Obsah:
- Acquerello
- adresa
- telefón
- web
- Atelier Crenn
- adresa
- telefón
- web
- Baumé
- adresa
- telefón
- web
- Benovi
- adresa
- telefón
- web
- COI
- adresa
- telefón
- web
- Commis
- adresa
- telefón
- web
- Lazy Bear
- adresa
- telefón
- web
- Manresa
- adresa
- telefón
- web
- Saison
- adresa
- telefón
- web
- Francúzska práčovňa
- adresa
- telefón
- web
- Reštaurácia v Meadowood
- adresa
- telefón
- web
- dule
- adresa
- telefón
- web
Bay Area je známa pre svoje veľké stolovanie, čo znamená, že nechceme pre reštaurácie s hviezdami Michelin - je ich 53 z nich presne. Tak sme zúžili náš zoznam na 13, ktoré dostali dve alebo viac hviezd.
Acquerello
adresa
1722 Sacramento St, San Francisco, CA 94109-3619, USA Získajte pokynytelefón
+1 415-567-5432web
Navštíviť webovú stránku Počet hviezd Michelin: 2
Táto talianska reštaurácia s výbornou kuchyňou má hviezdu Michelin už od prvého sprievodcu Michelin Bay Area, ktorý vyšiel v roku 2007. Je to celé desaťročie excelentnosti, ľudí. Výkonný šéfkuchár Suzette Gershmanová je na čele už 28 rokov a nevykazuje žiadne známky spomalenia jej inovatívneho výstupu.
Atelier Crenn
adresa
3127 Fillmore St, San Francisco, CA 94123-3416, USA Získajte pokynytelefón
+1 415-440-0460web
Navštívte webovú stránku Fine Dining 4.6 Počet hviezd Michelin: 2
Francúzsky šéfkuchár Dominique Crenn urobil svoje hniezdo tu v San Franciscu s týmto viacchodovým ochutnávkovým menu. Zložky sú čerstvé a miestne, inšpirované štedrosťou, ktorá obklopuje oblasť zálivu, ale s jemným francúzskym nádychom Crenn. Buďte si vedomí, že reštaurácia plánuje prejsť na systém predaja vstupeniek, ktorý sa uskutoční 17. apríla 2017.
Baumé
adresa
201 California Ave, Palo Alto, CA 94306, USA Získajte pokynytelefón
+1 650-328-8899web
Navštíviť webovú stránku Počet hviezd Michelin: 2
Jedlá z francúzskej modernej kuchyne sú viac ako abstraktné umenie. Večera je 8-chodové ochutnávkové menu plné vecí ako kozí syr fondue, alba hľuzovky a petržlenová polievka a noirmoutier kambala s baklažánom a olivami. Menu sa však sezónne mení v závislosti od toho, čo je najlepšie.
Benovi
adresa
22 Hawthorne St, San Francisco, CA 94105-3902, USA Získajte pokynytelefón
+1 415-685-4860web
Navštíviť webovú stránku Počet hviezd Michelin: 3
Kedysi šéfkuchár francúzskej práčovne, Corey Lee vytvoril niečo úplne unikátne pre Bay Area v Benu a bol na čele sedem rokov behu. Pôvodne z Južnej Kórey, Leeho menu je trochu francúzske, trochu rock a Soul. Myslíte, že chrumkavé žabie stehienka so sladkokyselou zeleninou alebo tisícročným prepeličím vajcom s lektvarom a zázvorom.
COI
adresa
373 Broadway, San Francisco, CA 94133-4512, USA Získajte pokynytelefón
+1 415-393-9000web
Navštíviť webovú stránku Počet hviezd Michelin: 2
Čo bolo myšlienkou šéfkuchára a reštaurátora Daniela Pattersona, je teraz v dobrých rukách Matthewa Kirkleyho. Reštaurácia stále slúži ochutnávka menu z jemnej americkej palety, ale tiež nedávno získal niektoré veteránmi Quince ako ich riaditeľ vína a pečivo šéfkuchára. Dungeness krab, grapefruit a šampanské stále znie ako víťazné combo.
