Recenzie Top Rums z Karibiku

Rum je úzko prepojený s históriou a kultúrou Karibiku. Biele, tmavé a korenené rumy, ktoré mali pokorný pôvod ako výrobky z výroby cukrovej trstiny, sa vyrábajú v takmer každom karibskom štáte - niektoré na export, niektoré pre fajnšmekrovcov a niektoré predovšetkým na miestnu spotrebu. V spolupráci so spoluzakladateľmi Uncommon Carribbean (a známymi milovníkmi všetkých vecí rhum) Stevom a Patrickom Bennettom, tu je náš výber pre špičkové karibské rumy a prečo si myslíme, že sú takí skvelí, s naháňačom starej histórie ostrova na každej etikete pre dobré opatrenia.

• Wray a synovec

  

  Zďaleka najobľúbenejší a najpredávanejší rum na Jamajke, Wray & Nephew siaha až do roku 1825, keď zakladateľ spoločnosti John Wray otvoril reštauráciu Shakespeare Tavern v Kingstone. V priebehu storočí sa táto vec stala v jamajskej kultúre taká hlboko zakorenená, ako každá reggae pieseň, ktorú ste počuli, akékoľvek trhavé kurča, ktoré ste ochutnali, alebo akékoľvek ska kroky, ktoré ste tancovali. Wray & Nephew predstavuje asi 90 percent všetkého rumu predávaného na Jamajke.

• Gosling's Family Reserve Old Rum

  

  Goslings sa teší tejto staršej, láskyplnejšie vytvorenej verzii svojho slávneho Black Seal Rumu po celé generácie bez toho, aby sa so svetom podelil. Aj napriek tomu, že nás Goslings, napriek tomu, že nás všetkých potešili z toho, že sa tešíme zo Starého Rumu, stále veľmi nezúčastňujú na zdieľaní, čím udržujú túto fľašu a jej obsah vzácnym pôžitkom.

  A ako presne to chutná? Je to elegantne hladký, ľahko zakalený a jemne sladký, s dostatočným množstvom robustného kopu, čím dlhšie s ním strávite.

• Kraken

  

  Steve Bennett hovorí: "Korenistá chuť je trochu príliš veľa pre moju normálnu chuť (nie je to Cruzan 9), ale nie je to tak ohromujúce, ako by som mohol spomenúť niečo iné, ako by som mohol spomenúť. keď potrebujem trochu extra príchuť … a kopec Krakenovej 94-kvapalinovej odvahy!