Obsah:
- Scullyová krčma
- Kuchyňa Jamajka
- La Camaronera Seafood Spoločný a rybí trh
- Ťuknite na položku Haitian Restaurant
- Modrý golier
- Miestne remeslá jedlo a pitie
- Kuchyňa Sakaya
- Ustanovenia o doce
- Loba
- Diners Drive-Ins a ponory v iných mestách
,, Je tu jedna potravinová sieť, ktorú všetci dobre poznáme. Diners, Drive-Ins a Dives od Guy Fieriho profilujú niektoré z najlepších reštaurácií po celej krajine s každou epizódou, v ktorej sa nachádzajú tri miesta mimo miesta, ako aj kulinárske špeciality, ktoré nemusíte očakávať. v mestách, veľkých aj malých, všade okolo veľkého USA.
Guy zaplatil mnoho návštev v reštauráciách v Miami a okolí a využil príležitosť, aby vyzdvihol veľkú časť jedinečného cestovného, ktoré južná Florida a jej latinský vplyv priniesol do jedálenského stola.
Niektoré z reštaurácií v Miami, ktoré priťahovali pozornosť Guyovcov, zahŕňajú dobrú kombináciu miest na konzumáciu potravín a etnických reštaurácií s moderným Miami twistom (myslím, že krevety a krupica nasleduje Cafecito alebo malanga lievance s ponornou omáčkou z žeruchy).
Hoci Fieri urobilo z neho miesto, kde sa viac ako raz zastaví v Magic City, upozorňujeme na niekoľko našich obľúbených z jeho zoznamu nižšie.
Scullyová krčma
9809 SW 72. sv
Miami, FL 33171
(305) 271-7404
Tento pruh mall stripu je oveľa veselejší, ako by ste očakávali s karaoke a / alebo živou hudbou väčšinu dní v týždni. Zvyčajne tu môžete chytiť aj hru, či už je to basketbal, futbal alebo baseball, čo by niektorí hovorili ako plus. Niektoré zo špeciálnych jedál, ktoré sa objavili na Diners Drive-Ins a Dives, zahŕňajú šalát a čerstvé sendviče mahi-mahi, ale všetko tu - označené ako luxusnejšie krčmové jedlo - vrátane krídel v štýle škrečkov je báječné.
Kuchyňa Jamajka
8736 SW 72. St.
Miami, FL 33173
(305) 596-2585
Tradičné ostrovné jedlo v nákupnom centre Southwest Miami je vždy dobrý nápad. A bona fide jamajské jedlo robí trik bez ohľadu na náladu alebo sezónu. Miestni obyvatelia prisahajú na oháňačku, kari kozu a kari kurča na Jamaica Kitchen; oxtail padá priamo z kosti, zatiaľ čo jamajský karbonátky a trhané kuracie mäso sú prísady do úst.
Odporúčame objednať si veľa vecí na zdieľanie rodinného štýlu.
La Camaronera Seafood Spoločný a rybí trh
1952 W Flagler St.
Miami, FL 33135
(305) 642-3322
Spoločnosť La Camaronera, ktorú založila rodina kubánskych rybárov, je už viac ako 50 rokov základnou základňou Miami. Niekoľko najlepších jedál tu patrí kamufláže fritos (vyprážané krevety) a cangrejo moro (Florida Stone Crab). Ale je toho viac. Všetky potraviny sú morské plody v La Camaronera a najlepšie je vyskúšať trochu všetkého, od grouper polievky až po krevety empanadas až po vyprážané rybie sendviče.
Ťuknite na položku Haitian Restaurant
819 5th St.
Miami Beach, FL 33139
(305) 672-2898
Toto známe miesto South Beach servíruje autentické haitské jedlo v teplom a príjemnom prostredí. Nástenné maľby na stenách, rovnako ako haitské umenie dopraviť vás do Karibiku a živú hudbu vo štvrtok a soboty pridáva trochu navyše pizazz na celkový krásny zážitok tu. Marinované bravčové a malanga lievance sú jedny z najlepších jedál na Tap Tap. Zaviazal sa aj dusený oxtail. Spárujte si jedlo s čerstvým džúsom alebo rumovým kokteilom, aby ste začali párty.
Modrý golier
6730 Biscayne Blvd.
Miami, FL 33138
(305) 756-0366
V historickej štvrti MiMo v Miami, Blue Collar podával jedny z najlepších jedál na jedlo v meste už takmer sedem rokov (wow!), Hoci to vyzerá ako včera Chef Daniel Serfer prišiel na scénu.
