Obsah:
Diania
Ročné Breaux Bridge Rakovina Festival je najväčšou atrakciou mesta. Každý rok na prvý májový víkend sa tento down-home festival stane ódou na pokorného bahna, jedného z najväčších vývozcov mesta a obľúbeného pre milovníkov cajunských jedál. S tromi etapami s najobľúbenejšími Cajun a Zydeco hudobníkmi v regióne, desiatky dodávateľov potravín varenie langusty (a ďalšie obľúbené Cajun) v každom smere si dokážete predstaviť, uprostred s jazdami a hry, a viac ezoterických aktivít, ako sú rasy rasy a langusty Stravovacie súťaže, je to jedinečná udalosť, ktorá stojí za výlet.
Menšie podujatia sa konajú v meste niekoľkokrát ročne. Tour du Teche, veľký pádlový závod, ktorý sa koná v priebehu troch dní každý október a tiahne sa po celej dĺžke Bayou Teche, prechádza mestom.
Ročné Breaux Bridge Cajun Christmas Parade sa koná prvá nedeľa po vďakyvzdania a krúžky v období Vianoc s vkusom Louisiana.
Príroda a vonkajšie atrakcie
Len kúsok od mosta Breaux je nádherný Jazero Martin, hniezdo plnené zverou a hniezdo, ktoré je chránené a spravované prírodnou ochranou. Môžete jazdiť alebo chodiť pozdĺž okraja jazera a vidieť aligátory, volavky, volavky, ružové lyžice, nutriu, a mnoho ďalších zvierat rôznych veľkostí skrýva medzi plešatý cyprus a lekná. Existuje niekoľko cestovných kancelárií, ktoré ponúkajú výlety loďou; Champagne Swamp Tours Dock priamo pri vstupe do Rookery Road a ponúka ekologický zážitok z turné.
Môžete si tiež prenajať kanoe a kajaky a vydať sa na výlet po jazere.
Len kúsok ďalej od mesta, v susednej dedine Henderson, nájdete prístup k jednému z najväčších bažinových ekosystémov v Spojených štátoch, v oblasti Atchafalaya Basin. McGee je pristátie umývadlo Swamp Tours Vezmite vás do povodia, aby ste sa pozreli na niektoré rastliny a voľne žijúce živočíchy, ktorým sa darí vo svojich kalných vodách, vrátane spomínaných gatorov a vodných vtákov.
Hudba a tanec
Breaux Bridge je ohnisko pre Cajun a Zydeco hudbu, a je ľahké nájsť v meste. Slávny Cafe des Amis funkcie Zydeco Raňajky každú sobotu ráno, ktorý párov dekadentné brunch položiek s živou hudbou zydeco. Nájdete tu aj živú akustickú hudbu niekoľko nocí v týždni.
Pont Breaux je reštaurácia, predtým známa ako Mulate's, je legendárnym Cajunským jedlom a hudobným miestom, ktoré ponúka živú tradičnú Cajunskú hudbu každú noc v týždni, popri lákavom menu klasických cajunských a kreolských jedál.
Kaviareň Joie de Vivre je kaviareň a ad hoc komunitné centrum, ktoré ponúka Cajunske hudobné lekcie počas víkendových večerov, ako aj večerné koncerty, čítania poézie a literatúry a ďalšie útulné kultúrne podujatia.
Breaux Bridge je hrdým domovom jedného z posledných tradičných Cajunských tanečných sál: La Poussiere, S nádherným dreveným tanečným parketom voskovaným na reflexný povrch a vytrvalým davom miestnych obyvateľov, ktorí vám ukážu, ako sa valčík a dvojstupňový krok vykonávajú správne, je to zastávka, ktorá je mimo typickej turistickej cesty, ale stojí za to.
jedlo
Pre elegantné interpretácie klasiky Cajun, ako je gumbo a langúša, vyššie uvedené Cafe des Amis je miesto, kam ísť. Nie je to najlacnejšie menu v meste, ale jedlo je krásne pripravené a služba je bezchybná. Uložte si miesto na dezert bielej čokolády chlieb puding; je to vynikajúce.
Na obed, jedna skvelá voľba je tradičné Cajun cestovné podávané až na Poche's Market, Choď jednoduchý s vreckom cracklins (čerstvé-vyprážané bravčové kože) a pár odkazov boudin (klobása plnená bravčovým mäsom a bielou ryžou), alebo si vybrať obed z denných špecialít, ktoré často obsahujú hlavné ako dusené bravčové kotlety , chrbtica dusená, alebo langusty fettuccine, a strany ako čierny hrášok, dusené zemiaky s tasso šunkou, yams, alebo zelené fazuľky.
Pre kreolský a Soul Food vziať na obed, navštívte Glenda je kreolská kuchyňa, Za menej ako 10 dolárov, môžete získať naloží tanier plnené morčacie krídla, dusené okra s kuracím mäsom a klobásou, sumec courtbouillon, kreolský sekaná s zemiakovou kašou, a ďalšie bohaté, korenené, upokojujúce potraviny. Anthony Bourdain sa tu na svojej výstave neuskutočnil.
Ak je to veľké ol 'hromady vyprážaných alebo varených morských plodov, ktoré hľadáte, Crazy 'Bout Crawfish je to miesto, kde sa dá. Je to top-top-miesto, ktoré kvapká s ľudovým umením a hlúpe lezenie-themed artefakty - trochu lepkavé, ale veľmi zábavné. Služba je priateľská, jedlo je fantastické a ceny sú vynikajúce.
nocľah
Existuje niekoľko štandardných reťazových motelov na výjazde I-10 v Breaux Bridge (Holiday Inn Express, Microtel, atď.), Ale pre skutočnú miestnu chuť zostať v jednej z mnohých nádherných miestnych B & B. Skúste rustikálne a nepredvídateľné Chatky Bayou, ktoré ponúkajú 13 individuálnych tematických kabín a kaviareň na mieste, kde sa podávajú chutné cestoviny Cajun.
Pre luxusné ubytovanie, pozrite sa na nádherné plantáže-ako Isabelle InnPonúka dokonalý dekor a gurmánske raňajky, ako aj bazén a prístup do zálivu.
Maison Madeleine a Maison des Amis sú tiež krásne a kuriózne možnosti. Bývalý hotel sa nachádza v tesnej blízkosti nádhernej prírodnej rezervácie jazera Martin.
