Najlepšie vinárstvo štátu Washington

Puget Sound

Puget Sound nie je najväčšou vinárskou oblasťou vo Washingtone, ale je to najbližšie k Seattlu a robí pohodlný celodenný výlet. Je tu viac ako 100 vinárov, ale len 130 vinohradných akrov, takže veľa vinárov kupuje svoje hrozno z iných krajín - alebo sú dosť malé. Vinice Puget Sound majú neobvyklé hrozno a odrody.

špeciality: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Rulandské šedé a Rulandské šedé.

Columbia Gorge

Columbia River Gorge, ktorá rozdeľuje Washington od Oregon, je ľahko jednou z najdramatickejších scénických oblastí v Amerike. Strmé útesy, teplota-moderujúca rieka a sopečná pôda sa ukázali ako pohostinný a krásny domov pre množstvo vinárstva na strane Washingtonu aj Oregon. Samotná roklina je rozdelená pozdĺžne do dvoch vinárskych oblastí - najjužnejšia oblasť obrovského údolia Columbia v údolí AVA siaha až do východnej časti rokliny, zatiaľ čo vlastná spoločnosť Columbia Gorge AVA, založená v roku 2004, je zoskupená okolo Lyle vo Washingtone. vinohrady a asi 15 vinárstiev.

špeciality: chardonnay, gewürztraminer, ryzlink, pinot gris, pinot noir a zinfandel.

Údolie Yakima

To bol prvý štát AVA, založená v roku 1983. Tu nájdete 11000 vinohradov akrov a viac ako 65 vinárstva.

špeciality: chardonnay, riesling, merlot, cabernet sauvignon a syrah.

Walla Walla Valley

Walla Walla získala svoje označenie AVA v roku 1984 a je tiež súčasťou vinárskej oblasti Columbia Valley. Centrum mesta Walla Walla ponúka sofistikovaný a pestrý zážitok z ochutnávky miestností, jeho letisková zóna ponúka ďalšie zoskupenie viac podivných miestností, zatiaľ čo môžete navštíviť vinárstvo s dramatickou scenériou na východe a na juh od mesta, ako aj vinice na východe. Walla Walla Valley má viac ako 1 200 vinohradov a viac ako 100 vinárstva.

špeciality: Cabernet sauvignon, merlot a syrah.

Červená hora

Založená v roku 2001, Red Mountain je vo Washingtone najmenšia vinárska oblasť, pokiaľ ide o počet vinárov, kde je doma - nie celkom 15, aj keď existuje viac ako 700 akrov vinohradov. Ale vinárstvo je tu prestížne a stále sa rozširuje. Z pohľadu návštevníka je malý kúsok sveta z Red Mountain obklopený z troch strán Yakima AVA a Columbia Valley na druhej strane, takže návšteva je často spojená s inými vinárstvami v oblasti Tri-Cities, najmä Prosser.

špeciality: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet frank a sangiovese.

Horse Heaven Hills

Horse Heaven Hills sa nachádza v juhozápadnom Washingtone, zastrčený pod údolím Yakima a rozprestierajúci sa smerom k Columbia Gorge. Je to tretina z piatich vinárskych oblastí vyrezaných z Columbia Valley AVA, a predstavuje veľký podiel vinohradov akrov viac ako 6000 vinohradov akrov - ak nie vinárstva - existuje len 20 tu. Ale jeden z nich je jedným z najznámejších štátov štátu Columbia Crest.

špeciality: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, rizling, chardonnay a sauvignon blanc.

Wahluke Slope

Svah Wahluke je tiež vo vinárskej oblasti Columbia Valley a predstavuje asi 20 percent produkcie hrozna. Je to jedna z najsuchších a najteplejších častí štátu, takže množstvo vody, ktoré tu hrozno získava, je kontrolované takmer úplne zavlažovaním, čo umožňuje pestovateľom väčšiu kontrolu nad hotovým hroznovým výrobkom. Nie je veľa vinárstva, ktoré môžete navštíviť v samotnej AVA, ale pár vinárov má ochutnávku miestností v iných oblastiach v okolí vinárskej oblasti Washington.

špeciality: merlot, syrah, cabernet sauvignon, rizling, chardonnay a chenin blanc.

Rattlesnake Hills

Rattlesnake Hills sa nachádza vo vnútri Columbia Valley AVA a Yakima Valley AVA, ale sedí vo vyššej nadmorskej výške ako jeho okolie. S 1500 akrov viníc a asi 20 vinárstva, táto oblasť poskytuje mnoho vinárov vo Washingtone s ich hrozna.

špeciality: cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay a ryzlink.

Snipes Mountain

Snipes Mountain patrí k najnovším vo Washingtone AVAs, založenej v roku 2009. Je vytesaná z vinárskej oblasti Yakima Valley, tesne pod Rattlesnake Hills, a je to malé - iba červená hora AVA je menšia. Je tu len jedno vinárstvo, Stavovské vrchy a len 665 vinohradníckych akrov, ale rozmanitosť v takom malom priestore je impozantná: pestuje sa tu 30 rôznych odrôd vín. Môžete tiež ochutnať víno Upland Estates v ich Yakima, ochutnávka Taste of Washington, 312 East Yakima Avenue.

Jazero Chelan

Jazero Chelan sa stalo AVA v roku 2009, a to je tiež súčasťou vinárskej oblasti Columbia Valley, hoci na rozdiel od iných nových AVAs v rámci Columbia Valley, jazero Chelan je v severnej časti regiónu. Jazero, pre ktoré je oblasť pomenovaná, zmierňuje teplotu v oblasti a v súčasnosti je tu 15 vinárstiev a približne 260 vinohradov.
špeciality:Syrah, Merlot, Malbec, Rizling rýnsky, Rulandské šedé, Gewurztraminer, Chardonnay a Pinot Noir.