Obsah:
- Farmy, ktoré môžete navštíviť v blízkosti San Jose & Silicon Valley
- Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
- Swanton Berry Farm, Davenport
- Glaum Egg Ranch, Aptos
- Taylor Street Farm, San Jose
- Veggielution, San Jose
- Ostatné farmy a poľnohospodárske skúsenosti
- Miestne poľnohospodárske festivaly a podujatia:
-
Farmy, ktoré môžete navštíviť v blízkosti San Jose & Silicon Valley
Pie Ranch je pracovná ekologická farma a farma stojí na pobreží San Mateo County, južne od mesta Pescadero. Aj keď predávajú miestne pečené ovocné koláče na farmovom stánku, sú pomenované podľa trojuholníkového tvaru ich 14-akrového poľnohospodárskeho majetku. Pie Rach má za úlohu inšpirovať udržateľnú výrobu potravín a vzdelávanie v potravinárskom systéme. Hosťujú miestnych stredoškolských študentov, ktorí sa zúčastňujú vzdelávacích aktivít v oblasti varenia, poľnohospodárstva a výživy. Farma tiež pomáha učiteľom nových farmárov prostredníctvom ich učňovského programu. Organizujú tiež dobrovoľnícke príležitosti a spoločenské podujatia vrátane mesačného tanca stodoly
Môžete si vyzdvihnúť rôzne sezónne výrobky a remeselné potravinárske výrobky a pečené v dobrom stave. Taktiež vám poskytnú mapu a umožnia vám samoobslužnú pešiu prehliadku polí a pozemkov - vrátane ich čiernych ošípaných a skupiny domácich kôz.
Pie Ranch, 2080 Diaľnica Cabrillo, Pescadero - Statok: 560-879-0995 - Webstránka
Hodiny farmy: Otvorené sedem dní v týždni, sezónne hodiny - vyžiadajte si viac informácií
-
Harley Farms Goat Dairy, Pescadero
Harley Farms Goat Dairy vyrába ocenené kozie mlieko chevre, fromage blanc, ricotta a feta syr. Oni zvýšia stádo 200 na ich historické mliečne farmy v blízkosti centra mesta Pescadero.
Obchod s farmami a syrmi je otvorený celoročne. Mliekareň organizuje hodinové verejné farmárske zájazdy, ktoré dávajú návštevníkom všetkých vekových kategórií možnosť dostať sa na pastviny a navštíviť zvieratá. Prehliadka vás prevedie všetkými krokmi procesu výroby syra z dojiarne do ich pracovnej farmy.Je to zábavný zážitok pre deti, ktoré sa stretnú s kozami a naučia sa tlačiť a formovať syry. Ak si chcete rezervovať prehliadku, pozrite sa na ich webovú stránku pre nadchádzajúce termíny.
Tip na cestu: Najlepší čas na návštevu farmy je na jar, aby ste sa mohli stretnúť s kozími kozami sezóny!
Ďalšie informácie o Harley Farms v tomto príspevku: Návšteva Harley Farms Goat Dairy.
Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Webová stránka
Farm & Cheese Shop Hodiny: štvrtok až pondelok, od 11 do 16 hodín
-
Swanton Berry Farm, Davenport
Táto sezónna bobuľová farma Vám ponúka výber jahôd na farme Davenport a na svojich stránkach v Pescadero si vyberiete jahody, ollaliberries a ostružiny. Obe miesta majú poľnohospodárske stánky, kde predávajú pripravené zberané bobule a miestne vyrobené pochúťky. Všetky ich výrobky sú certifikované ekologické. Farma sa pýši svojou zodpovednou pracovnou praxou a najíma len zamestnancov (United Farm Workers).
Miesto Davenport má krásny výhľad na Tichý oceán. Obe zastávky sú hneď vedľa diaľnice 1 a robia skvelé zastávky na akejkoľvek jazde po San Mateo na pobreží Santa Cruz County.
Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenport - Webová stránka
Pobrežie Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.
doba: Davenport Farmstand: Každý deň od 8:00 do 20:00. Pobrežie Ranch: Otvorené piatok od nedele, mája do septembra.
-
Glaum Egg Ranch, Aptos
Táto malá rodinná vaječná farma je ukrytá v kopcoch nad mestom Aptos v Kalifornii a stojí za to sa tu zastaviť po ceste na pláž. Glaum Ranch je 100% klietka zadarmo, takže sa môžete cítiť dobre o kurčatá, ktoré dávali vajcia.
Vrcholom vašej návštevy je nepredvídateľný "predajca vajec" farmársky predajný automat postavený na boku stodoly. Do stroja vložte štyri dolárové bankovky a zaobchádza sa s nimi so sezónne sa meniacou bábkovou šou v štýle hudobného boxu pri okne a ploche 18 bielych vajec. Podivná zábava pre deti a dospelých.
Môžete si tiež kúpiť vajcia a miestne potravinárske výrobky v ich poľnohospodárskom dvore.
Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Webová stránka
Hodiny farmy: pondelok až piatok, 8:00 - 16:00; Sobota od 8:00 do 10:30; zatvorené v nedeľu
-
Taylor Street Farm, San Jose
Taylor Street Farm vyrastal z univerzitného projektu zakladateľa Zach Lewis robil pre jeho urbanistiku diplomové práce na San Jose State University. Študoval rast mestského poľnohospodárstva a miestny developer ponúkol, že mu požičia malú nerozvinutú parcelu, aby zistil, či by na nej mohol založiť farmu.
Rýchly posun o niekoľko rokov dopredu a Taylor Street Farm je prosperujúca jedno-aker mestská farma na križovatke Taylor Street a diaľnici 87. t Farma je riadená neziskovou organizáciou Lewis pre neziskové záhrady, organizáciou pre potraviny a poľnohospodárstvo a organizáciou potravinovej politiky, ktorá pomáha susedom zakladať komunitné záhrady a zbierať prebytočné ovocie z mestských ovocných stromov, aby ich darovala miestnym potravinovým bankám a programom výživy.
Farmársky stánok je otvorený každú sobotu a môžete si vyzdvihnúť sezónne čerstvé produkty a niektoré miestne potravinárske výrobky.
Taylor Street Farm, vedľa Citibank na 200 W Taylor St, San Jose - webová stránka
Hodiny farmy: sobota, 10:00 - 13:00 (jar a leto)
-
Veggielution, San Jose
Veggielution je 6-akrová mestská farma a statok vo farmárskom parku Emma Prush East San Jose. Farma je dôležitou súčasťou rôznorodej komunity East San Jose a ponúka príjemné útočisko v tieni diaľnice 101.
Farma je venovaná vzdelávaniu, komunite a budovaniu vodcovstva. Výkonný riaditeľ Cayce Hill hovorí: „Nie je to o librách vyrobených potravín, ale o spojeniach, ktoré sa vytvárajú medzi ľuďmi a vedením, ktoré sa vynára z komunity“.
Farmársky stánok je otvorený každú sobotu, aby ste mohli vyzdvihnúť čerstvé poľnohospodárske produkty a miestne vyrobené potraviny. Farma tiež ponúka kurzy varenia (v angličtine a španielčine), domáce záhradkárske dielne a dobrovoľnícke skúsenosti pre všetky vekové kategórie.
Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San Jose - webové stránky
Hodiny farmy: sobota, 10:00 - 14:00.
-
Ostatné farmy a poľnohospodárske skúsenosti
Tu sú niektoré ďalšie miestne farmy, ktoré ponúkajú farmy, poľnohospodárske zájazdy a poľnohospodárske skúsenosti.
Andy's Orchard: 1615 Half Road, Morgan Hill. Táto rodinná kamenná farma pestuje ovocie v údolí Santa Clara tri generácie. Farma prevádzkuje Country Store (otvorené 10:00 - 18:00 cez víkendy a 10.00 - 16.00 cez víkendy) a prevádzkuje prehliadky vo vybraných termínoch. Ďalšie informácie nájdete v ich kalendári udalostí. 408-782-7600
Full Circle Farm: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Miestna mestská farma, ktorá ponúka zájazdy na farmách, dobrovoľnícke príležitosti, CSA a statok. 408-475-2531
Blue House Farma: 950 La Honda Road, San Gregorio. Táto farma v meste Pescadero prevádzkuje farmársky stánok otvorený každý víkend od 10:00 do 17:00. 650-879-0704
Centrum pre poľnohospodárske dejiny a múzeum: 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Toto miestne múzeum dokumentuje poľnohospodársku históriu Santa Cruz County. Toto múzeum je otvorené každú 2. sobotu v mesiaci (pre ich "soboty na farme"), od 11:00 do 15:00 a iné dni po dohode. 831-724-5898
Miestne poľnohospodárske festivaly a podujatia:
- Coyote Valley Rodinná úroda sviatok je oslavou miestnych potravín, miestnych fariem a poľnohospodárskych koreňov Silicon Valley. Súčasťou podujatia budú ukážky varenia, farmárske stánky, hudba a zábava z celého sveta, túry so sprievodcom a predajcovia potravín. Tohtoročnou témou je mestské poľnohospodárstvo a bude obsahovať miestne mestské farmy (Veggielution a Garden to Table), ktoré ponúkajú workshopy o domácom záhradníctve a domácom stravovaní. Viac informácií a RSVP nájdete tu: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
- Half Moon Bay Art & tekvica festivalu, Kalifornia-slávny festival oslavuje každého z nich obľúbený pád plodín, tekvica. Podujatie ponúka prehliadku, jedlo a kulinárske zážitky, zábavu, aktivity priateľské k deťom a slávnu obrovskú tekvicovú váhu. Viac informácií o tejto obľúbenej miestnej akcii nájdete tu: Sprievodca po polmesiacovom zálive tekvicový festival.