Obsah:
- Kantonské potraviny a trhy
- Tsim Sha Tsui a Knutsford Terrace
- Indian Food v Chungking Mansions
- Vietnamské jedlo v Kowloon City
Ak hľadáte 100-stranové vínne zoznamy a zemiaky, ktoré sa vyberajú zo strany veľšskej hory, Hongkongský zoznam špičkových reštaurácií bude mať pre vás niečo pre vás. nie veľa peňazí, Vitajte v Kowloone.
Neopakovateľné reštaurácie v Kowloone a preplnené jedálne ponúkajú najlepšiu kantonskú kuchyňu v Hongkongu. Najlacnejšiu reštauráciu na svete s názvom Michelin nájdete tu - len pár dolárov za Dim Sum - ako aj mnohé zvyšné Dai Pai Dongs v meste.
Ako historický domov prisťahovalcov Hong Kongu ponúka Kowloon fantastické etnické možnosti. z karí v Chung King Mansions na dusiace misy Pho v Kowloon City.
Kantonské potraviny a trhy
Kým hongkongský ostrov môže mať veľa z čínskych reštaurácií s hviezdami (a drahými), mnohí by tvrdili, že najlepšie, najreálnejšie kantonské reštaurácie sa nachádzajú v meste Kowloon. Koniec koncov, toto je miesto, kde jedia miestni obyvatelia - a miestni obyvatelia sú najnáročnejší zákazníci, pokiaľ ide o kantonskú kuchyňu!
Reštaurácie v susedstve Kowloon v oblastiach ako Mongkok a Yau Ma Tei nemusia mať škrobené obrusy a čašníkov v bielych rukaviciach, ale jedlo je veľmi dobré a veľmi lacné.
Je ťažké odporučiť jeden okres alebo ulicu pre kantonskú kuchyňu - či už je to Dim Sum alebo BBQ - ako sú reštaurácie všade.
Ulice, ktoré hostia na Temple Street Night trhu majú desiatky základných jedální, ktoré slúžia naparovanie misky wonton rezance alebo čerstvo rezané BBQ bravčové mäso a ryžu neskoro do noci, zatiaľ čo oblasť bezprostredne mimo stanice Mongkok MTR je tiež hemží reštaurácie.
Tsim Sha Tsui a Knutsford Terrace
Okolo Tsim Sha Tsui nájdete veľa predražených turistických pascí - väčšinou slúžiacich na nerušené západné jedlo - aj keď existujú výnimky.
Terasa Knutsford Je to okres Kowloon a je tu niekoľko západných, japonských a ázijských reštaurácií, ktoré sa nachádzajú pozdĺž pásu, ako aj na kurte Observatória za rohom.
Za zmienku stojí, že mnohé z hlavných nákupných centier majú aj vlastné reštaurácie na posedenie - vrátane niektorých vysoko uznávaných - vrátane obrovského terminálu Ocean a nákupného centra Langham Place.
Indian Food v Chungking Mansions
Tu je lepšia a chutnejšia alternatíva ako Tsim Sha Tsui: indické a pakistanské jedlo v Chungking Mansions. Zámky majú - už desaťročia - magnet pre subkontinentných prisťahovalcov; uprostred telefónnych obchodov a devízových výmen nájdete kiosky, v ktorých sa vyberajú keema naans, samosas a iné chutné občerstvenia z Dillí.
Sú skvelým miestom na lacné ubytovanie na obed.
Na horných poschodiach nájdete desiatky plnohodnotných reštaurácií (varujte: reštaurácie sú zvyčajne tak chabé ako samotná budova a budete mať šťastie, že nájdete okno, ktoré natoľko natočí vzduch).
Samotné sídla sú bludiskom a pre prvý časovač je zvyčajne lepšie riadiť sa jednou z reštaurácií v hlavnom sídle. Vyberte si svoju reštauráciu opatrne, pretože v týchto častiach nájdete dobré aj zlé v dostatočnej miere. Čo je najlepšie, nemôžete pokaziť s Dehli Club, jednou z najstarších reštaurácií v tejto oblasti a stále obľúbenou miestnou reštauráciou.
Vietnamské jedlo v Kowloon City
Kowloon City ponúka viac etnických potravín - tu, thajskí a vietnamskí prisťahovalci zriadili reštaurácie, aby sa postarali o svoje komunity.
Kým splashy časopis funkcie znamenajú, že mnohé z týchto základných jedální sa pohybovali skromne upmarket, jedlo zostáva autentické s malým dumbing nadol korenia a chuťou pre miestne chuťové bunky (ceny sú spravodlivé, taky).
Väčšina reštaurácií sa nachádza na uliciach južne od mestského parku Kowloon Walled City; najlepší čas na návštevu je večer.
