Obsah:
- Del Monte na zastavenie výroby ananásu na Havaji
- História havajského ananásu
- Hawaiian Pineapple Production Dnes
Cukor a ananás - tieto dve slová boli synonymom pre Havaj. V roku, keď Hawaiians of Filipino slušne oslavujú svoje 100. výročie na ostrovoch, jedna z dvoch hotovostných plodín, ktorá ich priviedla na Havaj spolu s prisťahovalcami z Číny a Japonska, čelí ďalšiemu dlhoročnému pestovateľovi, ktorý opúšťa ostrovy za lacnejšiu výrobu inde.
Tam, kde kedysi polia cukru a ananásu boli roztrúsené na väčšine havajských ostrovov, teraz nájdete sídliská, rezortné hotely a byty a častejšie len neplodné polia.
Del Monte na zastavenie výroby ananásu na Havaji
Citovať náklady na pestovanie ananásu na Havaji, keď to môže byť vyrobené oveľa lacnejšie inde na svete, Del Monte rozhodnutie opustí asi 700 pracovníkov ananásu bez práce.
Del Monte tiež cituje neschopnosť zabezpečiť dlhodobý prenájom prenájom od majiteľa pozemku Campbell Estate ako dôvod pre ich rozhodnutie, však, toto tvrdenie je sporné Campbell Estate Vice President Bert Hatton, ako uvádza KITV - TheHawaiianChannel v príbehu vo februári 1, 2006. V tomto príbehu Hatton povedal, že je to prekvapujúce, pretože v roku 2001 Campbell ponúkol Del Monte predĺženie nájmu v jeho súčasnej štruktúre nájomného. Povedal: "Del Monte túto ponuku odmietol." Hatton tiež povedal, že Campbell ponúkol predať borovicu Del Monte v troch samostatných návrhoch, ale Del Monte odmietol všetky tri ponuky.
Rozhodnutie Del Monte ponecháva iba dve spoločnosti, ktoré pestujú ananás na Havaji - Dole Food Hawaii a Maui Pineapple Co.
História havajského ananásu
Kapitán John Kidwell sa najčastejšie pripisuje zakladaniu ananásového priemyslu na Havaji. V roku 1885 začal s vývojom plodín, keď v Manoa na ostrove Oahu zasadil ananás. To bol však James Drummond Dole, ktorý je najviac pripočítaný s rozvojom priemyslu na Havaji. V roku 1900 Dole kúpil 61 akrov v Wahiawa v centrálnom Oahu a začal experimentovať s ananásom. V roku 1901 včlenil havajskú spoločnosť Ananás a začal komerčné pestovanie ovocia. Dole je navždy známy ako Hawaiiho "Ananásový Kráľ".
Ako je uvedené na internetových stránkach Dole Plantation, Inc, v roku 1907, Dole založil konzervárne v blízkosti prístavu Honolulu, ktorý bol bližšie k pracovnej skupine, lodné prístavy a dodávky. Tento konzervárenský závod, najrozsiahlejšie konzervárne na svete, zostal v prevádzke až do roku 1991.
Dole je tiež ten, kto je zodpovedný za výrobu ananásu na ostrove Lanai, kedysi známy ako "Pineapple Island". V roku 1922 James Dole kúpil celý ostrov Lanai a premenil ho z ostrova s kaktusom, ktorý sa nachádzal na ostrove so 150 ľuďmi, na najväčšiu plantáž ananásu na svete s 20 000 hektármi produkujúcimi ananás a viac ako tisíc robotníkmi ananásu a ich rodinami. Výroba ananásu na Lanai skončila v októbri 1992.
V polovici 20. storočia bolo na Havaji osem spoločností, ktoré zamestnávali viac ako 3 000 ľudí. Havaj bol hlavným mestom ananásu na svete, kde sa pestuje viac ako 80 percent svetového ananásu. Produkcia ananásu bola druhým najväčším priemyslom na Havaji, po druhom na cukrovej trstine. S rastúcimi nákladmi na prácu a výrobu v USA to už neplatí.
Hawaiian Pineapple Production Dnes
Výlet Del Monte opustí 5 100 akrov pozemku Campbell Estate ležiaceho ladom. Hviezda-Bulletin Honolulu uvádza, že Maui Land a Pineapple Co. sa zaujímajú o pôdu, prípadne o diverzifikované plodiny.
Budúcnosť ananásového priemyslu na Havaji zostáva zakalená. Maui Land a ananás však mali dobrý úspech so svojimi podnikmi v špeciálnom ananásovom biznise s ich extra sladkým ananásom Hawaiian Gold, odrodou Champaka a organickým ananásom Maui.
