Obsah:
Akonáhle malý a nízky trh s potravinami, Smorgasburg, sa rozrástla do destinácie pre návštevníkov z celého sveta. Od roku 2011, ľudia sa hrnú do Smorgasburg, týždenný open-air trh s potravinami predstaví kurátny výber dodávateľov potravín, ktoré slúžia všetko od gurmán prsteňov krúžky na kantonské rezance. Táto populárna atrakcia je spinoff (a podobný koncept) slávny Brooklyn Flea, víkend blší trh predávať vinobranie tovaru a remeselné výrobky, ale Smorgasburg hostí dodávateľov, ktorí predávajú len potraviny.
Obidva trhy majú konkurenčný proces na získavanie vytúžených miest pre dodávateľov, takže návštevníci majú množstvo prvotriednych nálezov.
Hoci je to živá letná aktivita, Smorgasburg je celoročným trhom. V zime sa pohybuje v interiéri. K predchádzajúcim interiérovým lokalitám patrí Industry City. Pre najnovšie informácie o miestach, uistite sa, pozrite sa na ich webové stránky pre aktualizácie na aktuálne zimné domov.
Smorgasburg je jedinečný zážitok a pri návšteve Brooklynu je to jeden z nich.
miesta
Od jari do polovice jesene (každý rok si prečítajte presné termíny otvárania a zatvárania), Smorgasburg má dve vonkajšie miesta v Brooklyne a obe miesta sa môžu pochváliť 100 predajcami. Mali by ste si dovoliť niekoľko hodín na návštevu, aby ste mali dostatok času na prezeranie stánkov pri rozhodovaní.
sobota: Smorgasburg sa koná od 11:00 do 18:00. v Štátnom parku East River (90 Kent Avenue).
Najesť sa na lahôdkach si môžete vychutnať v nádhernom výhľade na Manhattan z tohto nábrežného parku. Vezmite vlak L na zastávku Bedford Avenue, prejdite na severnú 7. ulicu a pokračujte do vody.
nedeľa:Smorgasburg je v Prospect Parku na Breeze Hill (East Drive na Lincoln Road) od 11:00 do 18:00. Vezmite metro B / Q na stanicu metra Prospect Park a choďte k vchodu do parku.
Okamžite uvidíte značky, ktoré vás zavedú do Smorgbasburgu, čo je menej ako päť minút chôdze od vstupu do parku Lincoln Road. To je populárne miesto na bicykli a tam sú početné stojany na bicykle. Ak používate kontrolu bicyklov Citi pre miesta v blízkosti Smorgasburgu.
Toto leto, Smorgasburg pripravuje tretiu základňu na populárnej týždennej akcii. Chcete si vychutnať vynikajúce jedlo a zároveň sledovať skvelý film? Smorgasburg je partnerom filmov s výhľadom na Brooklyn Bridge Park. Letný filmový seriál vo štvrtok večer, ktorý je zadarmo pre verejnosť, bude mať rotačný zoznam predajcov zo Smorgasburgu, vrátane Burger Supreme, Musserovho slávneho sendviča Crab Cake, Home Frite, Wood Fired Edibles a zmrzliny Bona Bona. Prineste deku a sledovať film na trávniku, ako si vychutnať tieto chutné jej.
Smorgasburg má tiež miesta mimo New Yorku, vrátane jedného v centre Los Angeles v nedeľu a ďalšie pop-up umiestnenie v Osake. Okrem toho, ľudia z Smorgasburg sú tiež za populárne Crown Heights Beer Hall, Berg'n, ktorý má potraviny z trhu. Jedná sa o miestnu destináciu a má populárny utorok Trivia noc a mnoho ďalších skvelých udalostí.
Čo očakávať
Tento víkend otvorený trh s potravinami, otvorený dážď alebo lesk, je dav potešenie. Smorgasburg priláka každý víkend viac ako 20 000 ľudí, takže sa tam čoskoro vyhnete davom. Deň v Smorgasurgu sa snaží vyskúšať jedinečné potraviny alebo nové startupy, ktoré nasýtia aj tých najnáročnejších jedákov. Mnohé reštaurácie začali svoj štart v Smorgasburg, vrátane Pizza Moto, ktorá slúžila neuveriteľné pizza pizza na trhu a potom pokračoval otvoriť obľúbenú reštauráciu v Carroll Gardens.
