Obsah:
- Kde a kedy začala organizácia?
- Výber hotela Logis
- Logis Theme Hotels
- Luxusná kategória
- Logis pre potraviny
- Klasifikácia reštaurácií
- Ako získať Logis Guide
Logis Hotels je organizácia s 2 400 hotelmi, z ktorých je 2 265 vo Francúzsku, v krajine, kde sa reťazec začal. Začali ako menšie hotely, väčšinou podobné americkému hostinci, ktorý je takmer vždy spojený s dobrou reštauráciou. Vyrástla však z tých skromných začiatkov a dnes je tu špeciálna luxusná kategória.
Logis je skvelou voľbou pre tých, ktorí chcú skutočnú francúzsku skúsenosť, ale istotu určitých štandardov.
Logis 'samostatne prevádzkovať hostince priemerne okolo 25 izieb, takže sú na menšej strane, bez toho, aby bol tak malý ako chambre d'hôte , Mnohí sú pripomienkou koučingových hostincov z minulosti, nachádzajúcich sa na hlavných cestách, ktoré prepravovali ľudí a tovar z mesta do mesta po celom Francúzsku.
V roku 2008 zmenili názov z Logis de France na prostú Logis, keď sa rozšírili do zvyšku Európy. Každopádne ich každý nazval Logis, takže to nie je veľa.
Sme zostali v mnohých Logis, ale jeden, ktorý je dobre stojí za rezerváciu v je nádherné Ferme de la Rançonnière v blízkosti D-Day pristátie pláže. Ak je to historická vojna, ktorú naháňate, pozrite sa na Williamovu Dobyvateľskú cestu cez stredovekú Normandiu.
Kde a kedy začala organizácia?
Organizácia začala v roku 1948, keď sa v Auvergne stretli traja muži z rôznych prostredí, ktorí chceli zastaviť vyľudňovanie francúzskeho vidieka po ceste.
Založili prvý hotel Logis d'Auvergne a ako symbol použili útulné logo krbu, ktoré organizácia dodnes dodnes.
Výber hotela Logis
Logis Hotels sú prísne kontrolované a dodržiavajú určité normy. Vyberte si hotel podľa klasifikácie, ktorá sa vyznačuje dnes slávnymi krbmi a beží od jedného do troch krbov.
Hotely sú posudzované podľa veľmi dlhého kontrolného zoznamu kritérií, medzi ktoré patrí uvítanie, pohodlie, služby, výzdoba, turistické poradenstvo, šetrnosť k životnému prostrediu a ďalšie tieto základné opisy od spoločnosti Logis de France:
1 KrbVynikajúca hodnota za peniaze v hoteli, ktorý má autentický šarm a jednoduché, ale pohodlné zariadenie zaručujúce pohodlie a dobrú kuchyňu.
2 Krby: Vysoká úroveň pohodlia ponúka ďalšie zariadenia za najlepšiu cenu.
3 Krby: Premier vlastnosti s komplexnou škálou zariadení, veľmi pohodlné a pozorný servis.
Logis Theme Hotels
Logis má tiež systém tém a aktivít pre svoje hotely, ktorý zahŕňa všetko, čo hľadáte, vrátane:
Logis Charme s charmom a charakterom
Logis Nature-Silence pre prírodu a pokoj
Logis Bacchus , alebo loga viníc
Logis Famille alebo loga priaznivého pre rodinu
Logis Etapes Affaires , alebo obchodné medzipamäte
Logis Neige , alebo loga snehových športov
Logis Pêche , alebo rybárskych log
Logis Randonnée alebo turistická logistika
Logis Vélo , alebo cyklistickej logis
Logis Singular výnimočných skúseností
Luxusná kategória
Logis d’Exeption je nová klasifikácia a ak hľadáte jednoduchý, útulný štýl krbu v hoteli, nenájdete ho tu.
Je to nový odchod a hotely sú naozaj veľmi dobré, s vysoko kvalitnými zariadeniami a skvelými lokalitami.
V tejto kategórii je roztrúsených 21 francúzskych hotelov. Pre predstavu o svojich štandardoch sa pozrite na Domaine du Château de Monrecour, ktorá sa pripojila k organizácii v roku 2015. Nachádza sa v údolí Dordogne a impozantný zámok má výhľad na rieku. Je to veľmi pohodlné s gurmánskou reštauráciou a vlastným bazénom.
Alebo skúste Le Clos la Boëtie v nádhernom meste Sarlat v Dordogne, jednej z najobľúbenejších oblastí pre návštevníkov. Sarlat má jeden z najlepších trhov pod holým nebom v tejto časti Francúzska.
Logis pre potraviny
Logis Hotels sú samozrejmou voľbou pre stravovanie. Niekedy večera pre dvoch môže skutočne stáť rovnako ako izba (ale je to takmer vždy stojí za to).
Zvyčajne budete požiadaný, či chcete dôchodok alebo plnohodnotný dôchodok, ktorý sa vzťahuje na stravu, ale plný dôchodok môžete poberať len vtedy, ak sa zdržiavate viac ako jednu noc. (Plná penzia je večera, raňajky a obed.)
Ak ste si celkom istí, že budete jesť večeru, ísť dopredu a rezervovať si demi-penziu (zvyčajne večeru a raňajky z mäsa, syrov, pečiva a kávy), ktoré sú za pevnú cenu.
Klasifikácia reštaurácií
Pri všetkých logách môžete očakávať menu, ktoré ponúka špeciality regiónu, miestne menu terroir, a často vína vyrobené špeciálne pre hotel.
Reštaurácie Logis sú identifikované ako „hrnce na varenie“ a „stolová reštaurácia“.
1 PotVeľkorysé, výdatné porcie s tradičnými regionálnymi receptami podávané v priateľskom prostredí.
2 hrnce: Pohodlná reštaurácia a pozorný servis s gurmánskou regionálnou kuchyňou.
3 hrnce: Elegantná reštaurácia s osobitným dôrazom na kulinárske umenie s použitím najkvalitnejších produktov a vynikajúcich služieb.
Tabuľka Distinguée je znakom Fine Dining. Tieto reštaurácie boli špeciálne vybrané kuchárskymi špecialistami spoločnosti Logis. Vyznačujú sa tým, že sú známe ako skutočné gurmánske destinácie a ponúkajú vysoko kvalitné varenie, zariadenia, služby a pohostinnosť. Všetky sú navštevované anonymne.
Môžete si ju rezervovať prostredníctvom rozsiahlej webovej stránky.
Ako získať Logis Guide
Je to skvelý sprievodca pokrývajúci Francúzsko a navyše je to zadarmo. Je malý a kompaktný, takže sa dá ľahko prenášať.
- Prostredníctvom webovej stránky logishotels.com (5 € P&P)
- Vo všetkých turistických kanceláriách vo Francúzsku a vo Fédération Internationale des Logis
- Vo všetkých miestnych organizáciách Logis
- V každom hoteli Logis
Upravil Mary Anne Evans