Ešte sme nevideli deň, v ktorom je priemerná dovolenka v Karibiku tak environmentálne udržateľná, ako aj zhovievavosť, akú by si väčšina cestovateľov priala. Cestovný ruch si vyberá mýto na destináciách a ostrovy - s obmedzenými prírodnými zdrojmi - sú obzvlášť zraniteľné. Nemusíte sa pozerať ďaleko, napríklad, aby ste zistili škody, ktoré znečistenie, nadmerný rybolov a otepľovanie morských vôd urobili pre koralové útesy v regióne.
Hotely a strediská vedia, že mnohí cestujúci sa snažia byť vedomí, aby obmedzili svoju stopu na miestach, ktoré cestujú, a stali sa celkom bežnými, keď vidíme značky v miestnostiach a lobby, ktoré vedú kroky, ktoré manažment prijal na zmiernenie dopadu na životné prostredie. Môže však byť ťažké oddeliť vážne úsilie o ochranu pred „ekologickým vymývaním“ - programy zamerané viac na marketing ako na lepšiu planétu.
Stačí povedať: znamenia, ktoré vás vyzývajú, aby vám pomohli zachrániť vodu tým, že zavriete svoje osušky, ak nechcete, aby boli umyté, nie je sama osebe programom trvalej udržateľnosti. Napriek bohatému vetru a potenciálnej slnečnej energii je väčšina karibských stredísk stále poháňaná napríklad fosílnymi palivami. Breezy Aruba má v tomto ohľade pred sebou krivku: ostrov už vyrába viac ako 20 percent elektrickej energie z veternej energie a očakáva, že do roku 2020 bude úplne neutrálny.
Ewald Biemans, majiteľ rezortu Bucuti & Tara Beach Resorts v Arube, je dlhoročným zástancom trvalo udržateľného rozvoja v Karibiku. jeden z skutočne "najzelenších" v regióne. Tu sú niektoré veci, ktoré Biemans odporúča hľadať pri výbere hotela alebo rezortu so skutočným záväzkom voči životnému prostrediu:
- používanie potravín pochádzajúcich z miestnych zdrojov a ekologicky vypestovaných potravín
- používanie ekologických čistiacich prostriedkov
- používanie organických kúpeľných produktov, ako sú výrobky z miestnych aloe, kokosový olej alebo vápno
- programy na recykláciu vody a odpadu
- používanie energeticky úsporného osvetlenia, ako napríklad LED
- vyhýbanie sa použitiu jednorazových materiálov (platne, vidličky, šálky atď.) v reštauráciách
- Certifikácia Green Globe: ak hľadáte štítky, toto je "zlatý štandard" pre hotely a strediská. Green Globe je prísnejší ako iné certifikačné orgány, ako je Earth Check.
- pre hotely na pláži môžete tiež hľadať tie certifikované modrou vlajkou pre čistotu a udržateľné postupy.
- Certifikácia LEED, ktorá naznačuje, že hotel, v ktorom sa nachádzate, bol postavený na medzinárodne uznávaných ekologických stavebných štandardoch; vlastnosti môžu byť hodnotené ako "certifikované", "certifikované striebrom", "certifikované zlato" alebo "certifikované platinou".
