Návšteva Kauai's Kilohana Plantation a Luau Kalamaku

História Kilohana Plantation

Spoločnosť Koloa Rum bola založená v roku 2001 na výrobu a uvádzanie na trh na svetovej, malej šarži mikrotestilovaného autentického havajského rumu. Hlavné výrobné operácie pre spoločnosť Koloa Rum sa nachádzajú v Kalaheo v južnom Kauai neďaleko mesta Koloa, v mieste najstaršej cukrovarníckej plantáže na Havaji, založenej v roku 1835. Skôr než rum z melasy, Koloa Rum sa destiluje z havajského trstinového cukru a horských hôr. dažďovej vody v ročníku medené hrnce stále. Prvá dávka havajského rumu bola destilovaná a balená v roku 2009. Je to jediná licencovaná liehovar na Kauai.

Koloa Rum Spoločnosť ochutnávka a obchod

Firma Koloa Rum vyrába množstvo produktov: Kaua`i White Rum, Kaua`i Gold Rum, Kaua`i Dark Rum, Kukui Brand Mai Tai Mix, džemy značky Kukui, želé a sirupy, koláče Koloa Rum, Koloa Rum Fudge Sauce a Logo Koloa Rum Logo, všetky a ďalšie sú k dispozícii v obchodnom dome v Kilohana Plantation. Koloa rumy sú tiež k dispozícii na predaj v niektorých iných štátoch USA.

Kauai Plantation Railway

Kauai Plantation Railway obnovuje cukor vlaky, ktoré kedysi križovali ostrov v dňoch parných strojov. 2.5-míľ jazdy vlakom sa pasažieri cez 70-aker plantáž pre zobrazenie exotických plodín, vychutnať pohľady nie sú vidieť z verejných komunikácií, a dozvedieť sa o histórii a budúcnosti tropického poľnohospodárstva na Havaji.

V jednej dobe tam bolo takmer 200 míľ úzkorozchodnej železničnej trate na Kauai, slúžiace početné plantáže cukru na ostrove, ale ako plantáže uzavreté a zostávajúce plantáže modernizované, železnice zmizli. Keď bola otvorená v roku 2007, Kauai Plantation Railway bola prvá nová železnica, ktorá mala byť postavená na Kauai za takmer 100 rokov.

Autentické lokomotívy boli umiestnené a osobné automobily boli konštruované tak, aby odrážali historický charakter železnice. Kauai Plantation Railway tiež našiel a obnovil 1939 Whitcomb diesel-mechanický rovnaký dizajn ako skoré motory Kauai, čo im umožňuje replikovať minulosť éry Kauai railroading.

Jazda cez históriu Kauai

Jazda na Kauai Plantation Railway je perfektný spôsob, ako získať prehľad o celej Kilohana Plantation, pretože vlak vás zavedie okolo historického Wilcox Home, popri sadoch ovocných stromov, ananásu, cukrovej trstiny a taro polí a tropických dažďových pralesov. Uprostred jazdy sa vlak odvezie na pastviny s pasením koní. Vlak sa zastaví na farmárskom dvore s plemenami ošípaných, oviec a kôz. Návštevníci môžu vystúpiť z vlaku a kŕmiť zvieratá. Mahagonové osobné automobily používané na Kauai Plantation Railway boli inšpirované podobnými automobilmi z histórie železníc na Havaji, ktoré boli postavené počas éry kráľa Kalakaua. Každý 36-miestny autokar je navrhnutý tak, aby umožnil cestujúcim počas 40-minútovej jazdy výhľad von.

Na ceste, dirigent hovorí o histórii majetku a opisuje všetko, čo vidíte. Kauai Plantation Railway je otvorená sedem dní v týždni a ponúka niekoľko rôznych túr, vrátane štvorhodinovej prehliadky vlaku-chôdza-obed v pondelok až piatok, ktorý začína o 9:30 hod.

Lu'au Kalamaku

Tanečníci Hula, tanec s ohnivým nožom, svetlá pochodní, tahitská hudba a havajské jedlo a pitie vytvárajú autentický zážitok z luau. Cez hudbu a pieseň, príbeh pôvodnej cesty Tahitians k havajským ostrovom je povedal obsadenie umelcov a hudobníkov, z ktorých niektorí robia svoje vlastné tradičné bicie. Večer lu sa začína slávnostným osvetlením pochodne, po ktorom nasledujú havajské hry, hudba a tanec v tropických záhradách.

Lu'au Kalamaku Feast

Hotel Lu´au ponúka autentickú polynézsku kuchyňu v reštaurácii Gaylord's, vrátane miestnych obľúbených lomi lomi losos, poi, mahi mahi a bravčového mäsa z kalu pečeného v tradičnej imu, podzemnej peci. Po večeri si hostia vyberajú z množstva dezertov.

Pre viac pôvabný jedálenský zážitok, Lu'au Kalamaku ponúka voliteľné Plantation vlastníka večera. Namiesto tradičného sviatku lu´au sa hostia upravujú na kvetinový leis a šampanské na nádvorí Gaylordu, po ktorom nasleduje večera zo sezónneho menu reštaurácie. Po dezertu sa hostia môžu prechádzať po kaštieli Gaylord predtým, ako sa vydajú na prechádzku pochodňou k pavilónu Luau.