Vyskúšajte tieto 7 inovatívnych sezónnych koktailov v Colorade

Scéna nočného života v Colorade je plná inovatívnych barmanov a mixológov. Zdá sa, že na kokteiloch je vždy vždy nová rotácia, čo je ďalší dôvod na oslavu.

Tu sú niektoré z našich najobľúbenejších spôsobov, ako ochutnať jeseň - sedem inovatívnych sezónnych kokteilov, ktoré sa pridajú do zoznamu nočných klubov, a zahriať si brucho, pretože tempy začínajú klesať.

Biele negroni na Elway

Spirits profíci hovoria, že negroni je jedným z najhorúcejších koktailov na rok 2017, ale pravdepodobne ste to nikdy neskúšali.

Elway, ktorá sa nachádza vo vnútri Ritz-Carlton, Denver, nedávno spustila nové barové menu, ktoré obsahuje unikátny biely Negroni, vyrobený s Leopold Bros malý-dávkový gin, Suze a Dolin bianco vermút.

White Negroni prišiel do menu ako súčasť nového barového programu, kde boli barmani pozvaní, aby prišli s vlastnými novými kreatívnymi mixmi - s použitím iba likérov vyrobených priamo v Colorade. Najlepšie z menu. Tento nápoj vynašiel barman Taylor Violette.

Pozor: Tento nápoj je hardcore. Hľadáte niečo ľahšie? Belvedere Blackberry Smash bol pôvodne letný drink, ale je to tak populárne (počujeme, že je to najpopulárnejší kokteil na zozname), ktorý sa Elway rozhodol ponechať ho na jeseň. Bel je vyrobený z vodky Belvedere, morušového kompótu, brusnicového džúsu a zázvorového piva. Brusnice je na jeseň, však?

Okrem toho, nový barový program Elway ponúka iba čapované piva z pivovarov v pešej vzdialenosti od reštaurácie - čo sa ukáže ako veľa. Medzi najvýznamnejšie udalosti patrí Graham Cracker Porter z Denver Beer Co., klasický Altbier z Prost Brewing a americký Pilsner zo spoločnosti Good River Beer (darujú časť výnosov na ochranu rieky).

Pumpkin Spice Martini na Publick House od William Oliver

William Oliver Publick dom vo Fort Collins je dokonalý, rustikálny, útulný bar, ktorý sa dá ustúpiť, keď sa počasie dostane chladno. Colorado whisky a miestne plemená oplývajú tu - aj s dobrým zoznamom 4 whisky. (Pre zábavu na jeseň, ako sa o Bird Bird Peppermint Moonshine?)

Nebolo by to bez pádu tekvica-ochutené niečo, a Winter Wonders časť Publick House menu sa vzťahuje: PSL Martini je miesto, kde tekvica korenie lattes spĺňajú martini.

Tento úplne padajúci nápoj mieša domáce tekvicové korenie s Dancing Pines Chai a Richardo je bez kofeínu likéry, s diakritikou s vanilkou a smotanou. Začnite svoj deň s tekvicovým korením latte a ukončite ho martini z tekvicového korenia.

Nie je kopanie tekvice všetko? William Oliver ponúka veľa ďalších. Ďalším vrcholom na jeho zimné menu sa nazýva Falling Into Winter. Táto zábava točiť na staromódny spája Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, javorový sirup triedy, citrón a horké.

Bonus: Jedlo tu je, uh, "slanina-centric." Špecialitou je hrubo plátky, ručne rezané kúsky jabloňového údeného slaniny. Pridajte k svojmu kokteilu slaninu. Objednajte si ho v menu. Jedz to sám. William Oliver vyhlasuje, že slúži "najlepší slanina na svete."

Smrť + spoločnosť v The Wobbly Olive

The Wobbly Olive v Colorado Springs pozná svoje koktaily a jeho zoznam úcty je zdĺhavý. Slúži na všetko od spoločných misiek na punč a agáve (ideálne pre teplejšie počasie). Olive tvrdí, že má najinovatívnejší zoznam kokteilov v Springs a nesklame.

Na jeseň skúste koktail Wobbly Olive Death + Company ako nápojový nápoj alebo dezert, ktorý môžete vypiť. Je to zmes Larceny Bourbon, Carpano Antica Vermut, demerara sirup, surový vaječný žĺtok a smotana.

The Wobbly Olive má tiež tekvicový nápoj. Jeho martini tekvicový koláč je obchodný top predajcu každý jeseň. Ponúka sa len po obmedzenú dobu.

Alebo ak máte staromódny na mysli, kolekcia Wobbly Olive pokrýva klasický originál (Larceny Bourbon, Bakerov cukrový sirup a horké Angostura), na čajovo inšpirovanú Čiernu perlu s ražou (Redaketion Rye, Earl Grey tea sirup, Fee Bros Staromódny Bitters), na sladké Čokoláda Staromódny, s 291 Colorado Bourbon, Fee Bros. Aztéckej Čokoláda Bitters a domáci vanilkový sirup.

Pocit dobrodružstva? Objednať zákony príťažlivosti, vyrobené so zákonmi štyri zrno Bourbon, Marie Laveau Tabak Bitters, Amaro Čierna Hora a Orange Oleo-Saccharum.

