Obsah:
-
Jednoduché Raňajky v Peru
V nedeľu sa mnoho peruánskych posadilo na mierne neskoršie a srdečnejšie raňajky. Toto sú niekedy menšie verzie jedál, ktoré sa zvyčajne podávajú na obed v Peru.
Klasické veľké raňajky zahŕňajú chicharrón de chancho (vyprážané bravčové mäso podávané so sladkým zemiakom alebo vyprážanou yukou), lomo slatado , caldo de gallina (výdatná kuracia polievka), relleno (čierny puding / klobása), humitas a tamales .
Keď cestujete cez tri geografické regióny Peru - pobrežie, vysočiny a džungľu - môžete si všimnúť zmeny v štýle raňajok. Napríklad raňajky v andských horách sú často ťažšie. Poľnohospodári a vidiecki robotníci jedia podstatné raňajky v skorých ranných hodinách, ako sú polievky obsahujúce hnoj (zrná bieleho kukurice) a mäso.
Pobrežné raňajky môžu zahŕňať ryby, ako napr chicharrón de pescado alebo ceviche (jedlo zvyčajne konzumované v čase obeda). Ovocie a Plátano (jitrocel, podávané zrelé alebo zelené, vyprážané alebo varené) sú bežné doplnky k raňajkovému stolu v džunglových regiónoch Peru. Zavolal hustý banánový nápoj CHAP je tiež konzumovaný v džungli, často namiesto ovsených vločiek.
-
Raňajky zdarma v Peru hostely a hotely
Mnohé hostely a hotely v Peru ponúkajú bezplatné kontinentálne raňajky. V rozpočtu hostely, môžete často pomôcť sami chlieb, džem, a káva od asi 7 do 10 hodín Ak máte šťastie, môžete dokonca nájsť nejaké vajcia (ale budete pravdepodobne musieť variť sami, ak hostel má spoločná kuchyňa).
Možnosti raňajok v troch a štvorhviezdičkových hoteloch sú zvyčajne - ale nie vždy - nadradené rôznorodosti hostela. Niektoré hotely rozprestierajú pôsobivé raňajky so všetkými základmi (vajcia, chlieb, džem, káva), ako aj tamales , humitas a veľa ovocia. Všeobecne platí, že čím viac platíte, tým lepšie sú raňajky. Ak si želáte, aby boli raňajky zahrnuté v cene izby, vždy skontrolujte vopred.
