Obsah:
- Dámy z Olney prevádzkujú svoj palacinkový závod už viac ako 550 rokov, ale v poslednej dobe sa z jeho publicity stala dav - a sponzorstvo - sťahovák.
- "Tradičné ženy v domácnosti"
- Americkí bratranci
- inovácie
- A Amazing Grace
- Essentials
Dámy z Olney prevádzkujú svoj palacinkový závod už viac ako 550 rokov, ale v poslednej dobe sa z jeho publicity stala dav - a sponzorstvo - sťahovák.
Tradícia výroby palaciniek na Shrove utorok, deň pred Popolcovou stredou a začiatkom pôstov, sa datuje do stoviek rokov. V dedine Olney v Buckinghamshire - tiež domovom hymnu Amazing Grace - vyprážanie pánskych žien a dievčat pravdepodobne pretekalo, zatiaľ čo mizerné palacinky prechádzali skoro tak dlho.
Ani vojny ruží (1445 - 1487) nezastavili túto šialenú pomlčku, ktorá sa odohrala.
V týchto dňoch sú závody palaciniek, kde účastníci musia bežať na pevnú vzdialenosť a zároveň obracať palacinku na panvici, po celej Británii (a niekoľko v USA). Závod Olney však môže byť dedko (alebo by sme mali povedať Grandmammy) z nich všetkých. Je to tiež jedinečné v tom, že mužom a chlapcom (ktorí boli videní obracejícími palacinkami inde) nie je dovolené vstúpiť.
"Tradičné ženy v domácnosti"
Na rozdiel od iných pretekov, kde sa zúčastňujú športové figúrky, celebrity a dokonca aj poslanci, sa závod Olney Pancake Race obmedzuje na " ženy v domácnosti a mladé dámy mesta Museli žiť v Olney aspoň tri mesiace a mať najmenej 18 rokov.
Dvadsaťpäť účastníkov vedie vzdialenosť 415 metrov od trhoviska Olney Market Place až po farský kostol, zatiaľ čo sú oblečené ako „tradičné ženy v domácnosti“.
To zahŕňa nosenie sukne, zástery a šatky (aj keď v dnešnej dobe je táto výbava skôr ozdobným kostýmom a nosia sa nad bežnou súpravou bežcov - legíny, tričká a tréneri). Musia mať na sebe panvicu s palacinkou a musia preklopiť palacinku, keď prechádzajú cez povrch.
Americkí bratranci
V roku 1950, potom, čo ženy z Olney boli pretekanie a obracející palacinky po celé stáročia, boli napadnutí ich náprotivky v meste Liberal, Kansas.
Teraz sa závod koná na oboch stranách Atlantiku. Ale zatiaľ čo závod Olney zostáva verný svojim tradíciám, Američania zmenili svoj Pancake Day na štvordňový festival s jedením, obracejícími sa a kuchárskymi súťažami a sprievodom, ako aj preteky. V súčasnosti vedú aj v počte víťazných pretekov.
inovácie
S internetovou slávou to bolo len otázkou času, kedy národní sponzori zaklopali. Popri miestnych reštauráciách a obchodoch je známym výrobcom non-stick náter používaný na hrnce a panvice sponzoroval markízu od roku 2016. Tam, BBC televízny celebrity šéfkuchár (Lesley Waters v roku 2018), spolu s dvoma miestnymi kuchármi, varí palacinky raňajky a neskôr sudcovia plnené palacinky recept súťaže. Pre všetkých účastníkov pretekov platia peňažné ceny. A tombola, ktorá bude prínosom pre opravárenský fond pre miestnu cirkev, dodá divákom dodatočný prvok zábavy - je tu dlhý zoznam cien.
A Amazing Grace
Kým ste v Olney, zastavte sa v Cowper a Newton Museum venovanej John Newton. Kým Newton bol kurát v meste on a básnik William Cowper napísal hymnus Amazing Grace. Múzeum, ktoré je domovom "palacinky", znovu otvára sezónu na palacinkový deň a pridáva gruzínsku príchuť denným udalostiam.
Essentials
- Čo: Tradičné Shrove utorok palacinka závod, ktorý bol spustený na viac ako 550 rokov v malom meste Buckinghamshire.
- Kde: Olney, Buckinghamshire, Market Place do Parish Church
- Kedy: V utorok pred pôstom (5. marca 2019) od 8:30 do 12:15 hod.
- Raňajky šéfkuchára od 8:30 do 10:00 (obmedzený počet vstupeniek, £ 5 e-mailom)
- Hlavné preteky začínajú o 11:55 a sú v priebehu niekoľkých sekúnd, takže tam budú včas.
- Kontakt: E-mail - [email protected] alebo kontakt prostredníctvom sociálnych médií:
- cvrlikání
- Navštívte ich webovú stránku