Commis
adresa
3859 Piedmont Ave, Oakland, CA 94611-5378, USA Získajte pokynytelefón
+1 510-653-3902web
Navštívte webovú stránku Fine Dining 4.2 Počet hviezd Michelin: 2
Keď miestny kritik Michael Bauer pokračuje v chlebe, viete, že ste zasiahli jackpot. Šéfkuchár James Shyabout ponúka každý mesiac ochutnávku s približne americkou kuchyňou: tartar a teľacie mäso; mrazená hruška s jalovcom; a sendvič zo sušených ikier.
Lazy Bear
adresa
3416 19. St, San Francisco, CA 94110-1727, USA Získajte pokynytelefón
+1 415-874-9921web
Navštívte webovú stránku Fine Dining 4.6 Počet hviezd Michelin: 2
V tejto svetlej reštaurácii si hostia môžu vychutnať vynikajúcu kuchyňu. Obedové večere sa podávajú okolo spoločného živého hraničného dreveného stola, kde sa rýchlo spojíte s cudzími ľuďmi, keď sa budete pred vami blížiť k úžasným jedlám.
Manresa
adresa
320 Village Ln, Los Gatos, CA 95030-7218, USA Získajte pokynytelefón
+1 408-354-4330web
Navštívte webovú stránku Fine Dining 4.3 Počet hviezd Michelin: 3
Prísady pochádzajú priamo z farmy v tejto reštaurácii. Ingrediencie prichádzajú nielen v týždenných zásielkach, ale niekedy aj denne - čerstvo vyberané z farmy na najčerstvejšiu večeru, akú si dokážete predstaviť.
Saison
adresa
178 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA Získajte pokynytelefón
+1 415-828-7990web
Navštíviť webovú stránku Počet hviezd Michelin: 3
To je úžasné jedlo, ale byť pripravení vylúpiť peniaze. Toto degustačné menu je $ 1000. Interiér cíti veľa ako iná príležitostná stolová záležitosť, s šéfkuchárom Joshua Skenesom putujúcim po džínsoch a flaneloch. Jedlo však nie je ničím iným ako obyčajným: divý bodliak s vývarom, pohánkovými zeleninami a jedlom toastu sú jedny z viac experimentálnych zložiek, ktoré boli použité.
Francúzska práčovňa
adresa
6640 Washington St, Yountville, CA 94599, USA Získajte pokynytelefón
+1 707-944-2380web
Navštívte webovú stránku Fine Dining 4.6 Počet hviezd Michelin: 3
Tento jemný stolovanie nikdy neopakuje zložku počas celého jedla. Môžete vidieť farmu z okien a tam je celý kurz venovaný chleba, masla a solí (tisíc rokov staré soli!) Je to úplne mimo telo skúsenosti.
Reštaurácia v Meadowood
adresa
900 Meadowood Ln, St Helena, CA 94574, USA Získajte pokynytelefón
+1 707-967-1205web
Navštíviť webovú stránku Počet hviezd Michelin: 3
Moderný Američan je názov hry tu. Christopher Kostow vedie kuchyňu a bol nominovaný ešte na ďalšiu James Beard Award. Je to čerstvé a vzrušujúce a stredisko Meadowood je krásne naštartovať.
dule
adresa
470 Pacific Ave, San Francisco, CA 94133-4610, USA Získajte pokynytelefón
+1 415-775-8500web
Navštíviť webovú stránku Počet hviezd Michelin: 3
Toto romantické, slabo osvetlené klasické francúzske miesto prešlo z jednej hviezdy v roku 2011 na tri dnes. Rozhodnite sa pre ochutnávku, aby ste získali plný zážitok a čokoľvek robíte.
