Obsah:
Vaša vegánska strava sa vyhýba mliečnym výrobkom, vajciam a iným živočíšnym produktom, ale to neznamená, že sa musíte vzdať lásky k sladkostiam. Tu vo Philadelphii, dopyt po vegánskych dezertoch podnietil pohyb vegánskych pekární, z ktorých všetky lákajú chuťové poháriky s craveable cukroviniek, ktoré súperia s čímkoľvek, čo nájdete pod sklom v tradičnej pekárni.
Či už ste pri hľadaní košíček pre après-večeru liečbe alebo prepracované vegánske svadobnú tortu pre vaše nadchádzajúce svadby, tieto pekárne majú svoje sladké kryté.
1) Vegan Treats
Dobre, tak Vegan Treats je trochu cesty z Philadelphie, ale vegáni z celého regiónu budú svedkami toho, že táto Betlehemská pekáreň stojí za jazdu. Od šišiek a tvarohových koláčov až po košíčky a bomby z arašídového masla, ktoré nie sú na svete, nájdu aj vegáni niečo, čo by sa tu o tom mohlo báť. A čo viac, Vegan Treats je "go-to" v oblasti Philly pre krásne zdobené vegánske svadobné torty a košíček veže, s dodávkou poplatok vypočítaný na per míle.
Zmrzlinové krémové krémy a bezlepkové pochutiny dopĺňajú pekárenské príťažlivosti, ale ak sa nechcete pustiť von z mesta, môžete ochutnať sladkosti Vegan Treats v niekoľkých kaviarňach a kaviarňach v celej oblasti Philly (kontrola zoznamy pre Vegan Treats).
- Miesto: 1444 Linden St. Bethlehem, Pa. 18018
- Telefón: (610) 861-7660
- Hodiny: 10:00 - 17:00 hod. Nedeľa, od 10:00 do 21:00. Pondelok až štvrtok, 10:00 - 22:00 hod. Piatok a sobota
2) Sladká sloboda
Sladká sloboda je prvou vegánskou pekárňou bez lepku.Nielen, že sú tu bežné potravinové alergény - mliečna bielkovina, vajcia, sója, pšenica, kukurica, arašidy - na boku šliapané, sladká sloboda sa spolieha na prírodné sladidlá namiesto spracovaných cukrov. Výsledkom je zmes dezertov, ktorá dokáže osloviť aj tých najviac obmedzených diét.
Cez dlhý zoznam zakázaných zložiek, sladkosti v tejto pekárni South Street dodať v chuti a odrody. Košíčky prichádzajú v príchutiach ako banánová čokoláda čip, zatiaľ čo sušienky dodávajú uhryznutie kokosového orecha, hrozienok, čokoládových lupienkov a ovsených vločiek v závislosti od toho, akú odrodu požadujete. Včasné stúpačky môžu vyraziť na muffin, šišku alebo škoricu, aby šli s rannou šálkou kávy.
- Umiestnenie: 1424 Južná St. Philadelphia, Pa. 19146
- Telefón: (215) 545-1899
- Hodiny: 10:00 - 19:00 hod. Utorky cez soboty a 10:00 - 16:00 hod. nedeľa
3) Whole Foods
Tento národný potravinový reťazec je miestom, kde sa môžete zásobovať každodennými výrobkami z kuchyne, ale vegáni so záľubou v dezertoch sú vhodnejší na to, aby ocenili Whole Foods za svoju širokú škálu sladkostí, ktoré sú priateľské k vegánom. V skutočnosti, kolo okolo oddelenia pekárne pravdepodobne odhalí sušienky, perník, šišky, koláčiky, muffiny a sušienky, všetko jasne označené ako vegánske.
Jednotlivé porcie dekadentných dezertov sa ochladzujú v chladničke na potraviny, zatiaľ čo celé vegánske koláče sú umiestnené pod sklom, dostupné v príchutiach, ako je napríklad krémový krém a čokoládová torta. K dispozícii v okrúhlom alebo listovom formáte, prispôsobiteľné špeciálne príležitosti koláče sú tiež v ponuke, ale vyžadujú vopred oznámenie.
- Umiestnenie: Rôzne trhy v celej oblasti Philly; pozrite si webovú stránku zoznamu skladov