48 hodín v Chiang Mai: Čo robiť a kde jesť

Deň 1: Ráno a popoludnie

dopoludnia: Plánujete stráviť svoj prvý deň v Chiang Mai, aby ste si svoje ložiská a navštíviť niektoré z chrámov v Starom meste. Chyť zadarmo mapu a začať chodiť. Môžete si vziať tuk-tuks na ďalšie body, keď sa dostanete unavený (taxíky nie sú naozaj vec v Chiang Mai). Stop pre časté prestávky v jednej z mnohých malebných kaviarní alebo obchodov so zdravou šťavou.

K dispozícii sú štyri chrámy, ktoré by ste si nemali nechať ujsť: Wat Chedi Luang (priamo v srdci Starého mesta), Wat Pan Tao (z teaku; veľmi blízko Wat Chedi Luana), Wat Phra Singh (siaha do 14. storočia) , a Wat Chiang Man (13. storočie; slon sochy) - všetky sú v pešej vzdialenosti od Starého mesta.

Pri návšteve chrámov sa opýtajte na návštevu "mníchovského chatu". Zúčastnené chrámy v okolí mesta Chiang Mai vám umožnia opýtať sa anglicky hovoriaceho mnícha, čo sa vám páči. Tieto každodenné udalosti poskytujú jedinečnú príležitosť naučiť sa trochu o tom, ako mnísi žijú a myslia si. Poznámka: Mali by ste byť vhodne oblečený na interakciu s mníchmi.

obed: Na obed, výbery oplývajú. Pravdepodobne ste počas putovania prešli tucet roztomilých miest, ale tu je niekoľko možností:

• Vegan / vegetariánske: Chiang Mai je domovom domu veľa vegetariánskych reštaurácií. Mnohé školy prevádzkujú varenie. V Starom meste, prejsť na Moon Muang Soi 6 pre niekoľko zdravých možností. Chuť z neba a šťavnaté 4u sú dve možnosti kvality. Kaviareň Bodhi Tree Cafe, ktorá sa nachádza mimo vychodenej cesty na Rachadamnoen Soi 5, ponúka zdravú ponuku v otvorenej atmosfére.
• Khao Soi: Nemôžete navštíviť Chiang Mai bez toho, aby ste sa snažili khao soi, regionálne rezancové karí so sladko-korenistou chuťou. Takmer každá reštaurácia v meste ju má v ponuke, ale niekoľko sa špecializuje na khao soi. Pre "reálnu dohodu", choďte do Khao Soi Khun Yai na severnom okraji Starého mesta. To je jeden z tých ne-ozdôbky, no-menu miest, ktorá robí jednu vec (khao soi) veľmi dobre. Zatvoria o 14:00.
• Iné severoamerické jedlo: Ďalšou obľúbenou možnosťou je Huen Phen na Ratchamanka Road uprostred Starého mesta. Obed je lepšia hodnota a menej preplnený ako večera. Menu je ideálne pre odber miestnych špecialít Lanna, najmä klobás a lepkavej ryže ( khao niaw ).

14:00 .: Čas utiecť z tepla dňa a chytiť masáž. Chiang Mai je oázou pre lacné masážne možnosti, aj keď je možné nájsť aj bohatšie kúpele. Pre jedinečne Chiang Mai skúsenosti a na podporu dobrého dôvodu, môžete sa rozhodnúť pre masáž v Chiang Mai žien Korekčné Inštitúcie odborného vzdelávania Center. Dohliadaní väzni sa učia masáž ako zručnosť, ktorá bude cenná po ich prepustení.

3 hodiny popoludní.: Cítiť sa pekne a uvoľnene, je čas ísť na Warorot trhu, najväčší trh v Chiang Mai. Viacúrovňový vnútorný trh sa nachádza 15 minút chôdze na východ od Starého mesta, tesne pred riekou Ping. Choďte von zo Starého mesta v bráne Tapae, zastavte sa krátko a uvidíte nepredvídateľné sochy v prednej časti Wat Mahawan vpravo (myslím: Donald Duck), potom si vľavo na Tops Mini Market. Warorot Market predáva zásoby do miestnych reštaurácií, ale popoludní to nebude tak rušné. S trochou vyjednávania budú suveníry nevyhnutne lacnejšie ako ďalšia zastávka.

