Obsah:
- Prehliadka Red Apple Farm na Hayride
- Dig vlastné zemiaky
- Kúpiť čerstvé mleté arašidové maslo
- Nájsť perfektné tekvica v obraze-perfektné tekvice Patch
- Ochutnajte šišky a jablkové knedle
- Sviatok na čerstvom údenom bravčovom mäse a iných grilovacích špecialitách
- Vzorka čerstvo lisovaný jablkový mušt
- Skúste Apple Soda
- Pozri Najstarší komerčne zasadený strom McIntosh
-
Prehliadka Red Apple Farm na Hayride
Al Rose dedko založil Red Apple Farm v roku 1912 ako veľkoobchodný pestovateľ jabĺk. Alov otec urobil prescient rozhodnutie premeniť nehnuteľnosť na maloobchodnú prevádzku. "Naše podnikanie sa zmenilo z predaja jabĺk na predaj skúseností," hovorí Al. Na jeseň, zber jabĺk je stále ústredný pre túto skúsenosť, a Red Apple Farm výsadby stratégií a umiestnenia na 1250 metrov nad morom, aby bolo jedným z najdlhšie produkujúcich sadov v Novom Anglicku. Red Apple Farm ponúka viac ako 50 odrôd na zber, od historických odrôd, ako je Baldwin až po tradičné obľúbené, vrátane McIntosh a Macoun na relatívne nové druhy jabĺk, ako je Ginger Gold.Vyberanie jabĺk začína na farme Red Apple koncom júla a zvyčajne prebieha až do konca októbra, kedy sú jablká Winter Banana pripravené na zber.
-
Dig vlastné zemiaky
V 14 rokoch krytia pádu v Novom Anglicku, moja rodina a ja sme mali bohaté možnosti vybrať jablká a tekvice.Ale kopanie vlastných zemiakov? To bolo niečo, čo sme nikdy nevideli, a môj manžel nemohol odolať možnosti prekročiť zážitok zo zberu zemiakov zo svojho zoznamu vedier. On a moja dcéra pozorne počúvali, ako zamestnanec vysvetlil postupy. Potom použili zemiakové hrable na odkrytie krásnych červených zemiakov, ktoré boli chutné, keď sme ich vyprážali doma.
Prídavný bonus: Moja dcéra sa naučila - ako veľa mestských útržkov robí pri návšteve farmy Red Apple - že zemiaky rastú v podzemí. Kopanie zemiakov je obľúbenou aktivitou pre školské skupiny, ktoré navštevujú farmu Red Apple.
-
Kúpiť čerstvé mleté arašidové maslo
Zoznam špeciálnych potravinárskych výrobkov vyrobených v štáte Massachusetts, ktoré sme mali možnosť ochutnať na farme Red Apple, vám umožní slintať: šišky na jablčný mušt, jablkové knedle, domáce šľahačky, zmrzlinu z ovocia, karamelové jablká, jablčný mušt, javorovú cukrovú vatu , A to bolo všetko po báječný obed grilovania!
Jediný produkt, ktorý sme priniesli domov, že nemôžeme prestať blázniť o vás môže prekvapiť. Medovo opečené, mierne robustné, čerstvé zemiakové arašidové maslo vyrobené na farme v tomto staromódnom stroji na výrobu arašidového masla. Len týždeň po našej návšteve moja dcéra už trvala na tom, že: „My mať vrátiť sa na farmu, aby si kúpil viac arašidového masla. "
-
Nájsť perfektné tekvica v obraze-perfektné tekvice Patch
Keď sme uvideli obrovskú tekvicovú záplatu na farme Red Apple, mojou okamžitou reakciou bolo hľadať Linusa. Ak si spomeniete na sprisahanie Je to veľká tekvica, Charlie Brown, budete vedieť, že som veril, že som narazil na najhoršie zo všetkých tekvicových záplat.
Red Apple Farma má 8 akrov vysadených tekvicami, a na rozdiel od niektorých fariem, kde sú tekvica prepravované a roztrúsené po celom poli na jeseň, zdravé a oranžové exempláre Red Apple Farm stále rastú na viniči, takže si môžete vychutnať skutočnú úrodu tekvice zážitok. Videli sme dokonca tekvicu, ktorá dosiahla odhadovaných 300 libier - a stále rastie!
