Vinárstvo Jordánsko - ochutnávka vín bude skutočne milovať

Odpusť mi, kým trochu pohltím. Jordánsko Vinárstvo je rodina-vlastnil operáciu, ktorá získala môj najväčší rešpekt. V skutočnosti by som mohol byť jedným z ich najväčších fanúšikov. Zakaždým, keď navštívim, som viac ohromený tým, čo robí syn zakladateľa John Jordan s týmto miestom. Návštevnícke centrum a vinárstvo sú v krásnej, vinohradníckom zámku.

Našťastie ma navštevujú mnohé pozoruhodné vinárstva a hovoria, že to funguje.

Vždy sa cítim šťastnejší, keď môj pracovný deň zahŕňa návštevu Jordánska. Nikdy nesklame.

Najpozoruhodnejšie zážitky v Jordan Winery

Možno by bolo jednoduchšie povedať, čo nie je v Jordánsku úžasné, ako vymenovať všetko, čo je, ale obmedzím to na jednu vec a uvediem ďalšie možnosti uvedené nižšie.

Predtým, než vás dostanem príliš vzrušený z Estate Tour v Jordánsku, mali by ste vedieť, že je to dané len od apríla do novembra. Sloty sa rýchlo zaplnia, takže plánovanie musí byť.

Z návštevníckeho centra budete jazdiť v pohodlnom vlastnom vozidle naprieč jordánskym pozemkom o rozlohe 1 200 akrov - na ploche 1/25 veľkosti mesta San Francisco - cez vinice a olivové sady, v minulosti pasúce sa dobytok longhorn a do oblastí v prirodzenom stave.

Skúsenosti začínajú s možnosťou stretnúť sa s vinárskymi roztomilejšími miniatúrnymi somármi a prechádzať sa po záhrade. Je to pracovná záhrada šéfkuchára, plnená hojnosťou dedičstva a nezvyčajnej zeleniny, ovocných stromov a viniča, ktoré sa zdajú byť dosť na to, aby naplnili celý poľnohospodársky trh svojou produkciou.

Na prvom z dvoch ochutnávok vína ochutnáte jordánsky olivový olej a Chardonnay, ktoré sú spojené so sezónnymi záhryzmi, a potom sa prejdite k rybníku.

Vrcholom skúseností (a majetku) je ochutnávka pavilónov na kopci. Naskytá sa z neho výhľad na celý majetok Jordánska a ponúka panoramatický výhľad na hory Mayacamas a Vaca.

Ochutnávka vín v pavilóne je vybavená kabínou Cabernet Sauvignon v Jordánsku.

Toto turné je jedným z najlepších, čo som zažil v Kalifornii, čo vám dáva vzácnu šancu ponoriť sa do sveta čoraz vzácnejšieho vinárstva v súkromnom vlastníctve. Krajina je nádherná, ich vína vynikajúce a prehliadka vám dáva šancu stráviť väčšinu svojho času vonku, zažíva krajinu, ktorá produkuje víno a jedlo, ktoré ochutnáte. Som tiež veľmi ohromený premýšľavosťou, ktorá išla do vytvorenia turné a vynikajúceho tréningu sprievodcov.

Na praktickej poznámke, jedlo ponuky na turné nie sú dosť dosť na náhradu jedla, ak nie ste veľmi malý jedlík. Vezmite si občerstvenie spolu v prípade, že sa stále cítite hladný potom, alebo v pláne sa zastaviť na kúsok v miestnej reštaurácii, aby ste sa živili zvyškom dňa.

Viac úžasné veci v Jordánsku Vinárstvo

Ochutnávka v knižnici čerpá komentáre, ako sú tieto na Yelp: "Opulencia a prístupná elegancia," a "Budete mať pocit, že ste opustili CA a vstúpili do vinice južného Francúzska."

Jedna z najlepších vecí, ktoré som urobil na letnej letnej noci, je navštevovanie večere na kopci v Jordan Winery v Healdsburgu.

Ich šéfkuchár je rovnako výnimočný ako ich vína, pri pohľade na západ slnka vinohrady. Počet miest na sedenie je obmedzený a každé leto ich robí len niekoľko. Dostanete sa do svojho zoznamu adries, aby ste sa uistili, že ste nezmeškali.
Zapojte sa do programu Estate Rewards a získajte odmeny, ktoré môžete využiť na špeciálne podujatia na ochutnávku vín a večere.

Jordánsko Vinárstvo bude skvelé pre vás Ak: t

Ak si vážny milovník vínaJordánsko získa najvyššiu pochvalu za svoje vína. Jediný dôvod, prečo by ste nemali ísť, by bolo, keby ste nemali radi Cabernet Sauvignon alebo Chardonnay.

ak milujete jedlo, budete padať hlavu nad päty pre šéfkuchára Jordána, ktorý pestuje záhradu plnú dedičstva zeleniny a vytvára párovanie potravín, ktoré sú tak nádherné, ako sú chutné.

ak milujete zvieratá, budete nadšení, keď dostanete pohľad na miniatúrne osly, ktoré žijú tesne pod vinárstvom.

Recenzie Jordánska

Redaktor Fodors.com Nicole Campoyová hovorí: "Pre najlepší výhľad na údolie Alexandra zastavte v Jordánskom vinárstve."

Thespruce.com je víno spisovateľ Stacy Slinkard poznamenáva, že Jordánsko je vinárstvo "stojí za to hľadať" v jej prehľad o Alexander Valley.

Môžete tiež čítať recenzie návštevníkov na Yelp.

Vína v Jordánsku

Jordánsko udržuje veci jednoduché: Každý rok produkujú jeden Alexander Valley Cabernet Sauvignon a jednu ruskú rieku Chardonnay. Je to prístup, ktorý sa oplatí v kvalite.

Jordánske vína sú priaznivé pre potraviny, vyrobené z hrozna zozbieraného skôr pre chuť než obsah cukru, čo má za následok o niečo nižšie percento alkoholu.

Čo potrebujete vedieť pred odchodom

Pre výlety a ochutnávky vín si rezervujte online. Nemôžu ubytovať domáce zvieratá alebo hostí mladších ako 21 rokov (vrátane detí).

Je to trochu dlhá cesta do Jordánska z Healdsburgu a vstupná značka sa dá ľahko vynechať. GPS by mal pomôcť, ale tak sa bude venovať pozornosť, keď sa dostanete blízko.

Dostať sa do Jordánska

Jordánsko Vinárstvo sa nachádza v údolí Alexander v okrese Sonoma, len severne od mesta Healdsburg, mimo mesta Healdsburg, Kalifornia.

1474 Alexander Valley Road
Healdsburg, CA
Webové stránky Jordánska

Ako je bežné v cestovnom ruchu, spisovateľ bol vybavený bezplatné prehliadky a ochutnávky vín za účelom preskúmania Jordánsko Vineyards. Aj keď to neovplyvnilo túto revíziu, TripSavvy.com verí v úplné zverejnenie všetkých potenciálnych konfliktov záujmov.