Obsah:
Golden Hind v Marylebone (73 Marylebone Lane, W1U 2PN) podáva ryby a hranolky viac ako 100 rokov. Nemôžete si rezervovať, takže na ulici vonku vždy čaká rad reštaurácií (ako je to aj v Le Relais de Venise l'Entrecote na opačnej strane).
Golden Hind bol otvorený v roku 1914 talianskou rodinou a odvtedy nám hovoria, že tam bolo len päť majiteľov. Súčasný majiteľ pán Christou prevzal obchod v roku 2002 a má s ním grécky personál.
Jeho dlhá história sa však nedá vidieť v malej reštaurácii. Vyradená antická smaltovaná foyer art deco od F Forda z Halifaxu je stále tam, ale keď sme navštívili, boli sme uvedení do rozšírenia, ktoré bolo pridané v roku 2014 na oslavy stého výročia. Nekomplikovaná výzdoba bielych stien a dreveného obloženia so základnými drevenými stolmi a stoličkami si zachováva nostalgickú jednoduchosť.
Ponuka
Menu je udržiavané jednoduché s výberom rýb vrátane tresky, tresky jednoškvrnnej, halibuta, platesy a lososa. Pridajte časť robustné ručne rezané hranolky a stranu muškátového hrášku a vy si môžete vychutnať klasické britské jedlo.
Na večeru sa nevyskytla žiadna možnosť jedla s jedlom, ani malé rybie voľby, ale chápeme, že tieto sú k dispozícii v čase obeda. Neexistuje ani detské menu, ale deti by sa mohli dobre dostať cez bežnú veľkosť tresky.
Ryby sú ponúkané v štandardnom týranom štýle alebo ako dusené s niektorými sušenými bylinkami. Vybrali sme si dusené a treska bola šťavnatá a chutná. Tie drsné čipy neboli zlaté farby, ktoré by ste mohli očakávať, ale povedali sme, že je to obvyklý spôsob, ako tu varia chipsy, a boli čerstvo varené, nie mastné a stále chutili skvele.
Zistili sme, že naše jedlá sú veľmi naplnené a príjemné, aj keď sme boli prekvapení, žetóny neboli zahrnuté v cene ryby (ktorá si objednáva len ryby v reštaurácii s rybami a hranolkami?) Náš účet bol preto o niečo väčší, než sa očakávalo, ale jedlo je dobré a toto miesto má z nejakého dôvodu pozitívnu povesť.
BYOB
Reštaurácia neslúži na alkohol, ale má politiku BYOB (Bring Your Own Booze) a v okolí sú obchody, ktoré predávajú víno a pivo. Neexistuje žiadny poplatok za korekciu (nie je vám účtovaný príplatok) a reštaurácia je ochotná dodať okuliare.
záver
Služba nebola veľká a zaplatenie účtu trvalo dlho. V tom čase už bol pár k nášmu stolu a čakali, kým odídeme. A potom sa otvorili bočné dvere a nikdy sme sa necítili viac povzbudení, aby sme odišli predtým. Nedokážete si predstaviť, že mnohí hostia majú pocit, že pridávajú servisný tip, keď sa to stane, a nie sme jediní, ktorí si myslia, že služba by sa mohla zlepšiť.
Golden Hind je považovaný za kultúrnu inštitúciu mnohí, ale naozaj chýba kúzlo, v ktoré môžete dúfať. Ale jedlo je skvelé, takže ak môžete prehliadnuť hrubý a pripravenosť služby, potom to stojí za návštevu.