17:00 .: Prechádzka 10 minút na juh (prechod späť cez hlavnú cestu) na nočný trh Chiang Mai, aby ste si mohli vychutnať večerný nápoj, keď budete čakať na dodávateľov, aby sa postavili. Zvyčajne sa otvárajú okolo 6:00 hod. Nočný bazár láka do (a preplatkov) turistov sedem dní v týždni. Neočakávajte, že nájdete veľa obchodov na stiesnených chodníkoch - to je dôvod, prečo navštívite Warorot Market ako prvý - ale mnohé umelecké obchody a priestory na jedenie a pitie robia z chôdze pruh zaujímavým spôsobom.

Forego západných reťazcov (Hard Rock Cafe je jedným z mnohých na páse) a pripravte sa na večeru v Starom meste.

Deň 1: Večer

Tip: Ignorovať všetky tie mnoho letákov reklamy thajskej box na štadióne. Mladí muži vám už teraz dali hŕstku. Ako ste už mohli uhádnuť, je to celkom dobre turistická pasca. Existujú lepšie spôsoby, ako stráviť svoj čas v Chiang Mai.

7 hodín poobede.: Po vyčistení choďte na peknú večeru. Dom Ginger, aj keď drahý podľa miestnych noriem, slúži chutné jedlo v krásnom prostredí. Nájdite obľúbenú reštauráciu na sever od brány Tapae. Pravdepodobne budete potrebovať rezervácie cez víkendy.

Ak dávate prednosť tomu, aby sa večera stala lacnejšou "miestnou" skúsenosťou, choďte si vychutnať vonkajšiu stravovaciu scénu v bráne Chiang Mai v juhovýchodnej časti Starého mesta. Početné vozíky predávajú vynikajúce miestne jedlá varené pred vami. Pripravia sa na večer tesne pred západom slnka.

21:00 .: Teraz je čas využiť nočný život v meste Chiang Mai, ak plánujete tak urobiť.Väčšina barov v meste pozorovať prísne polnoci zatvorenie času, aj keď tam sú po-hodín spotov. Pre serióznu párty - a množstvo živých hudobných volieb - zamierte do Zoe v žltej farbe. Námestie v rohu Ratchapakhinai Road a Ratvithi Road je domovom malých živých hudobných miest, ktoré pokrývajú spektrum tanca, reggae, ska a dokonca aj heavy metalu. Bar Garage 48 na rohu je dobrou voľbou, ak sa opilí turisti okolo Zoe dostanú príliš veľa.

Viac "sofistikované" možnosť je zamieriť do North Gate Jazz Co-op na severnej bráne Starého mesta. Populárna diera v stene je inštitúciou Chiang Mai. Jazz hudobníci (niekedy slávny) jam ako diváci pot a hojdať v stiesnenom priestore (hodiny: 7 hodín do polnoci).

Deň 2: Ráno a popoludnie

dopoludnia:Dnes sa vydáte von zo Starého mesta, aby ste preskúmali Doi Suthep, 5 500 metrov vysokú horu, ktorá je domovom jedného z najdôležitejších chrámov v regióne, Wat Phra Tat Doi Suthep. Za predpokladu, že nie ste na návšteve počas "horiacej sezóny", keď dym zakrýva pohľady, budete môcť fotografovať Chiang Mai zhora.

10 hodín ráno.: Vzhľadom k tomu, že budete na západnej strane Starého mesta, začnite deň odklonom na "Umelecký chrám Chiang Mai" od Chiang Mai. Podzemný chrám je jedinečný a dôvody sú krásne. Aj keď ste videli svoju výplň chrámov, táto je iná a stojí za to objavovať. Pokojné pozemky sú zriedka obsadené.

11:30 hod .: Pred uskutočnením 40-minútového výletu na horu sa budete musieť rozhodnúť, či chcete "skutočný" obed, alebo vám nevadí len jesť z jedla z občerstvenia v blízkosti chrámu. Možnosti v hornej časti sú obmedzené. Ak raňajky neboli podstatné, choďte 10 minút na sever cez univerzitu Chiang Mai do oblasti Nimmanhemin Road. Často skrátená na "Nimman", táto časť Chiang Mai je domovom mnohých lákavých možností. Naplánujte si aj večeru v tejto oblasti na vašej ceste z Doi Suthep.

