájsť ho na cestách, ktoré tu nie sú uvedené, dajte mi prosím vedieť.

Wise Cicada

Táto kaviareň je súčasťou zaujímavého biznisu, ktorý zahŕňa aj obchod s prírodnými a celozrnnými potravinami, bio zeleninu a ovocie a obchod s duchovnými knihami. Dôraz v kaviarni je na surové potraviny a je tu zaujímavé a často sa meniace menu. Niektoré zo surových dezertov (napr. Vegánsky tvarohový koláč) sú obzvlášť chutné.

Wise Cicada Vegetariánska kaviareň Kontaktné informácie:

• Adresa: 23 Crowhurst Street, Newmarket
• Telefón: 09 5299 529
• Internetová stránka: www.wisecicada.co.nz
• Otvorené: 9:00 - 18:00, 7 dní

Veganská reštaurácia Golden Age

Aj v centre mesta, oproti Sky Tower, je Zlatý vek kaviareň v ázijskom štýle s dôrazom na "nie mäsové" jedlá. Jedná sa o veľmi malý (len 7 tabuliek) a ležérne kaviareň a bude apelovať na tých, ktorí majú radi mäso vzhľad-podobne potraviny. Priateľská atmosféra.

Zlatý vek Vegan Restaurant Kontaktné informácie:

• Adresa: 61 Victoria Street West, Auckland City
• Telefón: 09 303 2531

Kawai Purapura

Hoci nie je reštaurácia ako taká, je to skutočne skvelá voľba, ak máte chuť na lahodné vegánske jedlo. Kawai Purapura je vlastne ústupové a meditačné centrum v Albany, len na sever od centrálneho Aucklandu. Ponúka ubytovanie v pokojnom prostredí kríkov, ale je len pätnásť minút severne od prístavného mosta v Aucklande.

Spoločná kuchyňa ponúka každý večer večeru so zabezpečeným jedlom za cenu iba 6 USD na osobu. Nie je to nič flash, ale je to veľmi, veľmi chutné, pripravené ľuďmi, ktorí zjavne poznajú a oceňujú vegánske jedlo.

V Kawai Purapura žije mnoho obyvateľov s trvalým pobytom, ktorí sú priateľskí a prispievajú k príjemnej atmosfére. Toto miesto je dobre udržiavané tajomstvo!

Kawai Purapura Jedáleň Kontaktné informácie:

• Otvorené: Večera o 18:00, 7 dní (nie nevyhnutne každú noc a je potrebné ju vopred rezervovať, aby ste si mohli skontrolovať telefón)
• Telefón 09 415 9468
• Webová stránka: www.kawaipurapura.co.nz/