Obsah:
Pred niekoľkými rokmi som urobil svoju prvú púť na Gilroy Garlic Festival. Táto populárna akcia v severnej Kalifornii je často hodnotená ako jeden z najlepších letných festivalov v Amerike. Požiadal som môjho priateľa Cesara, aby sa ku mne pripojil, pretože vyrastal v Gilroy a mal príjemné spomienky, keď každý rok chodil na festival ako dieťa. On tiež zdieľal niektoré z jeho najlepších tipov pre navigáciu tejto populárnej (a ostré!) Udalosť.
Tu sú naše tipy, ako čo najlepšie využiť Garroy Festival Gilroy:
- Plánuje sa tam dostať, keď sa udalosť otvorí. Po prvé, ak pôjdete autom, budete musieť zaparkovať v diaľke a čakať na kyvadlové autobusy, ktoré vás odvezú na podujatie. Po druhé, čoskoro vám pomôže poraziť davy, ktoré prichádzajú neskôr v popoludňajších hodinách.
- Zvážte užívanie lieku Caltrain na podujatie. Ak si zakúpite kombinovanú vstupnú vstupenku a lístok online na Caltrain, festival hostí raketoplány zo stanice Gilroy Caltrain.
- Choď v piatok alebo v nedeľu. Prvé a posledné dni majú zvyčajne menej účastníkov ako sobota.
- Kúpte si vstupenky vopred. Ak si ich objednáte prostredníctvom lístka Eventbrite, ušetríte si čas a peniaze, ak si vyberiete kombinovanú stravu Gourmet Alley + vstupenku.
- Žijete lokálne (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista alebo Aromas)? Ak áno, môžete ušetriť 5 dolárov na osobu, ak idete v piatok, ktorý je označený ako "Deň miestnych".
- Buďte pripravení na teplo - v lete je v Gilroy veľmi horúci (100+ stupňov Fahrenheita). Šaty vo svetlých farbách, opaľovací krém a klobúk, a priniesť fľašu vody.
- Šetrite priestor na odoberanie čo najviac vecí. Stánky s potravinami a predajcovia slúžia všetkým spôsobom garlicky zaobchádza ako cesnak-naplnený olivový olej, ocot, majonéza, horúca omáčka, horčica, a cesnak želé.
- Nenechajte si ujsť bezplatné vzorky cesnakovej zmrzliny! Nebojte sa, je to prekvapivo sladké a bohaté na vanilku. Cesnak bol zreteľný pri prvej chuti, ale bol jemný a prchavý. Bol som skeptický, ale vlastne som si to užil.
- Nenechajte si ujsť cesnakové víno! Vlastné vinárstvo spoločnosti Gilroy Rapazzini často vylieva vzorky dvoch rôznych vín s obsahom cesnaku, Chateau de Garlic Red a Chateau de Garlic White.
- Ušetrite priestor na dopriať v Gourmet Alley, stany predávajú cesnak-ťažké varené potraviny, ktoré boli hviezdou akcie. Patrili medzi ne napríklad korenie steak sendviče, talianska klobása a hrubé, maslové plátky cesnakového chleba.
- Zastavte sa pozerať na "Pyro Chefs" a masívne plamene-up sa svetlo pri príprave jedál pre Gourmet Alley. Búrlivá rocková hudba rozpráva ich veľkolepý výkon.
- Pozrite sa na nepredvídateľné umenie a remeslá predajcov, mnohí zahŕňajú cesnak-inšpiroval Housewares, oblečenie a umenie.
- Pace seba a dávajte pozor, aby ste sa prejedali. Štipľavé, vyprážané jedlá môžu byť ťažko žalúdočné. Urobte si pravidelné prestávky, aby ste si mohli vychutnať kulinárske prednášky a hudobné vystúpenia a pokúsiť sa opustiť festival skôr, ako budete úplne naplnení. Neskôr sa budete ďakovať!
Garroy festival Gilroy
29. - 31. júl 2016
Christmas Hill Park, 7050 Miller Ave., Gilroy, CA.
Webová stránka: http://gilroygarlicfestival.com/