Za takmer 20 rokov, Tim a Nina Zagat (vyslovované za-GAT, rýmuje sa s "the cat"), publikoval sprievodca reštaurácie na základe hodnotení od hostí. Výrazné, bordó-farebné knihy sú jedálenské biblie pre mnoho z najviac kulinálne požehnaných miest v USA a niekoľko medzinárodných destinácií rovnako. Prieskumy ZAGAT sú jedinečné v tom, že samostatne hodnotia odlišné kvality reštaurácie - jedlo, výzdoba a služby - založené na spotrebiteľskom vstupe. Zagatovci sa v posledných rokoch venovali aj prieskumom cestovateľov v amerických hoteloch, strediskách, kúpeľoch, leteckých spoločnostiach a autopůjčovniach.
Predaj za 9,95 dolárov a viac, tenký, prenosné sprievodcovia sa stali multi-milión dolár podniku. Tak prečo by Zagats utratili 1 milión dolárov na vybudovanie webovej stránky, aby mohli bezplatne rozdávať svoju tvrdú prácu?
Článok "Wall Street Journal" citoval Tima Zagata, ako povedal: "Ak by sme to neurobili … niekto iný by zistil, že je to veľmi efektívny spôsob, ako zapojiť veľký počet ľudí a priviesť ich do toho istého procesu, máme. " Nechcú byť ďalší Barnes & Noble alebo Borders … stojaci, zatiaľ čo neznáma entita ako Amazon.com poraziť ich na punč, Zagats účtovali do online sveta, a výsledok je neuveriteľne dobrá správa pre návštevníkov v Novom Anglicku ,
Dva z prvých sprievodcov reštauračnej prehliadky, ktoré idú úplne online, sú pre Boston a Connecticut. Pre Nové Anglicko, aby sa chytil dve z prvých 20 online spotov, nie je prekvapujúce, vzhľadom na väzby Zagats k tomuto regiónu. Obaja sú nativní New Yorkers. Nina vyštudovala Vassar College v Poughkeepsie v New Yorku a Tim z Harvardu v Cambridge v štáte Massachusetts. Obaja sú tiež absolventi New Haven, Connecticut Yale Law School. Ďalšie destinácie, pre ktoré sú teraz výsledky a recenzie reštaurácií, sú: Atlanta, Baltimore, Chicago, Havaj, Londýn, Long Island, Los Angeles, New Jersey, New Orleans, New York City, Orlando, Paríž, Philadelphia, San Diego, San Francisco, štát južného New Yorku, Toronto a Washington, DC
Ďalšie miesta už čoskoro prídu.
Webové stránky zagat.com sa ľahko orientujú a recenzie reštaurácií sú len pár kliknutí. Ak sa pozriete bližšie na sprievodcu v Bostone, môžete jednoducho vyhľadať reštaurácie podľa počtu kritérií hodnotenia Zagat, vrátane kuchyne, ceny, umiestnenia a špeciálnych funkcií. Budete tiež môcť rýchlo nulovať pomocou odkazov v pravom stĺpci na výbery recenzentov podľa jedál, výzdoby, služieb alebo kuchyne; na zoznamy podľa kuchyne; do abecedného zoznamu; alebo do zoznamu podľa okolia. Tiež je možné zobraziť najobľúbenejšie obľúbené položky.
Tu sú výsledky vzorového vyhľadávania: Ako som zadal kritériá vyhľadávania, textové pole na pravej strane nasledovalo moje výbery, pričom som dynamicky vytvoril potvrdenie mojej žiadosti: „Hľadám reštauráciu, ktorá má hodnotenie potravín 20 alebo viac, má hodnotenie dekorácie 15 alebo lepšie , má hodnotenie služby 19 alebo viac, stojí 45 dolárov alebo menej, je na Harvard Square. " Výsledok, keď som klikol "nájsť to pre mňa": šesť reštaurácií na výber, s Cafe Celador top zápas.
Keď som klikol na odkaz pre Cafe Celador, aby som sa dozvedel viac o tejto reštaurácii, bol som požiadaný, aby som sa zaregistroval na bezplatné členstvo. Členstvo je bezplatné do 1. septembra. Čo sa stane po 1. septembri? Poplatok bude ešte stanovený a členovia budú informovaní prostredníctvom e-mailu a môžu sa prihlásiť. Odber vzoriek bezplatných prémií teraz nijako nezaväzuje návštevníka. Hodnotenie reštaurácií, vyhľadávacie funkcie, nakupovanie a mnoho ďalších funkcií stránky zostanú voľné. Aké sú výhody členstva?
Okamžite som sa vrátil späť na stránku Cafe Celador, kde som si mohol prečítať, že „romantické francúzske bistro s„ coziest basementom v Cambridge “je skryté v bočnej ulici a je vybavené„ šarmom a štýlom “a„ neustále “ meniace sa menu, ktoré zahŕňa „zaujímavé“ a „inovatívne“ talianske a stredomorské jedlá …. “Znie to príjemne! Tiež som bol schopný kliknúť na tlačidlo "Mapa", aby som zistil, kde sa nachádza reštaurácia, a získajte pokyny. Príslušné informácie sú tiež zahrnuté v takých veciach, ako sú kreditné karty akceptované, politika fajčenia a či je k dispozícii odber.
Ak ste sa báli o Zagatov, ktorí z tohto „darovania zadarmo“ nevyužili, nebojte sa! Článok "Wall Street Journal" uviedol, že nová webová stránka zazvonila 80 kníh, zatiaľ čo počas prvej noci online spali.
