Obsah:
Ľudia, ktorí prevádzkujú penzión, by si mali vychutnať svojich hostí. To nie je nezvyčajné pre trvalé priateľstvo k forme medzi hostiteľmi a hosťami, a tento typ hosťa zvyčajne stáva častým opakovaným návštevníkom a slúži ako hlavný zdroj odporúčaní pre ostatných hostí.
Ľudia, ktorí zostávajú v penzióne nie sú obyčajní cestujúci. Hľadajú kvalitné ubytovanie a služby, ako aj jedinečnosť každého B&B a každého hostinského.
B & B hostia všeobecne nehľadajú dohodu. V skutočnosti sú často ochotní platiť viac za niečo iné a nezvyčajné. (Čo nevyhnutne neznamená, že zľavy nie sú účinným spôsobom marketingu nocľahov s raňajkami.)
Ako plánujete spustenie vášho ubytovania s raňajkami, budete musieť urobiť nejaké rozhodnutia, aby zážitok bol pre Vás ziskový a zároveň príjemný pre vašich hostí. Neberte tieto rozhodnutia na ľahkú váhu. Starostlivosť o tieto položky pred nastane situácia môže ušetriť peniaze, starosti a smútok v dlhodobom horizonte.
Hosťovské izby / lôžka
Snažte sa objektívne pozrieť na svoj domov.
- Je váš nábytok v dobrom stave?
- Aký typ postelí majú vaše izby? Twin, double, queen, king, waterbed, atď.
- Je tam dosť skrine?
Skôr než otvoríte svoj domov hosťom, skúste stráviť noc v každej izbe, ako keby ste boli hosťom. Ako majiteľ domu sa človek často stáva imúnnym voči hlukom z ulice alebo jasnému bezpečnostnému svetlu na dvore. Možno, že hodinové zvonkohry starožitných hodín na chodbe udrží niektorých hostí v noci.
- Zrážajú sa postele? Môže byť čas kúpiť si nový matrac a boxovú pružinu.
- Sú vankúše v dobrom stave? Aký typ vankúšov máte? Niektorí hostia sú alergickí na plnenie dole.
- Je v spálni adekvátne osvetlenie na obliekanie a čítanie?
- Je podlaha studená, keď sa človek dostane z postele? Ak áno, zvážte pridanie malého koberca.
- Potrebujete sa dostať von z oleja pre niektoré z pískavých dverí?
Máš nápad. Všetky tieto veci môžu znamenať rozdiel medzi spokojným a nespokojným hosťom.
Zdieľanie kúpeľa
Rozhodujúcim trendom v B & Bs je poskytnúť súkromnú kúpeľ, najčastejšie en-suite, s každou izbou. ("En suite" znamená, že súkromná vaňa sa nachádza tak, že hosť nemusí chodiť cez spoločný priestor, aby sa dostal do kúpeľa. Niektoré súkromné kúpele sa nachádzajú mimo izby alebo apartmánu pre hostí.)
Mnohí hostia teraz očakávajú súkromné kúpele, ale nemusíte byť schopní poskytnúť súkromnú kúpeľ pre každú izbu. V mnohých prípadoch hosť nebude namietať proti tomu, pokiaľ ste urobili primerané opatrenia na zdieľanie kúpeľne. Ale pamätajte, že ak vy skončiť zdieľanie kúpeľňa s cudzími ľuďmi, budete strácať nejaké súkromie vo svojom vlastnom dome a môže dokonca musieť čakať v rade v určitom čase. Najlepším riešením je prinajmenšom zabezpečiť, aby hostinec, rodina a akýkoľvek personál mali vlastnú kúpeľňu, ktorú nepoužívajú žiadni hostia.
Osobitnú pozornosť treba venovať tomu, aby sa zabezpečilo, že kúpeľne sú úzkostlivo čisté pred, počas a po pobyte hosťa. Malý košík čistiacich prostriedkov vo vhodnom mieste môže pomôcť ostatným uvedomiť si, že je potrebné, aby kúpeľňa v dobrom stave pre ostatné. Samozrejmosťou je, že v každej kúpeľni nájdete dostatok toaletného papiera. Ak máte jednu alebo viac spoločných vaní, "chytrý" znak môže byť zavesený v kúpeľni ako pripomienka pre slowpokes. V iných miestnostiach uchovávajte akýkoľvek materiál na čítanie.
Bezpečnosť a klávesy
Ako sa budete zaoberať bezpečnosťou v posteli a raňajkách? Mnohí hostitelia dávajú hosťom kľúč zadarmo. Iní účtujú vratný „kľúčový poplatok“ až do výšky 10 USD (vráti sa, keď hosť vráti kľúč).
Pre vašu vlastnú bezpečnosť, môžete dať hosťom kľúč pre ich izbu a pravidelný zámok predných dverí, ale nie bezpečnostný zámok. Ostatní hostia dávajú hosťom kľúč k ich izbe a potom nastavujú konkrétne hodiny, počas ktorých sú predné dvere otvorené. Mnohí hostia poskytujú kombinovanú uzamykateľnú skrinku, ktorá hosťom umožňuje prístup do hostinca po niekoľkých hodinách.
Rozhodnite sa starostlivo
Nocľah s raňajkami tradične poskytujú pohodlné nočné ubytovanie a dobré raňajky v súkromnom dome. Hostia si vyberajú tento typ ubytovania, pretože majú osobný kontakt, ktorý hosť hosťuje s raňajkami.
Hosting B & B často prináša mnoho nových priateľstiev a hostí, ktorí sa znova a znova vracajú. Predtým, ako začnete podnikať, sa však dlho a veľmi dobre pozerajte na seba a svoj životný štýl. Inšpirácia sa môže zdať ako očarujúca a zaujímavá príležitosť, ale je to aj tá, ktorá bude vyžadovať veľa dlhých hodín a veľa tvrdej práce.
Táto séria pracovných hárkov a informácií bola pôvodne napísaná Eleanor Amesovou, odborníčkou pre certifikované rodinné spotrebiteľské vedy a členom fakulty na Štátnej univerzite v Ohiu počas 28 rokov. S manželom, ona viedla Bluemont Bed and Breakfast v Luray, Virgínia, kým oni odišli z innkeeping. Ďakujem Eleanor za jej milostivé povolenie dotlačiť ich tu. Niektorý obsah bol upravený a odkazy na súvisiace funkcie na tejto stránke boli pridané do pôvodného textu Eleanor.