Ichiran Ramen: Svetová najlepšia reštaurácia na jedenie sám

Jesť sám nie je zlé na Ichiran

Po príchode do Ichiranu budete pravdepodobne musieť počkať na linke. Vyberte si polievku na predajnom automate, kde návštevníci zmenia svoje objednávky na drobné lístky a zaplatia. Stačí zadať svoje peniaze do stroja, stlačiť tlačidlá fotografií, ktoré zodpovedajú vašej objednávke, vziať si lístky a stlačiť blikajúce tlačidlo nižšie, aby ste dostali vašu zmenu.

Ichiran menu obsahuje len jeden druh polievky - tonkotsu - a ktorá prichádza na vrchol s domácimi rezancami, zelenými alebo bielymi cibuľkami a krájaným bravčovým mäsom. Na stroji sú k dispozícii ďalšie porcie týchto zálievok a ďalšie, ako napríklad mäkké varené solené vajce, náplň rezancov (ktoré sa dodávajú v polovici jedla), biela ryža, sušené riasy, extra cesnak a kikurážové huby , Čaj a pivo sú tiež objednané tu - reštaurácia "starostlivo vybrané" vody (povedal, že "jemné a mäkké na žalúdka a pečene") je k dispozícii neskôr bezplatne.

Prispôsobte si misu

Po objednaní s najväčšou pravdepodobnosťou čakáte na inú linku, ktorá vám ponecháva dostatok času na prispôsobenie objednávky. Prakticky každý komponent ramena Ichiran je prispôsobiteľný, od chuťovej sily profesionálne skúmaného vývaru spoločnosti až po textúru rezance.

Reštaurácia odporúča, aby sa vo väčšine kategórií vybrali "stredné" a "pravidelné", ale "polovičný" na značku "Originálna červená omáčka" (recept je údajne známy iba tromi odborníkmi spoločnosti), ak ste citliví na korenie. Zdá sa, že zdanlivo nekonečné permutácie sú veľkou výhovorkou, aby sme jedli ramen častejšie.

Vezmite si svoje miesto … Sám

Osvetľovací stolík mimo vchodov do jedálne označuje prázdne miesta vo vnútri. Vyberte si otvorenú kabínu a usadiť sa. Po usadení stlačte tlačidlo v kabíne, aby ste si objednali, posuňte si lístky cez otvor do kuchyne a počkajte, kým sa začne dodávka ramena.

Sústreďte sa na príchuť

Pár fotiek vášho ramena uprostred jedinečného nastavenia Ichiranu je nevyhnutné, ale budete chcieť želiť itidakimasu (zhruba preložené: bon appétit!) a čo najskoršie vykopať do vašej polievky pre najčerstvejšie zážitky (samozrejme, samozrejme, sledujte svoje chopstickové spôsoby. Samozrejme, môžete byť v stánku s príchuťou, ale na etikete stále záleží). Zvukové slurping nie je len podporovaný - je potrebné, aby sa do zmesi pridal chladný vzduch a aby sa zabránilo popáleným ústam.

Urobte rozhodnutie na poslednú chvíľu pridať ďalšiu časť rezance do zvyšku svojho vývaru? Všetko dobré, že servisné tlačidlo je z nejakého dôvodu. Keď ste dostatočne vycpaný, jednoducho vstaňte a buďte na svojej ceste. To je perk platenia dopredu.