Dva jedinečné možnosti obeda: Zvážte podporu bezplatnej vtáčej kaviarne, dobročinnej vegánskej reštaurácie, ktorá pre barmských utečencov robí skvelú prácu. Nájdite miesto na umelecké stretnutie na Siri Mangkalajarn Soi 9 (asi 10 minút od Wat Umong). Ak sú príliš zaneprázdnení alebo hosťujú akciu - robia oboje - idú po dvoch uliciach k veselej Cafe De Nimman na Siri Mangkalajarn Soi 13.

13:00 .: Po obede zamierte do Doi Suthep a vychutnajte si zlatý chrám na vrchole. K dispozícii je aj malý trh, stánky s potravinami a ďalšie zariadenia. Môžete sa prejsť lanovkou (za poplatok) alebo prejsť po mnohých schodoch hore. Urobte si čas užívať si najdôležitejší chrám v Chiang Mai.

Doi Suthep sa nachádza asi 45 minút západne od Starého mesta. Aj keď môžete ľahko dostať tuk-tuk, aby vás tam, ísť na miestnu cestu zdieľaním jazdy na jednom z mnohých mestských červených pick-upov ( songthaews ). Opýtajte sa na piesňový nový pozemok v blízkosti Severnej brány mesta; pozrite sa na značku Doi Suthep. Môžete tiež nájsť songthaews viazané na Doi Suthep na Huay Kaew Road v blízkosti Chiang Mai Zoo (40 bahtov na osobu). Dobrodružnou možnosťou je prenajať si skúter a ísť do Doi Suthep, ale cesta je veľmi strmá a vinutia - nepokúšajte sa o to, ak sa nepovažujete za zdatného vodiča v Ázii!

Deň 2: Večer

17:00 .: Chyť transport späť dole hory (prevádzka bude obsadené okolo teraz) do oblasti Nimman. Ak chcete, strávte trochu času v nákupnom centre Maya Lifestyle v križovatke Nimmanhemin Road a Huay Kaew Road. Strecha má atmosféru pod šírym nebom a niekoľko príjemných výberov na nápoj pri západe slnka.

Ak chcete, aby sa zabránilo mall scénu, pozrite sa na Kad Na Mor študentský trh v blízkosti univerzity (len opýtajte sa na to). Usporiadané v otvorenej nákupnej zóne, viac ako 100 obchodov predáva módne predmety za študentské ceny. K dispozícii sú aj lacné jedlá a nápoje.

18:00 .: Celá oblasť Nimmanhemin Road severne od areálu je zaseknutá bedrovými kĺbmi, elegantnými kaviarňami, vinárňami, butikmi a ďalšími. Je to hangout a posvätené dôvody pre študentov a "digitálnych kočovníkov", ktorí žijú v Chiang Mai. Strávte svoj posledný večer s priateľmi s mladými miestnymi obyvateľmi, ktorí sa radi stýkajú so Západu. Budú si veľmi užívať zdieľanie svojich obľúbených miest v okolí s vami!

19:30: Opäť nie je nedostatok zaujímavých možností na večeru v blízkosti. Hoci fúzne reštaurácie sú určite lákavé, zachrániť západné jedlo pre domácnosť. Namiesto toho jesť severnej thajskej jedlo, zatiaľ čo môžete. Khun Mor a Tong Reštaurácia (Tong Tem Toh) sú dve populárne možnosti, kde si môžete vychutnať lepkavú ryžu a regionálne špeciality ešte raz.

21:00 .: Ak oslavujete svoju poslednú noc je plán, začnite na Warm Up Cafe, jeden z najobľúbenejších miest v okolí. Je to rušné, sociálne miesto s živými kapelami, tanečnou miestnosťou a záhradou. Galéria Sangdee je miestom, kde si môžete vychutnať umenie, hudbu a nápoje v spoločenskom prostredí. Beer Lab je, uhádli ste, miesto, kde môžete ísť ochutnať širokú škálu piva z celého sveta - dobrá voľba, ak ste vyhoreli na obvyklé voľby piva v Thajsku.

Aktualizoval Greg Rodgers