Kde jesť Puerto Rican potravín v San Juan

San Juan si získal povesť kulinárskeho hlavného mesta Karibiku a jedáleň je vynikajúca - ale nie je to prísne Puerto Rican kuchyňa. V skutočnosti, mnoho z jeho najlepších reštaurácií nie sú klasifikované ako čisté comida criolla. Fusion kuchyne je veľmi populárny, ako je moderný alebo "nouveau" Puerto Rican cestovné.

Takže kde v San Juane môžete nájsť pravé ostrovné varenie? Kde môžete získať svoje mofongo, asopao a lechón? Reštaurácie na tomto zozname vás dostali.

La Casita Blanca

adresa

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Portoriko Získajte pokyny

telefón

+1 787-726-5501

web

Navštíviť webovú stránku

Žiadny pobyt v San Juane nie je kompletný bez výletu do pokornej, príležitostnej a uctievanej Casita Blanca. Mnohí v San Juan cítia, že to predstavuje srdce a dušu Puerto Rican potravín, podávaný v rustikálnom prostredí, ktoré je nízke na ozdôbky a vysoko na osobnosť. Menu je napísané na tabuli, v nedeľu brunch je potrebné, aby skúška pre každého, kto chce rokliny na ostrove domácej kuchyne, a jazda taxi tu je viac ako stojí za to. Ak chcete jesť ako 'Rican, musíte začať tu.

Platos

adresa

2 Calle Rosa, Carolina, 00979, Portoriko Získajte pokyny

telefón

+1 787-791-7474

Platos nemá veľa humbuku; Je to zastrčený v malom Corale pri mori Hotel a mimo väčšinu turistov 'vyšlapané cesty. Ale jedlo je pravda, Puerto Rican. Od vyskúšaných a pravdivých mofongov (podávaných s vašou voľbou kreolskej alebo cesnakovej omáčky) až po miestne morské plody hillo entero alebo vyprážané celé červené kanica) na všadeprítomné pečené bravčové mäso, ktoré vám poskytne základný ostrov s minimálnymi fanfárami a množstvom chuti.

Raíces

adresa

315 Calle Recinto Sur, San Juan, 00901, Portoriko Získajte pokyny

telefón

+1 787-289-2121

web

Navštíviť webovú stránku

Od farebného dekoru až po oduševnené varenie až po živú hudbu z vnútra ostrova, Raíces je plné ponorenie do portorickej kultúry. Dokonca aj názov, čo znamená "korene", to definuje. Nájdete tu všetky obvyklé podozrivé (mofongos, asopao, frituras a ďalšie dobroty), veľa rumu-založené koktaily, a silný šálka čerstvo zomletej kávy dokončiť vaše jedlo.

La Fonda El Jibarito

adresa

280 Calle Sol, San Juan, 00901, Portoriko Získajte pokyny

telefón

+1 787-725-8375

Farebné rustikálne prostredie, modro-golier comida criolla a lacné ceny kombinujú, aby sa La Fonda El Jibarito stala obľúbeným miestom na ulici Sol v Starom San Juane. Ale nie je to slam dunk. Niektorí ľudia jednoducho nemajú radi jedlo, a môžete mať nejaké hity a chýba tu. Menu nie je kreatívne a služba môže byť pomalá, ale v starom meste je to dlhoročná pocta Jíbaro , vidieckeho ľudu z hornatého interiéru.

La Placita

adresa

179 Calle dos Hermanos, San Juan, 00907, Portoriko Získajte pokyny

telefón

+1 937-557-3917

web

Navštíviť webovú stránku

Plaza del Mercado, alebo La Placita, je veľké námestie v okolí Santurce. Potravinový trh vo dne a populárny hangout v noci cez víkendy, je to veľký ťah pre miestnych obyvateľov a turistov v vedieť. Tento ultra-príležitostný spot má klaster miestnych reštaurácií, ktoré ponúkajú jednoduché Puerto Rican cestovné. Je to skvelé miesto na ochutnávku širokého sveta potravín a občerstvenia prstov, ktoré tvoria veľkú časť kuchyne ostrova. Hotel La Placita sa nachádza na uliciach Dos Hermanos a Capitol. Najlepším riešením je tu vziať taxík, pretože parkovanie na víkendových nociach je nočnou morou.

Barrachina

adresa

104 Calle Fortaleza, San Juan, 00901, Portoriko Získajte pokyny

telefón

+1 787-725-7912

web

Navštíviť webovú stránku

Ako nemôže byť na tomto zozname samohlásené rodisko piña colada? Hostia v hoteli Barrachina majú centrálnu polohu na ulici Fortaleza, jej príjemnom nádvorí a chutného cestovného. Všetko, čo prichádza za vyššie ceny ako iné reštaurácie na tomto zozname (hoci ceny odrážajú to, čo nájdete na Fortaleza), ale celkový zážitok je dobrý.

Ďalšia výhoda Barrachina pre cestujúcich na ich posledný deň v meste s neskorým nočným letom z Portorika: bezplatná úschovňa batožiny, ktorú poskytuje.

Plážový klub Escambrón

adresa

Parque del Tercer Milenio, Calle San Agustín, San Juan, 00901, Portoriko Získajte pokyny

telefón

+1 787-724-3344

web

Navštíviť webovú stránku

Escambrón má na to dve veci. Pre jedného je to plné menu klasiky Puerto Rican. Pre druhú, je to jedna z mála Puerto Rican reštaurácií v San Juan, ktorá je priamo na pláži. Poď sem bacalaítos (tresky škvrnité), carrucho koktail, asopao a chuletas môže ; pobyt na pláži a azúrových vodách Atlantického oceánu. Nachádza sa v Puerta de Tierra, je to túra zo starého San Juan, ale jednoduchá jazda kabínou z turistických zón.