Čínsky mesiac festival: teší Mid-Autumn Festival

Čo očakávať počas čínskeho festivalu Moon Moon

Čínsky Moon Festival je čas, aby sme si urobili potrebnú prestávku v práci; Veľa ľudí má deň alebo dva a oslavuje cez víkend. Rodina a priatelia sa prelínajú a vzdávajú poctu úplňku, niekedy s básňami.

Mooncakes sú nadaní, vymenení a zdieľaní. Rovnako ako sviatky sa komercializujú na Západe, mooncakes ísť na predaj týždňov pred festivalom. Každý rok sa stávajú prepracovanejšími a posúvajú hranice prísad, prezentácií a nákladov. Podniky často dávajú prípady mooncakes, aby prejavili uznanie klientom a zamestnancom.

Komercializácia stranou, festival je dobrou ospravedlnenie pre páry, aby si romantický čas posedenie v plnej úrody mesiac. Mnoho ľudí sa rozhodlo osláviť ticho doma medzi rodinou.

Cestovatelia si môžu vychutnať zábavu v parkoch a verejných priestoroch, ale majte na pamäti, že Veľa obchodov a podnikov môže byť zatvorených pri dodržiavaní štátneho sviatku. Doprava bude zaneprázdnená.

Verejné parky sú osvetlené špeciálnymi displejmi a lampášmi; môžu existovať etapy s kultúrnymi prehliadkami a prehliadkami. Drak a lev tanca - je tu rozdiel! - sú populárne počas festivalu. Kadidlo sa spaľuje v chrámoch na počesť predkov a bohyne mesiaca, Chang'e. Svetlé lucerny sú zavesené vysoko od stĺpov, zatiaľ čo plávajúce, sviečky-poháňal lucerny dostať na oblohu.

Spolu s konzumáciou mooncakes, chlpatý krab je pochúťka k dispozícii okolo festivalu času. Jade králik, tvor z folklóru, ktorý žije na Mesiaci, je populárny symbol počas čínskeho Mesiaca festivalu.

Na počesť tradície, niektorí ľudia stále robia ponuky na Mesiac, aj keď táto prax je stále menej časté.

Verejný sviatok v polovici jesene

Festival čínskeho mesiaca je určený ako štátny sviatok vo všetkých regiónoch Číny vrátane Macau, Hongkongu a Taiwanu. Očakávajte, že všetky banky a niektoré podniky budú zatvorené aspoň jeden deň. Verejná doprava bude rušnejšia ako obvykle.

Deň je tiež štátnym sviatkom na Srí Lanke, rovnako ako všetky dni v mesiaci.

O čínskej Mooncakes

Čo je to za humbuk? Čínske mooncakes sú okrúhle, pečené, palmsize koláče jesť a nadaný počas čínskeho Mesiaca Festival - alebo kedykoľvek bohatá pochúťka je v poriadku. Sú to obľúbený darček, často v dekoratívnych krabiciach pre klientov, členov rodiny a dôležitých ľudí.

Mooncakes sú vyrábané s vaječnými žĺtkami a sú dodávané s rôznymi náplňami; najobľúbenejšie sú fazuľové pasty, lotosové semená, plody a niekedy aj mäso. Koláče sú typicky okrúhle, aby symbolizovali spln, hoci niektoré sú štvorcové. Mnohí sú zručne zdobené. Písanie alebo vzory na vrchole hovoria o dobrých prínosoch. Rôzne regionálne rozdiely. Boxy na mooncakes sú často tak krásne ako koláče vnútri, čo z nich robí atraktívny darček.

Mnohé mooncakes sú sladké, ale nie všetky. Niektoré sú pikantné. Remeselníci tlačia šokový faktor novými výtvormi každý rok. Výplne ako sambal, durian, solené kačacie vajcia a zlaté vločky do intríg a cena za krabičku.

Napriek malej veľkosti, čínske mooncakes sú často pripravené s sadla alebo skrátenie a sú docela "ťažké". Ak nie je trest samo o sebe cieľom, nechceli by ste jesť viac ako jeden v sedení. Mnohí ľudia sa rozhodli znížiť mooncakes do klinov alebo štvrtí, aby sa s nimi podelili s priateľmi o čaj.