Najlepší spôsob, ako si vychutnať Smorgasburg je piknik na tráve (tak priniesť deku). Na oboch miestach je veľa miesta na piknik a nie je lepší spôsob, ako stráviť popoludnie, ako relaxovať s priateľmi, keď jete.
Obe miesta majú dosť scénu a priťahujú dav. Existuje mnoho dodávateľov, ako je populárny chlieb a opice v mieste Williamsburg, ktorý predáva z jeho banánový chlieb veľmi skoro.
Ak sa tam vydáte na špeciálne jedlo, po otvorení sa dostanete do Smorgasburgu. Tiež byť trpezlivý, linky môžu byť dosť dlho u mnohých dodávateľov, ale čakanie stojí za to. Tip: rozložené a mať svojich priateľov čakať v iných riadkoch, a potom zdieľať tovar, ktorý všetci dostanete.
Ak ste v nálade na víno alebo pivo alebo kokteil, majú búdku, ktorá predáva nápoje a uzavretý priestor, aby ste si ich mohli vychutnať. Okrem toho, ak ste pripravení zažiť širokú škálu dezertov, Smorgasburg ste sa vzťahuje. Od zmrzliny po remeselné koláče a sušienky, môžete nájsť takmer každý dezert, ktorý túžite po Smorgasburg. Nebudeš sklamaný.
Majitelia psov budú musieť v sobotu opustiť svoj pooch v Štátnom parku East River (spoločenské zvieratá ADA sú povolené). Domáce zvieratá sú vítané na nedeľnom trhu v Prospect Parku.
Najlepšie veci k jedlu
Najťažšia časť návštevy Smorgasburgu sa snaží rozhodnúť, kde sa najesť. Existuje toľko dodávateľov a môžete sa cítiť ohromení (v dobrom slova zmysle). Možno budete chcieť ísť so skupinou ľudí, takže môžete zdieľať veľa potravín z rôznych stánkov.
Medzi týmito dvoma lokalitami nie je veľký rozdiel, pretože väčšina potravín je na oboch miestach, s výnimkou niekoľkých. Ak pôjdete do miesta Williamsburg, budete mať niekoľko možností, ktoré nie sú k dispozícii v nedeľu. Dodávatelia, ktorí sú len v lokalite Williamsburg, vrátane Boutrous, ktorá slúži vynaliezavému jedlu na Blízkom východe, himalájsky obzor, ktorý ponúka autentické himalájske jedlo, chlieb a opice, nováčik banánového chleba, ktorý prevádzkuje miestny študent strednej školy a spoločnosť Yoshimoto Fish Company, ktorá slúži donburi miskám s dovážané z Japonska.
S nepreberným množstvom pouličného jedla, slávneho burgeru ramen a vyprážaných guľôčok sušeného pečiva nájdete v Smorgasburgu poklad pamiatok. Tu je niekoľko zaujímavostí:
- Ak ste fanúšikom Ring Dings, musíte mať PB & J Ring Ding z Ring Ding Baru, ktorý sa nachádza v parku Williamsburg a Prospect. Tento upscale vziať na old-school balené snack prichádza v mnohých odrôd, vrátane Red Velvet, citrón krém, francúzsky toast, Nutella a mnoho ďalších. Rovnako ako mnohí predajcovia v Smorgasburgu, aj Ring Ding Bar debutoval v Smorgasburgu a teraz má trvalé sídlo v Tribeca.
- Pre pikantné letné jedlo si vychutnajte homára z Lobsterdamusu, obľúbeného predajcu z LA Smorgasburg, ktorý servíruje celé homáre na grile v oboch lokalitách Brooklynu. Majú tiež homáre nachos.
- Alebo vyskúšajte tradičné honduraské baleady vyrobené s autentickými múka tortilla a catrachas.
- Vychutnajte si Dim Sum na Ya Ya Noodz s menu ryžových rezancov a knedlíkov, vrátane vegánskej lepkavej ryže, bezlepkového Cheun Fun a mnohých ďalších rozpočtových dobrých jedla (všetko stojí $ 8).
- Starý školský stánok zo Smorgasburgu, ktorý sa vrátil na ďalšiu sezónu, je Ramen Burger, kde si môžete vyskúšať modernú klasiku. Majú tiež vynaliezavý vegetariánsky hamburger. Ďalšou klasikou Smorgasburgu je Pops ľudí, kde môžete získať ovocný ľad alebo oholiť ľad.
