Obsah:
Hamilton je obľúbenou reštauráciou a miestom živej hudby / vystúpenia v reštaurácii skupiny Clyde v štvrti Penn Quarter vo Washingtone, DC. Je otvorená 24 hodín denne, 7 dní v týždni (okrem 25. decembra), kde sa podávajú raňajky, obedy, večere a neskoré noci. Hamilton ponúka vystúpenia miestnych, národných a medzinárodných hudobníkov. Reštaurácia a hlavná kuchyňa sídli v budove s obchodným domom Garfinckel, ktorá je orientovaná na pamiatku.
Súkromný podkrovný piano bar na treťom poschodí môže ubytovať 80 hostí na intímnu večeru pri stretnutí alebo predĺženom predstavení po hlavnej show.
umiestnenia
Budova Hamilton Square
600 14. Ulica, SZ
Washington DC
Najbližšia stanica metra je centrum metra
Pozrite si mapu
Telefón: (202) 787-1000
Jedlo a pitie
Menu v hoteli Hamilton ponúka sushi, uzeniny a sezónne a regionálne americké jedlá so zameraním na čerstvé miestne suroviny. Pochutiny na jedálnom lístku zahŕňajú mlynské homáre, ploché železné steaky, kačaciu karbonu, Carolina shrimp tempura a elegantný grilovaný syr s Hermanovým údolím Hudson Valley, dátumy Medjool a surryano šunku na brioche. Pre brunch si hostia môžu pochutnať na ovsených vločkách z ocele, BBQ Hash, celozrnných a ovsených palacinkách a vajciach Hamilton-2 pošírovaných vajciach s glazúrovanou šunkou, chlebom s grilovaným pivom a Hollandaise.
"Po polnoci" možnosti patrí pečená dreň s kaviárom, Niman Ranch všetky hovädzie údeniny s chilli, kuracie a sušienky, ramen, petite filet mignon sendvič, a slanina čokoláda čip palacinky. Rôzne domáce mliečne koktaily a sladkosti, ako je čokoláda St Louis Gooey Cake a jabĺk koláč koláč možno objednať kedykoľvek počas dňa.
Sushi si môžete vychutnať v bare sushi av celej reštaurácii (11:00 až polnoci). Bento boxy sú k dispozícii na obed a predmety, ako je napríklad Cracker Cracker - pikantný krab krab s jumbo, vyprážané krevety a vločky tempura a Rock n Roll- tempura oyster, yellowtail a jalapeno.
Večierkové predmety siahajú od malých tanierov až po veľké tanieriky na zdieľanie: štyri druhy morských rias v obale z ryžového octu; tuniak alebo tatarský losos s prepeličím vajcom, čerstvý wasabi, kaviár, starodávna sójová omáčka; medúzy s uhorkou, morské riasy, jalapeno, rybia omáčka vinaigrette; Nantucket záliv lastúra s shishito korenie, kukurica, hroznové paradajky, pór, yuzu dressing; žltoplutvé carpaccio s kajenské korenie, yuzu kôra, nakladaná reďkovka a sudachi lemongrass dressing; a waloo crudo, ázijskú hrušku, vyprážanú šalotku a sezamovo-sójový dressing.
Hamilton ponúka malé výrobné remeselné vína, ktoré sú jedinečné a výrazné (z vinohradov, ktoré produkujú 5000 alebo menej prípadov za rok), remeselné pivá na návrh, ako aj výbery fliaš a fliaš, a komplexný zoznam saké, ktorý dopĺňa sushi menu. K dispozícii je plný bar s veľkým dôrazom na výrazné americké gins, vodky a bourbons.
Hamilton LIVE
Hamilton LIVE oslavuje talent a vášeň miestnych a navštevujúcich hudobníkov z celého sveta, vrátane vystúpení od New Orleans, dychových kapiel až po country / folkový spevák / skladateľov, až po latinské funk a Gospel Brunch. Miesto konania ponúka sedenie pre 400 hostí a najmodernejšie osvetľovacie a zvukové vybavenie. Vstupenky sú k dispozícii na www.thehamiltondc.com/live.
O reštauračnej skupine Clyde
Reštaurácia skupiny Clyde je jednou z najúspešnejších súkromných reštauračných spoločností v oblasti Washingtonu. V roku 1963 sa otvoril pôvodný Clyde v štvrti Georgetown vo Washingtone, DC. Dnes sa Clyde skladá z 13 nehnuteľností v severnej Virgínii, predmestskej Marylande a okresu Columbia - Clyde's of Georgetown, Clyde's of Columbia, Clyde's of Tysons Corner, Clyde's of Reston, Clyde's v Mark Center, Clyde's of Chevy Chase, Clyde's of Galéria Place, Clyde je Willow Creek farma, Tower Oaks Lodge, Tomato Palace, hrobky, 1789 Reštaurácia a staré Ebbitt gril.
Viac informácií nájdete na www.clydes.com.
O Hamilton Square
Námestie Hamilton Square sa nachádza na severozápadnom rohu 14. a F ulice len jeden blok od ministerstva financií USA a menej ako dva bloky od Bieleho domu. Pozemok bol pôvodne postavený v roku 1929 a fungoval ako vlajková loď pre obchodný dom Garfinckel až do roku 1990. V rokoch 1997-1999 bol objekt prestavaný na modernú kancelársku budovu za obnovenou historickou fasádou. Rekonštrukcia bola navrhnutá spoločnosťou Skidmore, Owings & Merrill a ponúka najmodernejšie systémy, vynikajúce povrchové úpravy a detaily, ktoré pripomínali pôvodnú stavbu budovy.
Starobylé remeselné spracovanie je evidentné hneď po vstupe do haly, ktorá má klenuté stropy a mramor, kameň a drevené povrchy, akcentované unikátnymi nástennými svietnikmi, elegantnými maľbami a sochami a mramorovou fontánou.
Webové stránky: www.thehamiltondc.com