Vzhľadom na obtiažnosť robiť remeselníkov mooncakes a vzdialených výplní, niektoré sú prekvapivo drahé! Výplne, ktoré v minulosti spôsobili veľké rozstreky, zahŕňajú nečakané možnosti, ako je napríklad kuracia niť, foie gras , zmrzlina, káva a iné.

Jeden drahý variant mooncake obsahuje žraločie plutvy - neudržateľnú možnosť. Približne 11 000 žralokov zomrie za hodinu (približne tri za sekundu), najmä kvôli praktikám finningu poháňaných dopytom v Ázii. Vplyv na životné prostredie určite nestojí za to, aby sa vytvorili prínosy pre zdravie - žraločie plutvy obsahujú koncentrovanú úroveň ortuti!

Niektoré mooncakes majú na Vianoce rovnaké dedičstvo ako ovocné koláče v USA: sú vymenené a oceňované, ale neskončia spotrebované.

Výmena Mooncakes

Pravdepodobne nebudete mať žiadne problémy nájsť mooncakes na predaj týždňov pred skutočný festival začína.

Mooncakes bude k dispozícii v každom obchode a reštaurácii. Hotely budú mať vlastné in-house výtvory na displeji. Dokonca aj rýchle občerstvenie a zmrzlinové reťaze sa dostanú na akciu počas festivalu.

Ak máte v pláne dať mooncakes, ktoré sú zabalené alebo v krabici, majte na pamäti, že dar-dávať etiketu sa líši v Ázii od Západu. Neočakávajte, že príjemca okamžite roztrhne darček pred vami.

Legenda o festivale Mesiaca

Známy ako Zhongqiu Jie (Middle Autumn Festival) v Mandaríne, čínsky festival Mesiaca sa datuje viac ako 3000 rokov. Podobne ako všetky staré praktiky, v priebehu rokov sa vyvíjali mnohé legendy; je ťažké pochopiť pôvodné tradície. Väčšina príbehov je založená na myšlienke, že bohyňa Chang'e žije na Mesiaci; ale príbehy o tom, ako sa tam dostala, sa veľmi líšia.

Jeden príbeh naznačuje, že bohyňa mesiaca bola manželkou legendárneho lukostrelca, ktorému bolo nariadené zostreliť všetko okrem jedného zo slnka na oblohe. Preto máme len jedno slnko. Po splnení úlohy dostal odmenu za nesmrteľnosť. Jeho manželka našla a vzala pilulku namiesto toho, potom neskôr letel na mesiac, kde žije teraz.

Ďalšia legenda čínskeho mesačného festivalu uvádza, že papierové správy vo vnútri mooncakes boli použité ako spôsob, ako zorganizovať presný dátum prevratu proti vládnucim Mongolom počas dynastie Yuan. Mongolovia boli zvrhnutí v noci festivalu Mesiac. Aj keď sa táto legenda zdá byť o niečo pravdepodobnejšia ako bohyňa žijúca na Mesiaci, malé historické dôkazy naznačujú, že takto boli Mongolovia porazení.

Kde vidieť čínsky mesiac festivalu

Skvelá správa: Nemusíte byť v Číne, aby ste si užili čínsky festival Moon Moon! Čínske mestá po celom svete budú oslavovať.

Najväčšie oslavy majú Čína, Taiwan, Hongkong a Macao. Ale festival je obzvlášť populárny v miestach v juhovýchodnej Ázii s veľkými etnickými čínskymi populáciami, ako je Vietnam, Singapur a Malajzia.

Kedy je čínsky mesiac festival?

Čínsky mesiac / Mid-Autumn Festival začína v 15. deň ôsmeho mesiaca podľa čínskeho lunisolar kalendára. Festival je najčastejšie v septembri, ale príležitostne končí začiatkom októbra.

Termíny pre Festival čínskeho Mesiaca sa každoročne menia, ale vždy sa oslavujú na jeseň.