Whisky Apple Pie pri zbere úrody

Take a quintessential jeseň dezert a mix s klasickým pádom ducha, a dostanete Whisky Apple Pie na zber úrody Kelly Liken v Edwards, len mimo Vail.

Táto nová reštaurácia je vytvorenie celebrity šéfkuchár Liken, nominovaný James Beard Award, rovnako ako "Top Chef" a "Iron Chef" hviezda.

Whisky Apple Pie je šikovná zmes Leopoldovho jabĺčka Whiskey, Stirrings Ginger Liquor, pomarančového jablka (áno, čítate to správne) a preliate zázvorovým pivom. Top to s plátok jablka a podávame ju v dvojité staromódny sklo.

Tento pitný dezert vás zahreje z vnútra von, zatiaľ čo budete sedieť pri búrlivom krbe s čeľusťovým výhľadom na údolie Vail. Úroda sa nachádza v golfovom ihrisku Sonnenalp Club a môže sa pochváliť najlepšími výhľadmi v oblasti Vail. Tento nárok zálohujeme.

Spooky Smoked Manhattan at Fire

Požiar, jemná reštaurácia v elegantnom a bizarnom hoteli Art v štvrti umenia Zlatého trojuholníka v Denveri, vždy servíruje hviezdny údený Manhattan.

Najmä pre sezónu Halloween, však, oheň má zábavné krútenie: strašidelné kocky očnej gule. Tento nápoj sa podáva fajčenie, ako to prišlo priamo z čarodejníckeho kotlíka.

Tento slávnostný nápoj je vyrobený z miestneho buffalo Trace bourbon, Carpano Antica, pomarančových horkých a, samozrejme, dymu.

Non-americká whisky vo Williams & Graham

Whiskey je základným nápojom so studeným počasím (aj keď sa to rozhodne konzumuje celoročne v whisky-milujúcom Colorade). Hoci Williams & Graham je známy pre svoj výber americkej whisky, ponúka tiež časť svojho menu, ktorú nevidíte v každom bare: írske, kanadské a japonské whisky. Hoci je tu niečo, čo by sa dalo povedať o dobre vyrobenom Colorado bourbone, pokusy o verzie z iných častí sveta sú zaujímavé a vzdelávacie.

Vyskúšajte ich sami alebo v kokteile. Tipperary je napríklad zmiešaný nápoj Michaela Collinsa (írska whisky), Punt Y Mes a Green Chartreuse.

Skúsenosti s whisky dom v hoteli Oxford

Kým sexy Cruise Room bar - modeled podľa upscale, historický, Art Deco salónik na Queen Mary - je skvelým miestom na zachytenie martini a ďalšie koktaily, hotelový domov tohto baru má tiež špeciálny pád špeciálny.

Oxver Hotel v Denveri sa spojil s Whiskey House Colorado's Laws pre tri pekne balíčky divokej whisky.

Vzhľadom k tomu, niekedy najlepší nápoj na pitie je miestna whisky, rovno.

Všetky nové balíčky whisky v hoteli Oxford Hotel zahŕňajú ubytovanie a VIP prehliadku penziónu Laws Whisky House.

Prvá úroveň je Skúsenosti Whisky House. Zahŕňa noc v Oxforde, prehliadku zákonov (vrátane dopravy do az), ochutnávku whisky a fľašu so štyrmi zrnami priamo na bourbon. To začína okolo 375 dolárov za noc.

Ďalšou úrovňou je Bucket List Package. Zoberte si toto:

Dve noci v Oxforde v prezidentskom apartmáne, prvotriedna letenka odkiaľkoľvek v krajine do Denveru, limuzína do a zo Zákona, prehliadka zriaďovateľa, ochutnávka každého produktu Zákona (dokonca aj vzácnych whisky), jednovalec výber zákonov, ktoré majú byť ručne plnené do fliaš, označované na zákazku a prepravované späť domov (kompletné s celým prázdnym sudom ako trofej na odber domov), večera na párovanie s whisky, profesionálne fotografie a kompletný súbor podpísaných fliaš na práva Whisky.

Oh, ale to nie je ani najlepší balíček.

Posledným balíčkom je neuveriteľný Oxfordský zákon Million Dollar VIP Package.

Zahŕňa všetko, čo je v balíku Bucket List, plus možnosť navrhnúť vlastný bourbon recept, ktorý bude mať zákon, štyri až päť barelov tejto whisky s etiketou a zakladateľ dostane tetovanie podľa svojho výberu na pravej nohe.

Cenovka: za názov balíka, 1 milión dolárov. Hej, milenec whisky môže snívať, že?
Máte záujem o rezerváciu v hoteli Oxford Hotel? Kliknite tu, ak si chcete rezervovať svoj nočný balíček - whisky alebo nie.

Vytvorte si vlastný kokteil na jeseň

Naučte sa, ako si vyrobiť vlastné kokteily včas pre vaše dovolenkové večere a večierky.

Rising Sun Distillery (www.risingsundistillery.com) v Denveri organizuje kurzy kokteilov, kde sa účastníci môžu naučiť, ako si vyrobiť jednoduché sirupy a ozdobu a ako správne triasť, miešať, liať a ochutnávať.