- Ostatné standouts patrí francúzske hranolky (si ranč dip) na Home Frite, japonské vyprážané kurča z Dash Fried Chicken, pizza z Frico Italia t , mozzarella palice z Big Mozz, kanadské obľúbené maslové koláče z BTarts a mnoho ďalších.
Čo priniesť
Zamierte do Smorgasburgu s prázdnym žalúdkom, ale nezabudnite priniesť tieto veci na zlepšenie zážitku:
- Vaša peňaženka zásobená nejakými peniazmi - niektorí predajcovia si berú karty, ale mnohí z nich sú len v hotovosti. Predajcovia sa pohybujú v cene, takže pre každý rozpočet je niečo; Avšak, môžete shell von o niečo viac, než by ste pre iné pouličné jedlo na tomto trhu. Ak ste zabudli peniaze, netrápte sa, tam sú bankomaty na mieste (s poplatkom 2,50 dolárov). Ak chcete niektorý z chladných Smorgasburg merch, ktorý zahŕňa tričká a robustný tote bag, môžete zaplatiť kartou.
- Prineste si opaľovací krém. Všimnite si, že obe vonkajšie miesta sú v otvorených priestoroch, ktoré neponúkajú veľa tieňa. Aj keď je v Prospect Parku malá oblasť, ktorá má tieň od stromov, určite by ste mali pred návštevou oboch lokalít priniesť a aplikovať veľa opaľovacích krémov. Ak idete do lokality Prospect Park, možno budete chcieť priniesť aj nejaký sprej.
- Zabaliť deku. Vzhľadom k obmedzeným piknikové stoly, budete pravdepodobne musieť sedieť na zemi v blízkosti, takže prinesie deku, aby post v tráve a vychutnať si piknik.
- Nezabudnite si zabaliť fľašu s vodou. Majú čerpacie stanice pre fľaše na vodu, takže môžete ušetriť peniaze a životné prostredie tým, že nekúpite balenú vodu.
Čo robiť ďalej Blízko
Williamsburg: Môžete ľahko vyplniť víkend, ktorý spoznáva okolie mesta Williamsburg v Smorgasburgu. Potom, čo ste zaplnili jedlo, spáliť niektoré kalórie, ktoré spoznávajú malebný park. Potom choďte N 9th Street do Rough Trade, kde si môžete prezerať veľký výber vinylu v tomto nahrávacom obchode a koncertnom mieste. Pokračujte v nákupe u umelcov a blch, trh plný unikátnych nálezov vrátane historických a ručných výrobkov. Pre dokonalý zážitok z nakupovania choďte na Bedford Avenue a zastavte sa v mnohých indických obchodoch lemujúcich túto funky Main Street. Nenechávajte bez návštevy krásne Catbird pre niektoré skvelé šperky a domáce potreby, alebo vyzdvihnúť knihu na miestnej obľúbenej Spoonbill a Sugartown. Ak máte chuť na večerný drink, vyberte si pivo v Radegast Hall alebo si vychutnajte kokteil v strešnom bare Westlight v hoteli William Vale. Môžete tiež ísť bowling v Brooklyne Bowl alebo balenie plaviek a plávať v McCarren Park Pool. Skateboardisti by mali korčuľovať do McCarren Skate Parku.
Park Prospect: Metro vám umožní vydať sa v srdci záhrady Prospect Lefferts, ktorá je obklopená veľkými reštauráciami a obchodmi a očarujúcimi bočnými uličkami plnými historických domov. Hlavná nákupná cesta je rušná a pulzujúca Flatbush Avenue. Milovníci kníh by sa určite mali zastaviť v základni kníh Greenlight Books na Flatbush Avenue. Ak chcete chytiť nápoj po Smorgasburg, zastavte sa v Midwood Flats, gastropub. Ak by ste radšej strávili deň v prírode, môžete sa držať okolo Prospect Parku. Park s rozlohou 526 akrov je domom zoologickej záhrady, prírodného centra, klziska, bežeckých a cyklistických chodníkov, historického domu a karuselu, lodiarstva a mnohých ďalších krásnych spôsobov, ako stráviť nedeľu. Smorgasburg je len kúsok od Lakeside, kde môžete stráviť zvyšok dňa na kolieskových korčuliach na pop music. Alebo sa môžete vydať na kolotoč, ktorý je obľúbenou destináciou pre rodiny s deťmi.
