Obsah:
Atole de elote je tradičný nápoj El Salvadoran podávaný horúci. Tento nápoj ovplyvnený mayským krémom je krémový a obsahuje kukuricu, škoricu, cukor a vodu. Čokoládový atole sa nazýva champurrado. Atole shuco je variácia s fialovou kukuricou, ktorá mu dáva "špinavú" tmavšiu farbu.
Kolashampan
Kolashampan je sóda jedinečná pre El Salvador s chuťou, ktorú je ťažké opísať. Kvôli svojej oranžovej farbe by ste očakávali, že bude chutiť ako pomaranče, ale to nie je tento prípad. Sóda je vyrobená z cukrovej trstiny, ktorá mu dodáva výraznú chuť a sladkosť. Určite to budete musieť vyskúšať, aby ste zistili, prečo je to El Salvadorans.
Horch
Horchata je favoritom El Salvadorans. To je tiež populárne v Mexiku, ale El Salvadoran horchata je výrazne odlišná v tom, že morro semeno je radšej ako ryža. Je to z morro semien, vody a korenia, ako je škorica, muškátový oriešok, vanilka a kakao. Výsledkom je osviežujúci mliečny, sladký a korenistý nápoj, ktorý sa zvyčajne podáva na ľade, hoci ho možno podávať horúco.
ensalada
ensalada znamená šalát v španielčine, ale nenájdete tu zeleninu, pretože tento nápoj je vyrobený iba z ovocia. Jablká, melón a iné tropické ovocie sú jemne nakrájané na osviežujúcu, pitnú zmes, ktorá chutí ako Sangria. Podáva sa s veľkou slamou, aby ste mohli rozdrviť drobné kúsky ovocia.
Tamarind Juice
Ďalším populárnym nápojom El Salvadoran je tamarindová šťava. Je vyrobený z plodov arašidových strukov nachádzajúcich sa na tamarindových stromoch. Tamarind strom vznikol v Afrike a prišiel do Ameriky v 1500s. Teraz sa najčastejšie vyskytuje v Mexiku. Tamarindová šťava je osviežujúci a jednoduchý nápoj vyrobený z tamarindovej buničiny, cukru a vody. Nápoj je liečivý a prospieva srdcu, cirkulácii, imunitnému, tráviacemu a nervovému systému. Pomáha tiež pri chudnutí, cukrovke, psoriáze a artritíde.
Tic Tack
Tic Tack je El Salvador verzia la cususa nájdená v Nikarague. Tento surový destilovaný likér z cukrovej trstiny sa môže miešať prakticky s čímkoľvek. Je tiež skvelé podávané na skalách.
Kokosové mlieko
Pre dokonalú skúsenosť s čerstvým ovocím, rozsah von kokosová voda predajcu na strane cesty. Odrežú vrch a podávajú mu slamu. Nie je nič zdravšieho, ako piť niečo priamo zo zdroja.
Kokosové mlieko je tiež obľúbeným nápojom v Salvadore. Nájdete ho predané pouličnými predajcami. Kokosové mlieko sa tiež zmieša s vodkou ako aperitív.
Pilsener
Pivo je najbežnejším alkoholom, ktorý sa teší v El Salvadore, a Plzeň je najobľúbenejšou značkou od svojho začiatku v roku 1906. Považujte ho za Budweiser El Salvador. Dostáva svoje meno z českého mesta Plzeň (alebo z Plzne).
suprema
Suprema je prémiové pivo varené v El Salvador. Podobne ako Pilsener, vyrába ho Industrias La Constancia, ale nie je to až tak populárne. Toto pivo v európskom štýle sa varí od roku 1967 a má jemnú chuť a výrazný obraz.
Zlaté svetlo
Ďalším nápojom v Salvádore je Golden Light, svetlý ležiak. Je chladno filtrovaná s osviežujúcou chuťou podobnou Miller Light.