Paczki Day a pekárne v Hamtramcku a Detroite

Paczki Day (aka Fat Tuesday) môže znieť ako ospravedlnenie na chytenie tucta šišiek, ale je to oveľa viac. Paczki je poľský šiška. Inými slovami, je to vyprážané cesto plnené ovocnými konzervačnými látkami alebo sladkou smotanou a preliate práškovým cukrom alebo glazúrou. Aby ste sa čudujete, mcrvirtualexperience.com 's Sprievodca po východnej Európy potravín má video demonštrujúce, ako urobiť paczki.

Tuk Utorok História

Historicky, tučné utorky boli príležitosťou pre poľských katolíkov zjesť všetok cukor, vajcia a sadlo v ich dome pred pôstom. Či už katolíci, alebo nie, Detroiters vedeli, že majú dobrú dovolenku, keď ju ochutnali a zamierili do Hamtramcku - mesta, ktoré v minulosti robilo tuk utorok týždennú dovolenku.

Kedy je Paczki Day v roku 2015?

Paczki Day je v utorok 17. februára 2014.

Hamtramck Paczki

Je to dobrý dôvod, prečo Detroiters zamieria do Hamtramcku: mnohé poľské pekárne v meste sa nezastavia na jednej alebo dvoch odrodách paczki. Nie, idú do veľkých dĺžok, aby to vyprážané cesto niečo zvláštne. Napríklad, New Palace Bakery bude pripravovať na špeciálny deň s niekoľkými rôznymi druhmi paczki. Okrem množstva tradičných chutí, pekáreň vytvorila niekoľko špeciálnych paczki: Šípka, Jahodová čokoláda Delight, Ružová stuha, Hamtramck 75. výročie (kombinácia jahoda / puding), Malina Glazované, Millenium Swirl (kombinácia čokoláda / puding), Prezidentská voľba (čerešňa naplnená čokoládou na vrchole), Cookie Crunch, karamelový krém a jahodový / čokoládový potešenie.

Pekáreň tiež vyrába niekoľko druhov paczki s dvoma alebo tromi výplňami v jednom. Pekáreň zavádza každý rok novú špecialitu. Nové pre rok 2015, pekáreň ponúka Čokoláda / Marshmallow Crunch a Čokoláda Hazelnut / Buttercream.

Udalosti súvisiace s Paczki

Okrem konzumácie paczki, Detroiters môžu zamieriť do Hamtramcku, aby ich jednoducho oslávili:

• Paczki Run 2015 je 5K beh cez Hamtramck v sobotu pred Paczki Day 14. februára. Táto akcia je zrejme zameraná na pomoc ľuďom, aby miesto pre tých, paczki.
• Malý bar je otvorený o 10:00 na Paczki Day a ponúka živú hudbu, vrátane show Polka Floyd, kapitánov hlavy a Eastside Elvis & Motor City Mafia. Očakávajte poľské jedlo a, samozrejme, bar je teraz slávny Paczki Bomb.

Inde v Metro Detroit

Kým Hamtramck je bod nula pre paczki, niekoľko ďalších pekární v oblasti Metro Detroit poskytujú docela dobrý poľský šiška, vrátane West Warren pekárne v Detroite.

Pre lepšie alebo horšie, paczki stali sa tak populárne, že miestne supermarkety, ako Kroger a Busch je niesť, čo je príliš jednoduché, aby sa držať box. Otázkou je, či Hamtramck paczki robí to stojí za výlet.

Co si myslis?