Otvoril Mignonette, ďalší okamžitý úspech, len dva roky po Blue Collar. Brunch menu sa skladá z Eggy Stuff, Syrupy Stuff, Othery Stuff, Sandwichy Stuff a Salady Stuff a verte nám, keď povieme, že sa nemôžete pokaziť bez ohľadu na to, aké sú vaše chuťové bunky. Na večeru nájdete nádherne inovatívne predjedlá ako Chanukah Latkes (podávané po celý rok) a kubánske sendvičové jarné závitky.
Miestne remeslá jedlo a pitie
150 Giralda Ave.
Coral Gables, FL
(305) 648-5687
Ak hľadáte zvýšené pohodlie v reštaurácii Coral Gables, miestne je miesto pre vás. Tento gastropub otvoril svoje brány v roku 2011 a od tej doby bol zabitý. Doprajte si kokteil ručne - s menami ako Grab 'Em By Peaches (bourbon, broskyňový nektár, citrón, banánový likér a Amaro) a Nefláknite fazuľu (whisky, írsky krém, likér Disaronno, Amaro a kávový likér Tia Maria ), viete, že sa chystáte na liečbu alebo aspoň na divokú jazdu.
Vedie vás Guy Fieri zle? Pokiaľ ide o jedlo, robiť hamburger, ryby a hranolky alebo vyprážané kurča.
Kuchyňa Sakaya
3401 N. Miami Ave. # 125
Miami, FL 33127
(305) 576-8096
V nákupnom centre Midtown Miami ponúka spoločnosť Sakaya Kitchen kreatívne rýchle občerstvenie, ktoré sa podáva na tradičných kórejských jedlách. Nedovoľte, aby vás odradila služba pultu Je to rýchly a jednoduchý spôsob objednávania bezproblémových situácií pred tým, ako si vyberiete stôl. Je tu veľa možností zdieľania, ako sú napríklad domáce Dae-ji pikantné bravčové krokety a buchty z bravčového mäsa Bao. Veľké misy siahajú od popcorn shrimp saam s domácimi napa kimchi a nálevmi až po medovo-oranžové detské chrbtové rebrá so zázvorovým bruselským výhonkom s thajskou jasmínovou ryžou. Nom nom.
Ustanovenia o doce
541 SW 12th Ave.
Miami, FL 33130
(786) 452-0161
Žiariaca hviezda Little Havany ponúka latinské uštipnutia a pivo v intímnom prostredí, ktoré zahŕňa skrytú zadnú terasu s tropickou atmosférou. Reštaurácia sa môže pochváliť surovinami z miestnych zdrojov a oceňovanými kroketovými pokrmami chorizo. Objednajte si tieto pre istotu a kompliment váš predjedlo s krátkym rebrom burger alebo pan con bistec (šťavnaté steak sendvič). Musia byť aj hranolky s hľuzovkami a madurami s nakladanými paprikami. Dezert je tu fenomenálny; odporúčame Nutella creme brulee a kľúčovú limetkovú nádobu s mučenkou, pusinkou a žltým koláčikom streusel.
Loba
7420 Biscayne Blvd.
Miami, FL 33138
(786) 536-6692
Latinskoamerická strava s južným zákrutom na Upper East Side v Miami (okres MiMo), Loba je rodinná kolumbijská reštaurácia, ktorá, podobne ako Doce Provisions, používa aj miestne suroviny pri výrobe svojich jedál. Nosh na kozej kozine Vincent Van, vyprážaný štartér z kozieho syra s miestnym medom, pistáciou a morskou soľou, zatiaľ čo čakáte na vaše siete. Čočkový burger a ajiaco (domáca zemiaková a kuracia polievka s kukuricou, koriandrom, ryžou, sladkou banánkou a avokádom) sú srdečné a nechajú vás príjemne plné, ale nie príliš plnené.
Diners Drive-Ins a ponory v iných mestách
Plánujete vyraziť na cestu pre malé dobrodružstvo Diners, Drive-Ins a Dives?
Ostatní sprievodcovia zostavili zoznamy reštaurácií Diners Drive-Ins a Dives vo viacerých regiónoch vrátane zaujímavých miest Albuquerque, Atlanta, Denver, Detroit, Minneapolis a St. Paul, Oklahoma City a Utah.