Obsah:
Ak máte pocit, že uniknete z frenetického tempa Mumbai, ale nemôžete opustiť mesto, Bonobo bar v Bandre je vhodným miestom na nájdenie spásy. Vychutnajte si relaxáciu s kokteilom, bez akýchkoľvek zámienok a len sami.
atmosféra
Bonobo dostane svoje zvláštne meno z ohrozenej opice, ktorá žije v srdci Konga. Naznačuje to niečo nezvyčajné a zaujímavé a potešujúce, že bar spĺňa očakávania.
Po výstupe po schodoch a vstupe do exotického prostredia Bonobo je celkom jednoduché si predstaviť, že sa budete nachádzať ďaleko od Bombaja, v vzdialenej tropickej lokalite.
Hotel Bonobo je rozdelený do dvoch oblastí - vonkajšieho vonkajšieho jedálenského priestoru a uzavretého klimatizovaného salónika, kde DJ spieva melódie. Dekor, v tónoch béžovej, hnedej a zelenej, úspešne vytvára atmosféru džungle bez toho, aby bola lepkavá. Stoly sú prikryté s doškovými dáždnikmi, strecha lemovaná vlniacimi sa textíliami a kované svietniky v štýle svietidiel a steny sú štýlovo vymaľované listami, vtákmi a vážkami.
Čo ma naozaj zasiahlo bolo, že hoci Bonobo má nezvyčajné prostredie, je tu niečo zvláštne. Myslím si, že to súvisí s tým, že aj napriek tomu, že je jedným z najkrajších miest v meste, bola osviežujúca absencia akéhokoľvek seba-dôležitého postoja.
Neboli tu žiadni strážcovia bezpečnostných služieb (jeden sa so mnou skutočne usmial) a barmani, ktorí sa brali príliš vážne.
Všetci sa zdali byť skutočne priateľskí a šťastní - vrátane boháčov. Musí to byť slobodný a spoločenský duch Bonobo! Niet divu, že je to jedna z najdlhších bary v Mumbai, otvorená od decembra 2008.
nápoje
Ak máte radi koktaily, budete milovať Bonobo. Môžete povedať, že Bonobo je vážne o svojich kokteiloch z dlhého zásobníka, naplneného lahodnými kokteilovými ingredienciami, ktoré lemujú bar.
Koktejlové menu je rozdelené na Legend Cocktails a Classic Cocktails. Medzi najvýznamnejšie patria espresso Martini, vyrobené z čerstvo uvarenej kávy espresso, vanilkovej vodky a írskeho krému. Vždy som si myslel, že studená káva bude dobrým alkoholickým nápojom. Vskutku, to bol perfektný pick-me-up. Neobyčajné bolo aj nezvyčajné kokteil z Passion a Curry Leaf, ako aj Meloun a Lychee Martini.
Pre tých, ktorí zistia, že jeden koktail jednoducho nestačí, populárna klasika (vrátane Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Margarita a Sangria) je k dispozícii v obrovských džbánoch, z ktorých každý stojí 1 480 rupií.
Ak si chcete kúpiť koktaily pri pohári, očakávajte, že zaplatíte približne 450 rupií za jeden.
Bonobo tiež slúži pre remeselné piva na kohútiku (246 rupií na sklo), spolu s ďalšími dovážanými a miestnymi pivami, vínom a liehovinami.
jedlo
Menu v Bonobo pozostáva predovšetkým z predjedál, gurmánskej pizze, hamburgerov, tacos a sendvičov. Najdôležitejšie ponuky sú v ázijskej sekcii, s ryžovými alebo rezancovými miskami ako Nasi Goreng. Preto je najlepšie stolovať tam len vtedy, ak plánujete občerstvenie, namiesto toho, aby ste očakávali jedlo v troch chodoch.
Diania
Počas týždňa sa konajú rôzne podujatia.
Pondelok večer je lacný nápoj noc, od 99 rupií. Štvrtok večer je Old School Bar Night a DJ točí funky retro hudby. V stredu sa zvyčajne koná živá hudba, v piatok živá elektronická hudba a v sobotu DJ.
Okrem toho sú denne od 18:00 hod. do 21:00 hod. - kúpte si ho a získajte zadarmo.
Bonobo sa nachádza hneď za KFC, na linke Road, Bandra. Je otvorená od 18:00. Kreditné karty akceptované. Telefón: (22) 26055050, 26055353.
Navštívte ich webové stránky