Ďalšie miesta na výber tekvice v Novom Anglicku
-
Ochutnajte šišky a jablkové knedle
Už som spomenul všetky chutné výrobky predávané v predajni Red Apple Farm, ale bol by som rád, keby som vám nehovoril, aby ste nezmeškali pekárenské jablkové knedle a sladké šišky, ktoré sú doma. zomrieť, keď budete jesť jeden čerstvý a teplý z fritézy Red Apple Farm. Mali sme možnosť ísť do zákulisia, aby sme videli, ako sa kuchynská posádka tvrdo pracuje pri práci, ktorá vyvíja tieto jemné šišky vyrobené z vlastného čerstvého jablčného muštu.
Keď je Philliptson v štáte Massachusetts v Red Apple Farm zatvorený v zimných mesiacoch, môžete uspokojiť svoje chute ciderov vo Wachusett Mountain's Bullock Lodge Cider House, zatiaľ čo ste na svahoch.
-
Sviatok na čerstvom údenom bravčovom mäse a iných grilovacích špecialitách
O víkendoch z pracovného dňa do konca októbra, Red Apple Farm pridáva vonkajšie grilovanie stolovanie k jeho line-up lákadiel pre výletníkov. Ani grily nie sú len na to, aby sa to rozbehlo. Ťahané bravčové mäso je napríklad na mieste pomaly údené.Môj manžel a ja sme súhlasili s rozdelením grilovaného kuracieho mäsa a ťahaním bravčového sendviča. Keď prišiel čas na výmenu, neochotne sa vzdal vytiahnutého bravčového mäsa. Akonáhle som si vyskúšala sústo, nedala som to späť!
Nielen, že je bravčová omáčka, objednávky hranolky sú obrovské, a tieto ostré, zlaté hranolky ochutnať sladu ocot v jesenný deň.
-
Vzorka čerstvo lisovaný jablkový mušt
Nalejte si vzorky skla 100% prírodného jablčného muštu Red Apple Farm a budete závislí. Jedným zo snov majiteľa Al Rose pre budúcnosť farmy je spolupracovať s Gardner Ale House, aby sme zaviedli rad tvrdých ciderov vyrobených z ovocia z farmy.
-
Skúste Apple Soda
Sodnej Mundet jablkové sódy podávané na Red Apple Farm nie sú vyrobené v Novom Anglicku. Sú dovezené z Mexika, kde bol vychovaný majiteľ farmy Al Rose. Napriek tomu nechcete nechať ujsť tieto sladkokyseľné nápoje, s ktorými sme sa nestretli inde a ktoré sú ideálnym občerstvením na slnečnom Novom Anglicku. Príchuť zeleného jablka je obzvlášť príťažlivá.
-
Pozri Najstarší komerčne zasadený strom McIntosh
Majiteľ farmy Red Apple Dedko Al Rose študoval pomológiu - vedu o pestovaní ovocia - av roku 1912 zasadil tento strom McIntosh, ktorý je na rozdiel od iných, ktoré uvidíte. Sir Isaac Newton Tree je najstarší komerčne pestovaný jabloň McIntosh v Novom Anglicku, hovorí Rose, a to z neho robí najstarší v krajine. Fotografie zakladateľa farmy pri práci na pozemku visia v poľnohospodárskom sklade. Požiadajte zamestnanca, aby ich upozornil.
V roku 2012 sa tento rozľahlý, oddaný historický strom slávil na 100. narodeninovej oslave.
Johnny Appleseed Tree je tiež zaujímavé vidieť. Prostredníctvom štepov je na tomto jedinom strome asi 60 odrôd.
Pripravený naplánovať si vlastný výlet na farme Red Apple? Nastavte si GPS pre 455 Highland Avenue, Phillipston, Massachusetts. Je to 1-1 / 2 hodiny z Bostonu alebo Hartfordu, 2-1 / 2 hodiny z Albany. Kým jeseň je najrušnejšia sezóna farmy, môžete si tiež vybrať vlastné čučoriedky v júli, vybrať broskyne v auguste, zúčastniť sa každoročného vďakyvzdania úrody festivalu v novembri a nakupovať na dovolenku darčeky počas Country Road vianočné turné v decembri.
Ak chcete získať aktuálne informácie o tom, čo vychystávanie a prevádzkový poriadok farmy, navštívte webovú stránku spoločnosti Red Apple Farm alebo zavolajte na číslo 978-249-6763 alebo bezplatne, 800-628-4851.
Ako je bežné v cestovnom ruchu, spisovateľ bol vybavený bezplatnými potravinovými produktmi za účelom preskúmania ponuky atrakcií. Aj keď to nemá vplyv na túto recenziu, verne.info verí v úplné zverejnenie potenciálnych konfliktov záujmov. Politika etiky