Obsah:
Vianoce vo Venezuele sú jedným z najdôležitejších časov roka. Aj keď je v Južnej Amerike vždy zvláštny čas, je to najmä veľmi dôležitá dovolenka vo Venezuele.
Vianoce sú takmer mesačnou udalosťou. Veľa ľudí začína oslavovať s Santa Barbara Deň 4. decembra. 16. decembra priniesli rodiny svoje pesebre, prepracované zobrazenie betlehema. Výška vianočných osláv začína 21. decembra a pokračuje až do Vianoc.
náboženstvo
Na Vianoce existuje deväť koledných služieb a venezuelskí návštevníci sa zúčastňujú aspoň jednej z týchto masových bohoslužieb na sviatok. Od veľkého mesta Caracas až po menšie vidiecke oblasti, ľudia vstávajú skoro ráno a cestujú pešo, pretože väčšina ciest je uzavretá. Nie sú potrebné žiadne budíky, pretože zvukové zvončeky a žabky naplnia ranný vzduch, aby všetci vedeli, že je čas.
Posledná služba je na Štedrý deň alebo Nochebuena de Navidad , Veľmi dôležitá masa, rodiny sa potom vracajú domov na veľké jedlo a vymieňajú si darčeky. V niektorých rodinách je Štedrý deň najdôležitejším dňom; deti si to určite myslia tak, ako keď otvárajú darčeky.
Na Vianočný deň rodiny navštevujú Misa de Gallo alebo omša kohúta. To bolo dané tento nepárny názov, pretože jeho 5 hodín volania času. Potom mnohí odchádzajú do ulíc na vianočné oslavy a navštevujú rodinu a priateľov.
jedlo
Jedlo vždy zohráva dôležitú úlohu v sviatkoch Južnej Ameriky a venezuelské jedlo zohráva dôležitú úlohu v vianočnej tradícii.
Jediné najdôležitejšie jedlo je Hallacas , tiež známe ako tamales v iných oblastiach. Rovnováha chuti a sladkosti, Hallacas sú tradičné venezuelské mäsové koláče s kôrovcovou kôrou, ktoré sú zabalené v banánových listoch a varené niekoľko hodín. Výplne zahŕňajú mäso s hrozienkami, olivami, zelenou a červenou paprikou, kapary a nakladanou zeleninou.
Hallacas sú konzumované len na Vianoce, pretože sa tak dlho, aby sa a často vyžadujú celú rodinu pitching na varenie. Sú však dôležité aj mimo domova, pretože sú priatelia a susedia v priateľskej súťaži. Mnohí sa budú chváliť, že ich matka alebo babička robí to najlepšie hallaca v susedstve alebo dokonca v krajine.
Ďalšie typické vianočné jedlá sú:
- Pan de jamon , bochník chleba plnený varenou šunkou a hrozienkami
- Dulce de lechoza , studený dezert vyrobený zo zelenej papáje a hnedého cukru
- Ponche crema , nápoj vaječného likéru, ktorý môže byť domáci alebo kúpený v supermarketoch
ozdoby
Tradičné venezuelské dekorácie sa nachádzajú vo všetkých domovoch, z ktorých najdôležitejšie sú pecebre alebo betlehem, ktorý zobrazuje Ježiša v jasliach. Niektoré rodiny sú oveľa prepracovanejšie vo svojich dekoráciách a vytvárajú celý diorama s regiónom. Tento kúsok sa často prenáša z generácie na generáciu a považuje sa za veľmi osobitnú súčasť Vianoc.
Dnes sa môžu objaviť aj moderné dekorácie a niektoré domy majú umelý vianočný stromček so snehom. Na rozdiel od tradície Santa Clausa, vo Venezuele, deti dostávajú darčeky od Ježiša a príležitostne Sv.
Nicholas. Kým v jednom čase boli prezentované dary vedľa pecebre , stáva sa bežnejším, že sú umiestnené pod stromom.
Väčšina domov je zdobená jasnými svetlami. Domov hrá dôležitú úlohu a mnohí ľudia maľujú svoje domy mesiac pred Vianocami, aby sa pripravili na slávnosti a nastavili tón pre nový rok.
Tradícia prostredníctvom piesne
Jedným z unikátnych prvkov na Vianoce vo Venezuele sú gaitas , tradičné vianočné piesne, ktoré kombinujú latinskú kultúru s africkým vplyvom. Je bežné, že ľudia odkazujú na a Gaiter rytmus, ktorý odráža radosť sezóny. Je veľmi bežné počuť túto tradičnú hudbu v celej Venezuele počas prázdnin.
