Už vieme, že Toronto je mesto, ktoré má rád svoje pivo, najmä remeselné pivo. Ale ďalší nápoj na hore a hore v Toronte je mušt. Teraz máme kanadský prvý bar venovaný bublinkovému nápoju (ku ktorému sa dostaneme) a sú tu mnohé bary po celom meste, ktoré ponúkajú široký výber remeselných ciderov z Ontária a po celom svete, či už na kohútiku alebo vo fľašiach alebo na oboch fľašiach. , Takže je to bezpečné povedať, že cider je tvrdenie jeho tvrdenie spolu s pivom, a remeselného muštu možno teraz nájsť aj v rôznych Loblaws a Real kanadských Superstores.
A ja som tiež ochotný staviť, že v najbližšej chvíli sa objaví ešte viac centier na cider-centric, a ak áno, určite tento príspevok aktualizujem.
Od krčiem po reštaurácie až po menšie bary, nie je ťažké nájsť si miesto, kde by ste si mohli kúpiť svoj cider fix v Toronte a tu je 10, ktoré chcete pridať do zoznamu.
1. Jej otec Cider Bar & Kitchen
Prvý kanadský bar v meste otvoril v Toronte v máji a bol to okamžitý hit s pokračujúcim rastom záujmu. Príjemný, svetlom vyplnený priestor v Harbord Village slúži viac ako 80 typov jablčného muštu pri fľaši, ako aj 12 rotujúcich kohútikov z cisterien remesiel Ontario. Cidery sú rozdelené do piatich kategórií: suché, polosladké, sladké a špeciálne cidery, ovocné a infúzne mušty a hruškové a ľadové cidery. Ak ste ohromení tým, čo vyskúšať - nenechajte sa. Užitočný personál vám pripraví let podľa vašich preferencií.
Pravdepodobne nájdete viac ako niekoľko ciderov, do ktorých sa zamilujete. Viem, že som to urobil a nemôžem čakať, kým sa vrátim, aby som sa pokúsil viac.
2. Craft Brasserie & Grille
Táto rozľahlá krčma v Liberty Village slúži až do rozsiahleho menu piva, ale fanúšici muštov budú tiež radi, že existujú tri ciderov na kohútiku, vrátane West Avenue Heritage Dry, Spirit Tree Estate Cider a Spirit Tree Estate Dry-Hopped Cider. Spárujte svoj mušt s niečím z veľkého menu šalátov, flatbreads, sendvičov a obľúbených pubov.
3. Tequila Knihomoľ
Tequila Bookworm spoločnosti Queen West slúži výlučne na výrobu piva, vína a jablčného muštu Ontario, takže tu nenájdete žiadny mušt. Dovážané nápoje majú svoje miesto, ale namiesto toho, cider-múdry na Tequila Bookworm môžete očakávať, že bar bude mať vždy dvoch miestnych ciderov na kohútiku (čo je k dispozícii, sa líši) a dobrý výber ciderov vo fľašiach a plechovkách. To je útulný priestor, ideálny pre dátumovú noc alebo dobiehanie priateľov počas niekoľkých nápojov.
4. WVRST
V reštaurácii King West, ktorá sa špecializuje na remeselné pivo, mušt a remeselné klobásy, si môžete pochutnať na jednom zo spoločných stolov a cítiť sa, akoby ste vstúpili do živej nemeckej pivnice. Vyberte si z 25 rôznych klobás vrátane troch vegetariánskych možností a spárujte ich s jablčným muštom, z ktorého je viac ako 20 vo fľašiach z Ontária, Kalifornie, Vermontu, Francúzska a Španielska. Cideri na kohútiku sa pravidelne otáčajú - pozrite sa na WVRST na Twitteri, aby ste vedeli, čo je k dispozícii.
5. Barhop
Barhop a jeho druhé miesto, Barhop Brewco sú známe pre celú krajinu pre impozantný zoznam piva, ktorý zahŕňa 36 remeselných pív na kohútiku, ako aj rotujúce výbery sudov a ohromujúci rad fliaš. Fanúšikovia jablčného muštu však tiež nájdu veľa možností na výber, vrátane niekoľkých vo fľašiach a tri alebo štyri na kohútiku, z ktorých sa výber mení týždenne. Pozrite sa na ich webové stránky pre úplný zoznam aktualizovaný týždenne.
6. Bier Markt
Toto je ďalšie miesto zamerané na pivo, ktoré nezabralo všetkých milovníkov jablčného muštu.Môžete si vybrať zo štyroch miest v Toronte, vrátane jednej v Etobicoke a máte náladu na jablčný mušt, ktorý si môžete vybrať z niekoľkých vo fľašiach a na kohútiku. Cider je zvyčajne súčasťou ich funkcie kohútiky a "sladké a kyslé" pivo dokonca zahŕňa dva cider: Brickworks Ciderhouse Batch: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Bar Begonia
Najnovšia reštaurácia v rastúcej ríšskej reštaurácii od šéfkuchára Anthonyho Rose (Fat Pasha, Big Crow, Rose and Sons, atď.) Je Bar Begonia, ktorá sa otvorila v priestore na Dupont St. Parížsky koktejlový bar v prílohe nesie niekoľko ciderov vo fľašiach a plechovkách vrátane ciderov z Ontária (West Avenue, Rebel Cider, Empire Cider) a niektorých z Francúzska a Španielska. Bar Begonia sa môže pochváliť aj peknou bočnou terasou, ako aj bocce dvorom v zadnej časti letnej zábavnej zábavy.
8. Jediná kaviareň
Jediná kaviareň na Danforthe je v podnikaní v servise piva viac ako 30 rokov a nie len v akomkoľvek pive. Ich zameranie bolo vždy na remeslá a jemné dovážané pivo, ktoré nesú viac ako 230 fliaš a plechoviek, rovnako ako 25 miestnych remeselných plemien na kohútiku. Nie je to bar, ktorý by zanedbával fanúšikov jablčného muštu. The Only má niekoľko otočných ciderov na kohútiku, aktuálny počet je päť. Patrí medzi ne cider z West Avenue, Spirit Tree, Revel a Twin Pines Orchards.
9. Queen and Beaver Public House
Okrem skladovania impozantného zoznamu piva a škrabania väčšiny toho, čo slúžia, The Queen and Beaver Public House slúži aj niektorým ciderom pre každého, kto hľadá miesto na popíjanie svojho nápoja. Môžete očakávať, že Pommie's Farmhouse Cider je na kohútiku, rovnako ako Spirit Tree Cider a West Avenue Heritage Dry vo fľašiach.
10. Bar Volo
Bar Volo by mohol čoskoro zatvoriť svoju pôvodnú polohu, ale založia si obchod v novom priestore, takže sa nebudete musieť starať o to, aby ste vynechali svoj ohromujúci zoznam nápojov, ktorý zahŕňa 20 a viac rotujúcich regionálnych piva, vína a ciderov na kohútiku spolu so šiestimi tradičnými pivami upravenými v sudoch a výber vzácnych fľaškových pív a ciderov. Cideri, ktorých majú k dispozícii, sa líšia v závislosti od sezóny, ale očakávajú, že ponuka bude zriedkavá a ťažko dostupná.
