Domov Mexiko Tropické ovocie z Mexika

Tropické ovocie z Mexika

2024

Obsah:

Exotické ovocie nájdené v Mexiku
Soursop (Guanabana)
Mamey Sapote
Guavas (Guayabas)
Loquat (Nisperos)
Annona Cherimola
Pichľavá hruška
Granátové jablko (Granada)
Agave Kvety
Káva strom

Exotické ovocie nájdené v Mexiku

Mangos rez ako kvety sú takmer príliš pekné k jedlu, ale táto prezentácia na palici z nich robí menej chaotický potopiť zuby do. Požiadajte dodávateľa, aby na ňom otriasol chili soľ - kombinácia sladkej a korenistej je skutočne báječná.
Soursop (Guanabana)

Niekedy nazývané pudingové jablko, guanabana alebo brazílska pawpaw, soursop je pichľavé, hruškovité tropické ovocie s jemným a šťavnatým vnútrom. Má šťavnatú, citrusovú a sladkú chuť. Nejedzte semená - sú jedovaté. Soursop má mnoho liečebných použití, ako je podpora spánku, kontrola diabetu a zmiernenie bolesti chrbta.
Mamey Sapote

Mamey ovocie má hnedú kožu a mäsitú oranžovú dužinu, ktorá je pozoruhodne sladká. Chutí ako čerešňa, tekvica a sladké zemiaky. Semeno mamey ovocia sa používa na prípravu nápoja nazvaný tejate.
Guavas (Guayabas)

Guavas sú sladké ovocie najčastejšie konzumované ako šťava. Môžu byť tiež použité v želé, cukríky a omáčky a ako náhrada paradajok. Skúste ich ochutiť sójovou omáčkou, soľou, korením, octom alebo cukrom. Prínosy pre zdravie zahŕňajú pomoc pri chudnutí a zmiernenie prechladnutia a kašľa.
Loquat (Nisperos)

Toto ovocie, známe ako loquat v angličtine alebo nispero v španielčine, má mäkké, oranžové mäso a zvyčajne tri až päť mandlí veľkosti semien. Je pôvodom z Ázie, ale rastie v Mexiku a južných Spojených štátoch, ako aj v Strednej a Južnej Amerike.
Annona Cherimola

Cherimoya, niekedy nazývaná cukrové jablko, má sladkú, šťavnatú, bielu dužinu, ktorá obsahuje semená. Rovnako ako soursop, jeho semená sú toxické. Má krémovú a jemnú textúru, ktorá z neho robí skvelú zmrzlinu, smoothies, penu a náplň koláčov. Cherimoya je dobré pre srdce, vlasy a kožu.
Pichľavá hruška

Toto ovocie nopálneho kaktusu je v Mexiku známe ako tuniak - nie je zamieňané s rybami, ktoré sa nazývajú atún. V angličtine sa to nazýva pichľavá hruška. Používa sa v nápojoch, cukríkoch a želé a môže sa použiť aj ako náhrada jabĺk. Prínosy pre zdravie zahŕňajú zníženie zápalu, prevenciu rakoviny a zníženie cholesterolu.
Granátové jablko (Granada)

Granátová jablká vyzerajú ako červené jablká a majú hrubú kožu, ktorá je nepožltiteľná. Vo vnútri sú však stovky jedlých semien nazývaných arily, ktoré sa môžu jesť surové alebo ako šťava. Granátová jablká majú vysoký obsah vlákniny a vitamínov C a K a hovorí sa, že zlepšujú pamäť, znižujú riziko srdcových ochorení a znižujú krvný tlak.
Agave Kvety

Toto ovocie z Mexika je chrumkavé a má korenistú, horkú chuť. Sú skvelé v šalátoch alebo zmiešané s miešanými vajcami. Agave kvety možno jesť čerstvé, otlučený, vyprážané, pečené alebo varené. Agave rastliny sú monocarpic, čo znamená, že rastlina len kvety raz a potom zomrie.
Káva strom

Kávovník produkuje čerešňové červené bobule. Vo vnútri ovocia leží milovaná kávová zrna; je to však technicky osivo, nie fazuľa. Ovocie je trochu sladké a chutí podobne ako iné ovocie, ako sú brusnice, čerešne, višne, maliny a ríbezle.